reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Jarní rizoto s hráškem, chřestem, rukolou a bylinkami

Suroviny:

  • 1 cibule
  • olivový olej
  • 320 g rýže arborio nebo carnaroli,
  • 200 ml bílého vína
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • voda podle potřeby
  • 1 snítka tymiánu
  • 50 g másla
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g bílého chřestu
  • 50 g hráškových lusků
  • 50 g kuliček hrášku
  • 2 jarní cibulky
  • 1 snítka majoránky
  • 60 ml smetany 33%
  • 50 g parmazánu
  • 100 g rukoly
  • mletý pepř
  • sůl Celý recept Jarní rizoto s hráškem, chřestem, rukolou a bylinkami

Jablečné rozloučení

Suroviny

Bajajova panenka s jasmínovou rýží a fazolovými lusky

Suroviny

 

Dračí vývar s domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí maso s kostí 400 g
  • mrkev 1 ks
  • kus celeru
  • petržel 1 ks
  • cibule 1 ks
  • sůl
  • celý pepř
  • nové koření
  • petržel kudrnka

Na domácí nudle:

Lehká bomba

Suroviny

  • slunečnicová semínka 20 g
  • okurka 1 ks
  • ledový salát 1 ks
  • žlutá paprika 1 ks
  • rajčata 3 ks
  • blaťácké zlato 100 g
  • tousty k podávání
  • oblíbená salátová zálivka Celý recept Lehká bomba

Kynuté koláčky

Suroviny

  • polohrubá mouka 500 g
  • droždí 1 ks
  • zakysaná smetana 2 lžíce
  • sádlo 2 lžíce
  • cukr 2 lžíce
  • sůl
  • mléko
  • jahody, borůvky

Tvarohová náplň:

  • tvaroh měkký 1 balení
  • vejce 1 ks
  • rum

Na drobenku:

Kachna

Suroviny

  • kachní stehna 5 ks
  • kachní prsa 5 ks
  • cibule 4 ks
  • jablka 3 ks
  • sůl
  • drcený kmín
  • sádlo
  • červené zelí 500 g
  • bílé zelí 500 g
  • ocet 1 lžíce
  • cukr
  • slanina
  • červené víno
  • syrová brambora na zahuštění 1 ks
  • brambory 1 kg
  • hrubá mouka 2 hrnky
  • dětská krupička 2 hrnky
  • vejce 1 ks Celý recept Kachna

Slepičí polévka

Suroviny

  • cibule 1 ks
  • malý celer 1 ks
  • mrkev 1-2 ks
  • petržel 1 ks
  • sůl
  • slepice 1/2 ks
  • polohrubá mouka 1/2 hrnku
  • sůl 1-2 lžíce

Nudle:

Krůtí salát

Suroviny

  • krůté maso 200 g
  • čerstvý ananas 3 plátky
  • žampiony 3 ks
  • sůl
  • pepř
  • kus másla
  • majonéza 2 lžíce
  • dijonská hořčice 1 lžička
  • zakysaná smetana 2 lžíce
  • ledový salát 5 listů

Domácí rohlíky:

  • polohrubá mouka 500 g
  • droždí 1 kostka
  • mléko 200 ml
  • cukr 1/2 lžičky
  • sůl 1 lžička
  • sádlo 2 lžíce
  • zakysaná smetana 2 lžíce
  • vejce 1 ks

Na posypku:

Čokoládový krém s malinami

Suroviny

  • smetana ke šlehání 1 balení
  • hořká čokoláda 300 g
  • zakysaná smetana 1 balení
  • cukr moučka 4 lžíce
  • žloutek 3 ks
  • ztužovač šlehačky 1 balení
  • mražené maliny 1 sáček
  • cukr krystal 5 lžic Celý recept Čokoládový krém s malinami

Konfitovaná kachní stehýnka a prsa s lepenicí

Suroviny

  • kachní prsa a stehna
  • trochu sádla

Na marinádu:

  • worcesterová omáčka
  • olej
  • sůl
  • pepř

lepenice:

Silný vývar s restovanou zeleninou a domácími nudlemi

Suroviny

Selský salát podle Pohlreicha, bramborové dukátky

Suroviny

  • ledový salát 1 ks
  • anglická slanina 100 g
  • šunka 150 g
  • vejce 5 ks

Zálivka na salát:

  • ocet
  • voda
  • cukr
  • pepř
  • sůl

Na bramborové dukátky:

Plněné košíčky s ovocem a šlehačkou

Suroviny

  • hladká mouka 300 g
  • máslo 200 g
  • žloutek 2 ks
  • cukr 80 g
  • vanilkový cukr 1 sáček
  • citronová kůra z 1/2 citronu

Na náplň:

Kuřecí stehna na majoránce s petrželovými brambory

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.