reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Paštika z kuřecích jater s brusinkami

Suroviny

  • smetana 100 ml
  • máslo 3 lžíce
  • cibule 1 ks

Na paštiku:

  • kuřecí játra 600 g
  • sůl
  • pepř
  • mandle 50 g
  • portské víno 100 ml
  • tymián
  • brusinky

Na houstičky:

Čokoládová pěna s mátou

Suroviny

  • kvalitní čokoláda 200 g
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • bílek 3 ks
  • cukr krupice 50 g
  • koňak nebo brandy 25 ml
  • lístky čerstvé máty 1 hrst
  • cukr krystal 2 lžíce Celý recept Čokoládová pěna s mátou

Hovězí líčka po burgundsku

Suroviny

  • mrkev 3 ks
  • sůl
  • hladká mouka 2 lžíce
  • hovězí líčka 1 kg
  • čerstvě mletý pepř
  • kousek másla
  • petržel 2 ks
  • cibule 2 ks
  • trochu olivového oleje
  • celer 1/2 bulvy
  • řapíkatý celer 3 stonky
  • rajčatový protlak 1 lžíce
  • červené víno 5 dl
  • hovězí vývar 2 l
  • bouquet garni – bobkový list, tymián, šalvěj, petržel
  • máslona zahuštění omáčky 50 g Celý recept Hovězí líčka po burgundsku
 

Soupe à l’oignon

Suroviny

  • smetana 2 lžíce
  • hladká mouka 20 g
  • máslo 80 g
  • cibule 500 g
  • zeleninový vývar 1 l
  • portské víno 2 lžíce
  • francouzská bageta nebo bílá veka 4 plátky
  • strouhaný ementál 75 g
  • žloutek 1 ks Celý recept Soupe à l’oignon

Krevetový koktejl

Suroviny

  • vařené krevety 250 g
  • kečup 2 lžíce
  • zakysaná smetana 6 lžic
  • majonéza 3 lžíce
  • polníček 150 g
  • tabasco
  • citronová šťáva
  • avokádo 1 ks
  • worcesterová omáčka
  • brandy 1 lžička
  • pepř Celý recept Krevetový koktejl

Řezy z listového těsta

Suroviny

Pikantní panenka, zapečená se sýrem a anglickou slaninou

Suroviny

  • bramborový škrob 2 lžíce
  • nastrouhaná cibule 1 lžcíe
  • česnek 2 stroužky
  • panenka 350 g
  • vejce 1 ks
  • sladká chilli omáčka 1 lžíce
  • olej 6 lžic
  • francouzská hořčice 1 lžíce
  • sójová omáčka 1 lžíce
  • rajský protlak 2 lžíce
  • steakové koření 1 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • sýr na zapečení
  • šlehačka
  • brambory 1,5 kg Celý recept Pikantní panenka, zapečená se sýrem a anglickou slaninou

Zeleninový vývar z hříbků a krutony

Suroviny

Ruský chlebíček, matrjoška

Suroviny
Ruský chlebíček:

  • bageta
  • máslo
  • kaviár

Matrjoška:

Jahodový cheesecake

Suroviny

  • mascarpone 1 kelímek
  • riccota 1 kelímek
  • pomazánkové máslo 1 kelímek
  • cukr 100 g
  • vejce 3 ks
  • vanilkové aroma
  • kokosové sušenky
  • máslo 50 g
  • jahody 1 miska Celý recept Jahodový cheesecake

Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě

Suroviny

  • kari koření 1/2 lžičky
  • sladká smetana ke šlehání 3 lžíce
  • olej do marinády 3 lžíce
  • pštrosí biftek 5 ks
  • sůl 1/2 lžičky
  • hořčice 1 lžíce
  • petrželka 1 lžíce
  • olej na smažení
  • rajčatový protlak 1 lžíce
  • cibule 1 lžíce
  • sladká mletá paprika 1/2 lžičky
  • sójová omáčka 1/2 lžičky Celý recept Biftek ze pštrosa v kořeněné marinádě

Polévka z dýně Hokkaidó s chilli, kokosem a kari

Suroviny

Grilovaný tataráček s červenou cibulkou

Suroviny

  • tymián 1 špetka
  • červená cibule
  • čedar
  • mleté hovězí maso 300 g
  • mletý pepř
  • žloutek 1 ks
  • toustový chléb
  • kečup 3 lžíce
  • sůl
  • ostrá hořčice 1 lžíce
  • nasekané kapary 1 lžička
  • máslo
  • nasekaná zelená petrželka 1 lžička
  • česnek Celý recept Grilovaný tataráček s červenou cibulkou

Dušená hruška

Suroviny

  • oloupané hrušky zbavené jadřinců 4 ks
  • bílé víno 1 l
  • černý časj
  • cukr krupice 300 g
  • hřebíček 3 ks
  • celá skořice 1 ks
  • badyán 3 ks Celý recept Dušená hruška

Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Suroviny

  • bramborové noky 400 g
  • sýr s modrou plísní (nejlepší je italská gorgonzola) 100 g
  • jarní cibulky 5 ks
  • mascarpone nebo Rama Cremefine 250 g
  • prorostlá anglická slanina 140 g
  • čerstvý listový špenát 250 g Celý recept Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.