reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pórková polévka

Ingredience

Bramborová polévka s bazalkovým pestem

Ingredience

  • 3 proužky uzené tučné slaniny
  • 450 g brambor
  • 450 g cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 6 dl kuřecího vývaru
  • 6 dl mléka
  • 100 g těstovin lumaconi
  • 2 dl smetany
  • Sůl
  • Pepř
  • Parmezán

Pesto:

Bramborová polévka se šunkou

Ingredience

  • střední brambory 6 kusů
  • smetana na vaření 100 ml
  • šunka 200 g
  • anglická slanina 5 plátků
  • kmín, majoránka 1 špetka
  • petrželka nebo libeček 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Bramborová polévka se šunkou
 

Drůbeží kaldoun

Ingredience

  • krůtí krky 1 kg
  • mrkev 2 kusy
  • menší celer 1 kus
  • petržel 1 kus
  • cibule 1 kus
  • pár listů kapusty 1 dávka
  • česnek 1 stroužek
  • kus bílé části pórku 1 dávka
  • masox nebo podravka 1 dávka

na játrové knedlíčky:

  • kuřecí játra 250 g
  • kousek másla 1 dávka
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • vejce 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka

na jíšku:

Hovězí polévka s nudlemi

Ingredience

  • přední hovězí maso s kostí 400 g
  • větší mrkev 2 kusy
  • petržel 2 kusy
  • půl celeru 1 dávka
  • růžičková kapusta 1 dávka
  • celý pepř 5 kuliček
  • nové koření 3 kuličky
  • bobkový list 1 kus
  • domácí nudle 1 dávka
  • sůl 1 špetka Celý recept Hovězí polévka s nudlemi

Slepičí vývar s nudlemi

Ingredience

Jeníkova polévka

Ingredience

Polévka s játrovými knedlíčky

Ingredience

  • vepřové kosti 1 kg
  • kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 1 dávka
  • půl cibule 1 dávka
  • nové koření 4 kuličky
  • celý pepř 5 kuliček
  • bobkový list 1 kus
  • domácí nudle 1 dávka
  • vepřová játra 500 g
  • vejce 1 kus
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • majoránka 1 špetka
  • česnek 2 stroužky
  • sůl a pepř 1 špetka
  • zelená petrželka 1 dávka Celý recept Polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky

Ingredience

  • kuřecí skelet 2 kusy
  • domácí mražená směs polévkové zeleniny 1 balení
  • domácí nudle 1 dávka
  • játrová zavářka 1 dávka
  • vejce 1 kus
  • strouhanka 1 dávka
  • majoránka 1 špetka
  • česnek 2 stroužky
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky

Česneková krémová polévka

Ingredience

  • vývar 1500 ml
  • cibule 1 kus
  • hladká mouka 3 lžíce
  • máslo 1 oříšek
  • česnek 9 stroužků
  • brambory 3 kusy
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • smetana 1 kus
  • tvrdý sýr 100 g
  • šunka 50 g
  • sůl a pepř 1 špetka
  • krutony k podávání 1 dávka Celý recept Česneková krémová polévka

Bramboračka s houbami

Ingredience

  • větší brambory 4 kusy
  • mrkev 2 kusy
  • petržel 1 kus
  • kus celeru 1 dávka
  • čerstvé nebo mražené houby (lišky, hříbky, kozáci apod.) 100 g
  • cibule 2 kusy
  • menší pórek 1 kus
  • olej 1 dávka
  • sádlo 1 dávka
  • máslo 1 dávka
  • sušená majoránka 1 hrst
  • česnek dle chuti 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • petrželová nať 1 dávka Celý recept Bramboračka s houbami

Králičí kaldoun

Ingredience

  • 2 králičí stehna
  • Králičí skelet
  • Králičí droby
  • Nové koření
  • 100 g mrkve
  • 100 g petržele
  • Celer
  • 50 g pórku
  • 50 g másla
  • 40 g hladké mouky
  • 100 ml 31% smetany
  • 50 g vlasových nudlí
  • Sůl
  • Pepř
  • Muškátový oříšek
  • Tymián
  • Petrželka Celý recept Králičí kaldoun

Jiříkova hrachovka

Ingredience

  • hrách 200 g
  • uzené maso 250 g
  • masox 1 kus
  • mouka na zahuštění 1 lžíce
  • bobkový list 1 kus
  • nové koření 3 kuličky
  • cibule 1 kus
  • česnek 4 stroužky
  • majoránka 1 špetka
  • zelená petrželka 1 snítka
  • olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Jiříkova hrachovka

Vývar s domácími nudlemi

Ingredience

  • vepřové maso a kosti 1 kg
  • mrkev 1 kus
  • menší petržel 1 kus
  • kus celeru 1 dávka
  • česnek 3 stroužky
  • menší cibule 1 kus
  • celý pepř 2 kuličky
  • nové koření 4 kuličky
  • hřebíček 1 kus

játrové knedlíčky:

Francouzská cibulačka

Ingredience

  • máslo 60 g
  • cibule 500 g
  • tymián 1 snítka
  • bobkový list 1 kus
  • brandy 100 ml
  • vývar 1200 ml
  • sůl a pepř 1 špetka
  • sýr comté 100 g
  • francouzská bageta 1 kus Celý recept Francouzská cibulačka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.