reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šunka pečená v domácím chlebovém těstě

4−6 porcí

Těsto

Kôprový osúch

Těsto

  • 300 g hladké mouky
  • 20 g droždí
  • 1 lžička cukru
  • 150 ml mléka
  • 100 g másla
  • 2 žloutky
  • 1 lžička soli
  • máslo nebo sádlo na vymazání plechu Celý recept Kôprový osúch

Domácí zmrzlina

Suroviny
Čokoládová:

  • smetana na šlehání 2 kelímky
  • Salko 0,5 plechovky
  • hořká čokoláda 1 tabulka

Mangová:

 

Ostré hovězí s kukuřicí a bramborovými plackami

Suroviny
Maso:

  • zadní hovězí maso 700 g
  • červená cibule 4 ks
  • vývar na podlití
  • chilli
  • sádlo
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • bobkový list
  • nové koření

Kukuřice:

  • kukuřice 2 plechovky
  • máslo
  • sůl

Placky:

Mexická rajčatová polévka

Suroviny

  • hovězí vývar 600 ml
  • loupaná rajčata 1 plechovka
  • červené fazole 1 pelchovka
  • cibule 1 ks
  • mrkev 2 ks
  • řapíkatý celer 2 natě
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • pálivá klobása (chorizo)
  • zakysaná smetana Celý recept Mexická rajčatová polévka

Nachos s guacamole a rajčatovou salsou

Suroviny
Nachos:

  • kukuřičná mouka 1,5 hrnku
  • hladká mouka 1 hrnek
  • sůl 1 lžička
  • teplá voda 1 hrnek
  • olej 1 lžíce
  • koření dle chuti

Guacamole:

  • avokádo 2 ks
  • cherry rajčata 1 hrst
  • limetková šťáva
  • cibulka
  • česnek dle chuti
  • sůl
  • pepř

Rajčatová salsa:

  • červená paprika 1 ks
  • cherry rajčata 1 hrst
  • červená cibule 1 ks
  • chilli paprička 1 ks
  • sůl

Zakysaná smetana:

Čokoládový mousse

Suroviny

  • hořká čokoláda (70% kakaa) 200 g
  • máslo 50 g
  • vejce 5 ks
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • sůl
  • maliny
  • práškový cukr 2 lžíce Celý recept Čokoládový mousse

Panenka s parmazánovo-švestkovým přelivem, gratinované brambory

Suroviny

Dýňový krém s překvapením

Suroviny

  • dýně 1 ks
  • máslo 70 g
  • mléko 500 ml
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • sůl
  • zeleninový bujon 2 ks
  • parmazán
  • vyzrálý kozí nebo ovčí sýr
  • opražená dýňová semínka
  • krutony
  • granátové jablko
  • muškátový oříšek Celý recept Dýňový krém s překvapením

Rillettes, šmirkas, domácí pečivo

Suroviny
Šmirkas:

  • brynza 200 g
  • máslo 50-100 g
  • červená paprika 1-2 lžíce
  • červení cibule 1 ks

Rillettes:

Tvarohový sorbet s ovocem a čokoládou

Suroviny

Veverčí špízy podávané s „La Ratte“

Suroviny

Pikantní rajčatová polévka z jihočeské hlavičky

Suroviny

Zeleninové mini rizoto s parmezánem

Suroviny

  • rýže 2 pytlíky
  • smetana
  • parmazán 50 g
  • kousek másla
  • plátky anglické slaniny nebo špeku
  • cibule 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • čerstvý zázvor 2 cm
  • červená paprika 1 ks
  • žlutá paprika 1 ks
  • zelená paprika 1 ks
  • kus pórku
  • sůl
  • pepř
  • italské bylinky
  • bílé víno 100 ml
  • citronová šťáva 1 lžička
  • hřebíček
  • nové koření Celý recept Zeleninové mini rizoto s parmezánem

Zmrzlinový pohár Etonmess

Suroviny

  • vanilková zmrzlina
  • malinová poleva
  • smetana ke šlehání 1 balení
  • máta na ozdobu

Na pusinky.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.