|
|
Potřebujeme:
- 500 g mouky (směs hladké a špaldové),
- 1 kostku droždí,
- 1 cibuli,
- 1 lžičku cukru,
- 250 ml vlažné vody,
- 1 lžičku kmínu,
- 1–2 lžičky soli,
- olej
Na pikantní tvarůžkovou pomazánku:
- 1 balíček tvarůžků,
- 1/2 měkkého tvarohu,
- 5 dkg másla,
- 10 dkg majonézy (nebo zakysané smetany),
- 10 dkg měkkého salámu,
- 2 uvařená vejce,
- 1 lžíci hořčice,
- 1/2 kapie,
- 1 kyselou okurku,
- 1 cibuli,
- 2–3 stroužky česneku,
- mletou papriku,
- chilli,
- sůl, pepř Celý recept Domácí cibulový chléb s tvarůžkovou pomazánkou
Potřebujeme:
Na těsto:
- 500 g polohrubé mouky,
- 1/2 kostky droždí,
- 1 vejce,
- 125 ml horké vody,
- 125 ml černého piva,
- 4 lžíce olivového oleje,
- tvrdý sýr,
- pivo,
- slunečnicová semínka,
- sezam, mák, kmín,
- dýňová semínka,
- sůl, hrubou sůl
Na cibulové máslo:
Potřebujeme:
- 200 g kuřecích prsou,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce sójové omáčky,
- 2 jarní cibulky,
- 1 zeleninový bujón,
- ¼ celeru, 2 mrkve,
- misku brokolice na růžičky,
- ½ pórku,
- chilli, sůl, pepř Celý recept Pikantní polévka s domácími těstovinami
Potřebujeme:
- 200 g hladké mouky,
- 200 g semolinové mouky,
- 2 lžíce olivového oleje,
- 4 vejce,
- kurkumu,
- vodu
Na ořechové pesto:
Potřebujeme:
- 180 g těstovin,
- 150 g chlazených sardinek,
- ½ cibule,
- 2 stroužky česneku,
- 30 g piniových oříšků,
- 20 g rozinek namočených v bílém víně,
- 1 svazek kopru,
- 150 g loupaných rajčat,
- 3 ks ančoviček,
- sůl, pepř,
- olivový olej Celý recept Těstoviny s čerstvými sardinkami a buřty na pivu
Potřebujeme:
- 2 kuřecí prsa,
- 3–4 stroužky česneku,
- 1 chilli papričku,
- hrst černých a zelených oliv,
- 5 ks velkých kapari,
- ½ dcl bílého vína,
- plechovku naložených rajčat,
- bazalku,
- petrželku,
- pepř, sůl, cukr,
- olivový olej Celý recept Pikantní kuřecí kousky
Potřebujeme:
- 300 g kuřecích jater,
- 150 g ovčího nebo balkánského sýra,
- 500 g zelí,
- 6 brambor,
- 3 cibule,
- 50 g másla,
- 3 lžíce rajského protlaku,
- 3 vejce,
- 2 dcl mléka
- mletou papriku sladkou i pálivou,
- pivo,
- máslo na vymazání mísy,
- olej, sůl, pepř Celý recept Zelné řezy s opečenými kuřecími jatýrky
Potřebujeme:
- 4 hrušky,
- 250 g másla,
- 250 g cukru,
- 250 g hladké mouky,
- 2 vejce,
- 4 žloutky,
- 1 prášek do pečiva,
- 2 vanilkové cukry,
- tuk na vymazání formy
Na sněhovou čepici:
Potřebujeme:
Na náplň:
- 10 dkg slaniny,
- 1 cibuli,
- hladkou mouku,
- 1,5 dcl smetany,
- 10 dkg tvrdého sýra,
- fazolové lusky
Na bramborovou pěnu:
Potřebujeme:
- 50 dkg mletého uzeného masa,
- 50 dkg mletého hovězího a vepřového masa,
- 3 rohlíky,
- 6 vajec,
- 1 hrst dětské krupičky,
- 1 cibuli,
- 1 hrst petržele,
- 1 hrst pažitky,
- sůl, pepř, koření na mleté maso,
- 2 lžíce magi, trochu podravky Celý recept Jarní sekanina
Potřebujeme:
- 5 housek,
- 300 g mletého masa,
- 1 cibuli,
- 1 papriku,
- 100 g strouhaného sýru,
- 100 g feta sýru,
- 3 lžičky hořčice,
- ½ chilli papričky
- 1 lžičku sladké papriky
- olej, vodu, sůl, pepř Celý recept Zapečená masová houska
Potřebujeme:
- 500 g vepřové kýty,
- 300 g mletého masa (mix),
- 1 vejce,
- 4 plátky šunky,
- 2 lžíce smetany a 1 lžíci másla,
- 1 lžíce rajského protlaku,
- 1 větší červenou papriku,
- 1 cibuli,
- 2 mrkve,
- ¼ celeru,
- 1 petržel,
- čerstvou zelenou petrželku,
- tymián,
- olej
Na bramborové placky:
Potřebujeme:
- 500 g mletého masa – ½ vepřové, ½ drůbeží,
- 200 ml kokosového mléka,
- ½ broskvového kompotu včetně šťávy,
- 1 černé pivo,
- 2 rohlíky,
- 1 cm zázvoru,
- 1 vejce,
- 1 lžíci medu,
- 1 lžíci pálivé hořčice,
- 1 lžičku mleté papriky
- 1 lžíci kari,
- kůru z ½ citrónu,
- 1 feferonku,
- 1 cibuli,
- sůl, pepř Celý recept Sekaná s broskvovou omáčkou na kari
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář