|
|
Ingredience
- 80 g čočkových klíčků
- 80 g zelených a červených klíčků
- 80 g mungo klíčků
- 80 g pažitkových klíčků
- 80 g klíčků vojtěšky
- 40 g klíčků česneku
- 60 g klíčků červené řepy
- 60 g výhonků zeleného hrášku
- 100 g polníčku
na zálivku:
4 porce
- 400 g vyloupaných vařených krevetek
- 200 g celeru
- voda
- 2 bobkové listy
- 2 ančovičky
- 1 citron
- olivový olej
- sůl
na podávání
Ingredience
- bílé fazole 250 g
- tuk 50 g
- hladká mouka 40 g
- mrkev 1 kus
- petržel 1 kus
- bobkový list 1 kus
- nové koření 2 kuličky
- pepř 3 kuličky
- česnek 1 stroužek
- polévkové koření 1 dávka
- domácí nudle 1 dávka
- zelená petrželka 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Fazolový krém, domácí lokše
Ingredience
- máslo 1 lžíce
- velký pórek 2 kusy
- bobkový list 1 kus
- brambory 1 kg
- kuřecí nebo zeleninový vývar (bujón) 1 l
- smetana ke šlehání 100 ml
- uzený losos 100 g
- pažitka 1 dávka Celý recept Pórkový krém
pečené rajčatové jednohubky:
- listové těsto 250 g
- červené cherry rajčata 10 kusů
- žlutá cherry rajčata 10 kusů
- sušený tymián 1 špetka
- olivový olej 1 dávka
- mozzarella 1 kus
Švestka v pršutu:
- sušené švestky 15 kusů
- sušená šunka 15 plátků
sýrová rolka:
- eidam 12 plátků
- šunka 200 g
- lučina nebo pomazánkové máslo 130 g
- tavený sýr 1 kus
- majonéza 2 lžíce
- hořčice 1 lžíce
- vejce, uvařená natvrdo 2 kusy
- pažitka 1 dávka
- bylinky nebo zelená nať z jarní cibulky 1 dávka
- proužky červené papriky 1 dávka Celý recept Variace jednohubek
Ingredience
- větší kachna 1 kus
- kmín 1 špetka
- sůl 1 dávka
- jablka 3 kusy
Červené zelí:
- hlávka červeného zelí 1 kus
- velká cibule 1 kus
- olej nebo sádlo 1 dávka
- drcený kmín 1 špetka
- ocet 1 dávka
- cukr krystal 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
bramborový knedlík:
- brambory, předem uvařené, vychladlé a protlačené 1 kg
- polohrubá nebo hrubá mouka 350 g
- vejce 2 kusy
- sůl 1 špetka
- kypřící prášek do pečiva (nemusí být) 1 sáček
kynutý knedlík:
Ingredience
- uzená žebra 1 kg
- kyselé zelí 400 g
- brambory 4 kusy
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- cibule 1 kus
- smetana 1 kus
- hladká mouka 2 lžíce
- ocet na dochucení 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Zelňačka
Ingredience
- vejce 5 kusů
- malá majonéza 1 kus
- sardelová pasta 1 dávka
- zelenina na oblohu 1 dávka
- pečivo k podávání 1 špetka Celý recept Plněná vejce
Ingredience
- krájená rajčata 2 konzervy
- slanina 100 g
- půl mrkve 1 dávka
- rajčatové pyré 1 kus
- zeleninový vývar z kostky 200 ml
- česnek 3 stroužky
- mozzarella 1 kus
- zelená petržel 1 dávka
- cibule 1 kus
- cukr 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Tomatová polévka s mozzarellou
Ingredience
- kuřecí prsa 400 g
- anglická slanina 150 g
marináda na maso:
- olivový olej 3 lžíce
- zakysaná smetana 1 lžíce
- koření 7 bylin 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
dip ke kuřeti:
- zakysaná smetana 1 kus
- pažitka 2 snítky
- pár kapek citronové šťávy 1 dávka
jarní salát:
- menší hlávka ledového salátu 1 kus
- salátová okurka 1 kus
- mrkev 1 kus
- jarní cibulka 1 svazek
- cherry rajčátka 1 balení
zálivka na salát:
Potřebujeme:
- 500 g bílého chřestu,
- 100 g sušených nakládaných rajčat,
- 50 g šunky,
- 2 vejce vařené natvrdo,
- 2 toasty,
- ½ citrónu,
- 1 dcl bílého vína,
- 2 lžíce másla,
- 1 lžíci cukru,
- tymián,
- rukolu,
- sůl, pepř Celý recept Chřest
Potřebujeme:
- 50 g šunky za studena,
- loupaná rajčata bez nálevu,
- 2 cukety
- 3 vejce,
- 2 cibule,
- hrst hrášku,
- červenou papriku,
- cayenský pepř
- plochou petržel,
- olivový olej, sůl, pepř Celý recept ŠPANĚLSKÁ ZELENINA
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář