reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Port no mort

Suroviny

  • žampion portobello
  • česnek
  • olivový olej
  • rajče 1 ks
  • nakládaná okurka 1 ks
  • brokolice kousek
  • mrkev
  • cibule
  • salát
  • tatarka
  • sůl Celý recept Port no mort

Zeleninové jarní závitky se dvěma druhy omáček

Suroviny

  • mrkev 1 ks
  • pórek 1 ks
  • řapíkatý celer 1 ks
  • olivový olej
  • rybí omáčka
  • sweet chilli omáčka
  • rýžové papíry na jarní závitky 1 balení
  • skleněné nudle 1 balení
  • sůl

První omáčka:

  • rybí omáčka 1 lžíce
  • cukr krystal 1 lžíce
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • voda 5 lžic
  • oloupaná mrkev a kedlubna pár kousků
  • česnek 1 stroužek
  • chilli špetka

Druhá omáčka:

Játrová paštika s mandlemi, na portském víně s tymiánem, bagetka

Suroviny

  • Portské vímo 100 ml
  • sekané mandle 50-100 g
  • drůbeží játra 500 g
  • 200 g másla + 200 g na závěrečné zalití paštiky
  • šalotka najemno naekaná 2 ks
  • česnek 2 stroužky
  • čerstvy tymián 1 snítka
  • smetana ke šlehání 4 lžíce
  • sůl
  • pepř

Na ozdobu:

 

Variace pomazánek s domácí bulkou

Suroviny
Pomazánka:

  • vejce natvrdo 4 ks
  • máslo několik lžic
  • majonéza 2 lžíce
  • plnotučná hořčice 1 lžička
  • sůl
  • pepř
  • středně velká cibule 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • čerstvá pažitka

Bulky:

Involtini di melanzane

Suroviny

Chorizo a halloumi mini salátek

Suroviny

  • rukola 80 g
  • sůl
  • pepř
  • listový špenát 80 g
  • sýr halloumi 250 g
  • chorizo 100 g
  • mrkev 1 ks
  • avokádo 1 ks
  • balzamikový ocet 3 lžíce
  • med 3 lžíce
  • sójová omáčka 3 lžíce
  • kokosový olej 1 lžička
  • dýňová semínka 4 lžíce Celý recept Chorizo a halloumi mini salátek

Francouzský toast

Suroviny

  • toastový chléb, rohlík, bageta nebo brioška
  • vejce
  • smetana 33%
  • vanilkový cukr
  • skořice
  • moučkový cukr
  • šlehačka
  • máslo
  • med nebo javorový sirup Celý recept Francouzský toast

Domácí ravioly s ricottou

Suroviny
Na těsto:

  • hladká mouka 200 g
  • sůl
  • olivový olej
  • vejce 2 ks

Na omáčku:

  • sůl
  • červená paprika 3 ks
  • pepř

Na náplň:

Italský tataráček

Suroviny

  • hovězí svíčková nasekaná nebo naškrábaná 250 g
  • sušená rajčata 50 g
  • olivový olej 2 lžíce
  • nasekané mandle hrst
  • čerstvá bazalka
  • sůl
  • pepř
  • parmezán a rukola na ozdobení Celý recept Italský tataráček

Domácí focaccia na tři způsoby s uzeným lososem a česnekovým bylinkovým máslem

Suroviny
Focaccia:

  • hladká mouka (extra jemně mletá) 500 g
  • hladká mouka napodsypání
  • mořská sůl 1 lžíce
  • droždí 20 g
  • vlažná voda 400 ml
  • olivový olej
  • černé olivy, sušená rajčata nebo rozmarýn

Česnekové bylinkové máslo:

Sušené švestky v anglické slanině, domácí houstičky

Suroviny

Šmitec

Suroviny:

  • 220 g 60% nivy
  • 100 g másla
  • 100 g tučného tvarohu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 šalotka
  • 1 malá chilli paprička
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • pivo
  • sůl Celý recept Šmitec

Těstovinový salátek jen tak na chuť

Suroviny

  • těstoviny 500 g
  • rajčata 5 ks
  • salátová okurka 1 ks
  • žlutá paprika 1 ks
  • zelená paprika 1 ks
  • kuřecí prsíčko 1 ks
  • cibule 1 ks
  • mozzarela 1 ks
  • ledový salát 1/2 hlávky
  • sardelová pasta 1 lžička
  • plnotučná hořčice dle chuti
  • majonéza
  • sůl
  • pepř Celý recept Těstovinový salátek jen tak na chuť

Pomazánky s pečivem

Suroviny
Pečivo:

  • hladká nebo polohrubá mouka 750 g
  • sůl
  • droždí
  • vlažné mléko 250 ml
  • cukr
  • olej 5-7 lžic
  • škvarky
  • sezamová nebo lněná semínka

Květáková pomazánka:

  • uvařený květák 1/2
  • větší tavený sýr 1 ks
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • změklé máslo
  • malá červená cibule 1 ks

„sloní žrádlo“:

  • měkký salám 100 g
  • kyselá okurka 1 ks
  • červená cibule 1 ks
  • majonéza několik lžic
  • kečup 2 lžíce
  • hořčice 2 lžíce
  • sůl
  • pepř 1 lžička
  • olej 1 lžička
  • ocet 1 lžička
  • cukr 1 lžička
  • worcester

Tuńáková:

Šunkové vějířky

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.