reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Plněné rajče a paprika se slaným pečivem

Suroviny

  • rajče 5 ks
  • paprika 5 ks
  • sýr niva 200 g
  • anglická slanina 200 g
  • bazalka
  • zelený salát

pečivo

Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou

Suroviny:

  • 500 g namočených bílých fazolí
  • 800 g vepřové krkovice bez kosti
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 4 lžíce kachního sádla
  • 2 cibule
  • 2 mrkve
  • 5 stroužků česneku
  • 4 hřebíčky
  • 4 bobkové listy
  • 4 lžíce rajského protlaku
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 1 snítka šalvěje
  • 40 ml koňaku
  • 6 syrových klobásek, nejlépe typu Toulouse
  • 4 upečená kachní stehna nebo prsa i s výpekem
  • 10 cherry rajčátek
  • asi 2 hrsti strouhanky smíchané se lžičkou tymiánových lístků Celý recept Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou

Telecí maso a domácí široké nudle, grilovaná zelenina

Suroviny

  • telecí maso 1 kg
  • kmín
  • sádlo
  • paprika
  • cuketa
  • rajčata
  • mrkev
  • sůl
  • pepř
  • grilovací koření

Nudle

 

Pappa al pomodoro

Suroviny

  • vyloupaná zralá rajčata bez semínek 0,5 kg
  • bílé pečivo 200 g
  • malá cibule 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • bazalka 1 svazek
  • zeleninový vývar/voda de potřeby
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept Pappa al pomodoro

Hřejivá polévka s cizrnou

Suroviny:

  • 1 cibule
  • 2 mrkve
  • ½ malého celeru
  • 4 střední brambory
  • ½ malé brokolice
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžičky mleté kurkumy
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 litr vody
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 1 konzerva loupaných rajčat
  • 1 konzerva cizrny, slité a propláchnuté
  • pořádná hrst hladkolisté petržele
  • chilli koření dle chuti Celý recept Hřejivá polévka s cizrnou

CUKETOVÉ ZELÍ

Suroviny:

Fasolada

Suroviny

  • připravený vývar 1,5 l
  • bílé fazole 500 g
  • větší rajčata 4 ks
  • cibule 1 ks
  • mrkev 2 ks
  • řapíkatý celer 1 ks
  • petrželka na ozdobení
  • olivový olej Celý recept Fasolada

Špagetová dýně s omáčkou z žampionů, klobásky a parmazánu

Suroviny:

  • 1 větší špagetová dýně – na stole
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 2 červené cibule
  • 2 červené cibule
  • cca 200 grilovací klobásy, nejlépe italské salsiccia nebo naše vinná klobása (nebo i taliány apod.)
  • 6 větších hnědých žampiónů (cca 250 g
  • po 1 snítce rozmarýnu a tymiánu
  • 1 čerstvý list šalvěje nebo i trochu sušené
  • 200 ml smetany 33%
  • 150 ml bílého vína
  • listy petrželky na posypání Celý recept Špagetová dýně s omáčkou z žampionů, klobásky a parmazánu

CUKETOVÉ PALAČINKY NASLANO

Suroviny:

Musaka

Suroviny:

  • 6 lžic olivového oleje
  • 2 menší cibule, na kostičky
  • 300 g mletého jehněčího nebo hovězího masa
  • špetka mleté skořice
  • špetka drceného římského kmínu
  • cca 2 lžičky sušeného oregana
  • 3 stroužky česneku, na plátky
  • 400 g zavařených rajčat
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • cca 100 ml hutného červeného vína
  • 2 menší lilky
  • 5-6 brambor (podle velikosti)
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • cca 100 ml mléka
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • 30 g parmazánu
  • bílý chléb k podávání, lze vynechat Celý recept Musaka

Polévka z pečené dýně s medem a chipsy

8−10 porcí

Slaný závin à la pizza

Suroviny

  • konzerva drcených rajčat 1 ks
  • listové těsto již rozválené 1 ks
  • vejce 1 ks
  • česnek 4 stroužky
  • oregano
  • lněná semínka
  • tvrdý sýr 300 g
  • šunka 300 g Celý recept Slaný závin à la pizza

Bruschetta

Suroviny

  • tvrdý chléb/veka/bageta 5 plátků
  • zralá rajčata 5 ks
  • česnek 2-3 stroužky
  • extra panenský olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept Bruschetta

Dýňový krém se slunečnicovými semínky

Suroviny

Ribeye steak s pikantní salsou

Suroviny

  • Rib Eye Steak 300 g 2 kusy
  • olivový olej
  • tymián, rozmarýn
  • máslo

Salsa picante:

  • zelená cibule 1
  • červená paprika 1
  • rajče 2
  • česnek 4 stroužky
  • chilli paprička 2
  • cukr 1 lžička
  • listová petrželka 1 svazek
  • koriandr půl svazku
  • olivový olej 200 ml
  • červený vinný ocet 5 lžic
  • sůl, pepř Celý recept Ribeye steak s pikantní salsou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.