reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Suroviny

  • hovězí maso na polévku
  • bujón 1 kostka
  • mrkev 2 ks
  • petržel 1 ks
  • kus celeru
  • domácí nudle
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • cibule 1 ks
  • libeček 3 snítky
  • nové koření 3 kuličky
  • bobkový list 1 ks
  • celý pepř
  • sůl

Na knedlíčky:

KRŮTÍ BUJON S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY

Suroviny:

  • kostra z krůty
  • krk z krůty
  • vykostěná stehna z krůty
  • 2 mrkve
  • řapíkatý celer
  • pórek
  • 1 cibule
  • cca 1, 5 l vody
  • nové koření
  • celý pepř
  • sůl

Na játrové knedlíčky:

Kuřecí rolky, šťouchaný brambory, gratinovaná mrkvička

Suroviny

  • kuřecí prsa 1 kg
  • mražený listový špenát 1 balení
  • slanina 10 plátků
  • mozzarella 1 ks
  • česnek 3 stroužky
  • máslo
  • sůl
  • pepř

Šťouchané brambory:

  • brambory 1,5 kg
  • slanina 200 g
  • cibule 1 ks
  • sůl

Gratinovaná mrkvička:

 

Kuřecí vývar

Suroviny

  • kuřecí skelety 2 ks
  • česnek
  • polévková zelenina (mrkev, petržel, celer)
  • pepř
  • cibule 1 ks
  • domácí nudle
  • sůl Celý recept Kuřecí vývar

POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM

Potřebujeme:

  • 500 g předvařené řepy
  • 1 střední brambor
  • 1 menší cibuli
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • 1 bobkový list
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 lžíce strouhaného křenu
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř Celý recept POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM

Pečený kuskus s dýní, červenou řepou a kozím sýrem

4 porce

  • 600 g vařeného kuskusu (200 g suchého + voda)
  • 50 ml olivového oleje
  • 1 cibule
  • 200 g dýně Hokaido
  • 200 g vařené řepy
  • 1 lžička mleté skořice
  • 100 g sterilované cizrny
  • 2 snítky plocholisté petrželky
  • 2 snítky oregana
  • 100 ml bílého vína
  • mletý pepř
  • sůl
  • 150 g kozího sýra
  • 80 g másla Celý recept Pečený kuskus s dýní, červenou řepou a kozím sýrem

Domácí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Suroviny

  • svíčková 3/4 kg
  • hovězí bujon 2 kostky
  • cibule 2 ks
  • mrkev 240 g
  • celer 150 g
  • petržel 150 g
  • koření pod svíčkovou 3 sáčky
  • sůl
  • smetana 1 kelímek
  • hladkou mouka 2 lžíce
  • citronová šťáva
  • cukr
  • olej
  • knedlík
  • suché rohlíky 12 ks
  • hrubá mouka 3 hrnečky
  • sůl 9 lžiček
  • vejce 3 ks Celý recept Domácí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Kuřecí krém s mandlemi

Suroviny

  • máslo 80 g
  • pórek 1 ks
  • zázvor 1 cm
  • loupané mandle, mleté 100 g
  • mrkev, na plátky 1 ks
  • celer 1 řapík
  • mražený/ sterilovaný hrášek 100 g
  • kuřecí prsní řízky 150 g
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • kuřecí vývar 1,2 l
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • mandlové lupínky 4 lžíce Celý recept Kuřecí krém s mandlemi

SLÁVKY S ČERVENOU ŘEPOU A BRAMBOROVÝMI GNOCCHI

Suroviny:

POLÉVKA POT AU FEU

Suroviny:

  • telecí kýta (nebo plec)
  • morková kost
  • plátek telecího kolínka
  • nové koření
  • bobkový list
  • řapíkatý celer
  • mrkev
  • cibule
  • pórek
  • kapusta
  • tuřín
  • brambory
  • sůl, pepř
  • petržel Celý recept POLÉVKA POT AU FEU

Kuřecí vývar s domácími nudličkami

Suroviny

SALÁT WALDORF

Potřebujeme:

  • 1 menší kořen celeru
  • 2 nakyslá jablka
  • 2 lžíce jader vlašských ořechů
  • 12 kuliček hroznového vína
  • rozinky
  • 4 listy hlávkového salátu
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 citron
  • 1 lžičku medu
  • sůl Celý recept SALÁT WALDORF

Kámošková polévka

Suroviny

  • kuřecí skelet 500 g
  • mrkev 4 ks
  • celer 1/2 ks
  • petržel 3 ks
  • menší cibule 1 ks
  • libeček 3 snítky
  • petrželová nať na ozdobu
  • vegeta 2 lžičky
  • babiččiny nudle 1/2 sáčku Celý recept Kámošková polévka

Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou

Suroviny

Karamelizovaná řepa s krémem z mascarpone

4 porce

  • 2 menší vařené červené řepy
  • 50 g cukru
  • 2 snítky máty
  • 1 lžička skořice
  • 4 cl tuzemského rumu

Krém


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.