|
|
Suroviny
- hovězí roštěná z mladého skotu 1 kg
- kyselé okurky
- vejce
- špek
- cibule
- sůl
- pepř
- plnotučná hořčice
- hladká mouka
- kysaná smetana
- smetana ke šlehání
- worcester
- sójová omáčka
Houskový knedlík
Suroviny
- hovězí maso s kostí
- petržel
- cibule 1 ks
- mrkev
- celer
- pepř celý
- nové koření
- bobkový list 3 ks
Drožďové knedlíčky
- droždí
- strouhanka
- česnek
- vejce
- pepř
- sůl
Domácí nudle
Suroviny
Domácí smetanový sýr
- selský jogurt velký 2 ks
- šlehačka (40%) 2 ks
- sůl
- pepř
- pažitka
- česnek
Vajíčková pomazánka
- vejce 6 ks
- měkký sýr 1 ks
- cibulka
- sůl
- pepř
- petrželka
Domácí housky
Suroviny
- mrkev 600 g
- hnědý cukr 200 g
- vejce 4 ks
- rostlinný olej 250 ml
- jedlá soda 2 lžičky
- mletá skořice 2 lžičky
- polohrubá mouka 300 g
Krém
- lučina 300 g
- máslo 100 g
- moučkový cukr 100 g
- vanilkový cukr 1 ks
- nahrubo nasekané oříšky hrst
- listy meduňky na ozdobu Celý recept Mrkvový dortík
Suroviny
- hovězí vývar
- celer 250 g
- mrkev 400 g
- telecí líčka 1 kg
- cibule 500 g
- sůl 1 lžička
- špek 25 g
- kořenová petržel 300 g
- čerstvý tymián 1 snítka
- mletý černý pepř 1 lžička
- bobkový list 5 ks
- nové koření 5 kuliček
- rajčatový protlak 100 g
- červené víno 400 ml
- máslo Celý recept Telecí líčka na víně, šťouchané brambory
Suroviny
- brambory 500 g
- pórek 2 ks
- cibule 1 ks
- máslo 2 lžíce
- hovězí vývar 1 l
- setá řeřicha 4 hrnky
- křepelčí vajíčko 5 ks
- houska 2 ks
- smetana ke šlehání 500 ml
- mletý muškátový oříšek 1 lžička
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Řeřichový krém
Suroviny
- červená paprika 5 ks
- ricotta 650 g
- čerstvý citronový tymián 6 lžic
- mladé lístky různých zelených salátů
- piniové oříšky hrst
- olivový olej
- sůl Celý recept Pečená plněná paprika
Suroviny
- smetana ke šlehání 1 l
- želatina 3 plátky
- cukr krystal 5 lžic
- plátková želatina 6 plátků
- vanilkový cukr
- vanilkový lusk
Přeliv z lesních plodů
Suroviny
- olivový olej
- vepřová panenka 5 špalíčků
Švestková omáčka
- sušené švestky
- sušené švestky
- smetana
- portské víno 200 ml
- cukr krystal
- vývar 200 ml
- sůl
- worcestr pár kapek
- máslo
Cizrnovo bazalkové pyríé
Suroviny
- velká cibule 1 ks
- baby špenát 400 g
- vetší brambor 1 ks
- česnek 4 stroužky
- hovězí žebro na vývar
- kořenová zelenina na vývar
- máslo kousek
- pepř
- sůl Celý recept Špenátový krém
Suroviny
- filet z čerstvého lososa 500 g
- kopr
- hořčice
- kapary
- olivový olej
- sůl
- šalotka
- sójová omáčka
Domácí housky
Suroviny
- mleté ovesné vločky 200 g
- máslové sušenky 150 g
- máslo 100 g
- mléko 4 lžíce
- cukr 50 g
- lučina 400 g
- tučný tvaroh 100 g
- smetana ke šlehání 400 g
- borůvky 250 g
- cukr 100 g
- citronová šťáva
- želatinový ztužovač
- borůvky na ozdobu 150 g
- vanilkový cukr Celý recept Borůvkový tvarohový dort
Suroviny
- rajče 600 g
- jarní cibulka 3 ks
- passata 1 ks
- koriandr práškový i čerstvý
- bobkový list
- římský kmín
- smetana (12%) Celý recept Rajčatový krém
Suroviny
- čerstvý losos 600 g
- cibule 1 ks
- kapary
- francouzská hořčice
- čerstvý koriandr
- šťáva z limety
- sůl
- pepř
- salát na ozdobu
- toustový chléb
- olivový olej Celý recept Tatarák z lososa, toust
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář