|
|
Potřebujeme:
- 50 g rýžových nudlí (rice vermiceli),
- ½ cukety nakrájenou na julienne,
- 1 mrkev nakrájenou na julienne,
- 1 balení rýžového papíru,
- 1 uzený tempeh,
- sezamový olej,
- přírodní sójovou omáčku,
- hlávkový salát,
- hrst koriandrových listů,
- sezamová semínka
Na sladkokyselou omáčku:
Potřebujeme:
- 250 g kuřecích prsíček,
- 100 g vyloupaných krevet,
- 400 – 500 g uvařené dlouhozrnné rýže,
- 4 malá vejce,
- 5-6 lžic sladké sojové omáčky,
- 5-6 lžic slunečnicového oleje,
- 8 jarních cibulek,
- 2 velké cibule,
- 2 stroužky česneku,
- 2 velké chilli papričky
- bílý pepř, lžíci hnědého cukru
- koření sambal koupené nebo vyrobené Celý recept Nasi goreng
Potřebujeme:
- 1 kg krůtího masa
- 5 g Pragandy
- 15 g soli
- 200 ml vody
- 1 lžičku moučkového cukru
- 2 lžičky medu Celý recept Krůtí šunka
Potřebujeme:
- 500 g listového těsta polotovar
- hladkou mouku na podsypání
- 1 vejce na potření
Náplň:
Potřebujeme:
- 600 g daňčí plece,
- 100 g kořenové zeleniny na kostky pokrájené,
- 200 g hříbků,
- 200 ml smetany,
- 2 dcl červeného vína,
- 1 lžíci protlaku,
- 2 pl lžíce hladké mouky,
- 2 pl oleje,
- 1 velkou cibuli,
- mrkev, celer ,
- 2 snítky rozmarýnu,
- bobkový list, jalovec,
- máslo,
- sůl a pepř Celý recept Dančí ragú na houbách
Potřebujeme:
- 1 kg očištěné dýně,
- 200 ml jablečného octa,
- 250 g krupicového cukru,
- 2 kousky celé skořice,
- 1 vanilkový lusk,
- 500 ml vody
Na kandovanou pomerančovou kůru:
Potřebujeme:
- 10 kvalitních špekáčků,
- 500 ml černého piva,
- 400 ml kečupu,
- 400 g sekaných rajčat z konzervy,
- 4 papriky,
- 2 velké cibule,
- 2 feferonky,
- 1 chilli papričku,
- tymián,
- lžíci cukru, sůl, pepř Celý recept Buřty na pivu
Potřebujeme:
- 1 kg dýňové dužiny,
- 120 g krupicového cukru,
- 2 cibule,
- 5 stroužků česneku,
- 2 jablka,
- 2 lžičky kari,
- 2 lžíce hořčičného semínka,
- 1 chilli papričku,
- kousek zázvoru,
- 4 lžičky soli,
- olej Celý recept Halloweenská dýně a čatní
Potřebujeme:
- 50 g másla,
- 50 g květáku,
- 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel pokrájená),
- 50 g cibule,
- 10 g hladké mouky,
- 200 ml vývaru (kachního nebo husího),
- 200 g drůbežích drobů,
- 100 ml smetany,
- divoké koření, kmín celý i mletý,
- pepř černý mletý, sůl,
- muškátový oříšek,
- velkolistou petržel Celý recept Kaldoun
Potřebujeme:
- 80 g ghí (přepuštěné máslo),
- 80 g třtinového nerafinovaného cukru,
- 1 vejce,
- 200 g špaldové celozrnné mouky,
- špetku soli,
Na náplň:
- 500 g bílého hroznového vína,
- vejce,
- 1 bílek,
- 70 g medu,
- 250 g bílého jogurtu 3,5%,
- 3 lžičky kuzu prášku (přírodní škrob),
- semínka z vanilkového lusku Celý recept Koláč s hroznovým vínem
Potřebujeme:
- 500 g telecí pečeně
- 8 plátků parmské šunky
- 8 velkých šalvějových lístků
- sůl, bílý pepř
- 100 g másla
- 200 ml suchého bílého vína
- 4 dcl olivového oleje
- 50 ml marsaly (italské dezertní víno),
Na rizoto:
Potřebujeme:
- 750 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1/2 pórku, bílá část
- 1 mrkev,
- Kus oddenku zázvoru
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky ¨
- Balíček kudrnatých nudlí „mie“
- 1 kuřecí prsíčko
- 100g hlívy ústřičné
- 2 vajíčka
- 1 jarní cibulku
- sůl a pepř podle chuti Celý recept Kuřecí ramen
Potřebujeme:
- 2 hrnky kulaté rýže
- 4 hrnky mléka
- 1 vanilkový lusk
- 1 lžičku nastrouhané citronové kůry
- 3 lžíce másla
- 3 vejce
- 100 g moučkového cukru
- 60 g polohrubé mouky,
- 50 g nastrouhaných mandlí
- 300 g meruněk (kompotovaných)
- 150 ml smetany ke šlehání
- 1 balíček vanilkového cukru Celý recept Rýžový koláč
Potřebujeme:
- 0,3l jeleního vývaru,
- 0,05 smetany,
- 2 polévkové lžíce másla,
- 1 pl mrkve nastrouhanou na julienne,
- 1 pl hladké mouky,
- 1 l bílého vína,
- 1 cibuli,
- muškátový oříšek,
- sůl pepř,
Na noky:
Potřebujeme:
- 250 g ovesných vloček (mletých),
- 80 g moučkového cukru,
- 50 g mandlí mletých,
- 100 g másla,
- 2 vejce,
- špetku soli
Na dohotovení:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář