|
|
Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- nastrouhaný zázvor 1 lžička
- rozdrcené stroužky česneku 2 ks
- světlá sójová omáčka 2 lžíce
- rybí omáčka 2 lžičky
- čirý med 1 lžíce
Satajská omáčka
Suroviny
- citronová tráva 3 stonky
- kořen galanganu (lze nahradit zázvorem) 4-5 cm
- kokosové mléko 200 ml
- voda 200 ml
- sůl špetka
- kuřecí maso 500 g
- žampióny hrst
- kafrový limetkový list
- rybí omáčka 2 lžíce
- limetka 1 ks
- čerstvý koriandr
- chilli papričky Celý recept Thajská kuřecí kokosová polévka
Suroviny
Polévka
- čerstvá rajčata 500 g
- sterilovaná loupaná rajčata 300-400 g
- sušená rajčata naložená v oleji
- cibule 1 ks
- mrkev 1 ks
- řapíkatý celer 1 tyčka
- loupaná červená čočka 100 g
- česnek 4 stroužky
- sušené oregano 1 lžíce
- sůl
Olivové pečivo
- špaldová polohrubá mouka 400 g
- sušené droždí 1 sáček
- cukr 1 lžička
- sůl 1 lžička
- olivový olej 2 lžíce
- okapané olivy 2 lžíce
- sušené oregano/rozmarýn
- hrubá sůl na posypání
Domácí pesto
- čerstvá bazalka 2 hrsti
- česnek 1 stroužek
- olivový olej
- sůl
- citronová šťáva
- nasekané ořechy (pinie, slunečnicová semínka..)
K servírování
Suroviny
Salát
- odkapané fazole černé oko 400 g
- filet z tuňáky ve vlastní šťávě 300 g
- jarní cibulka 300 g
- vařená vejce 5 ks
- nasekaný čerstvý koriandr velká hrst
- listový salát dle libosti (polníček, rokola..)
- pepř
- sůl
- olivový olej
- ocet
Listové tyčinky
Suroviny
- smetana ke šlehání (33%) 2 kelímky
- pomazánkové máslo 2 kelímky
- cukrářské piškoty 2 balení
- ztužovač šlehačky 2 ks
- černá káva 2 šálky
- likér amaretto
- kakao
- cukr Celý recept Tiramisu
Suroviny
- vepřové plecko 500 g
- sůl
- kmín
- pepř
- cibule 2 ks
- česnek 4 ks
- vývar
zelí
Suroviny
- sůl
- cibule 1 ks
- kuřecí skelety
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- celer
- nudle
- mletý pepř
- bobkový list 4 ks
- nové koření Celý recept Kuřecí vývar
Suroviny
Těsto
- vejce 5 ks
- zakysaná smetana 180 g
- vanilkový cukr 3 ks
- krupicový cukr 5 lžic
- olej 2 lžíce
- kakao 1 lžíce
- polohrubá mouka 4 lžíce
- borůvky
Krém
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář