|
|
Suroviny
Na polévku:
- cuketa 750 g
- rajčata 2 ks
- kořenová petržel 2 ks
- slepičí bujon 1 kostka
- olivový olej 1 lžíce
- sůl
- pepř
- lístky bazalky k podávání
Na nočky:
Suroviny
Na paštiku:
- drůbeží játra 500 g
- portské víno 400 ml
- slanina 200 g
- cibule 1 ks
- česnek 4 stroužky
- bobkový list 4 ks
- čerstvý drcený černý pepř 1/4 lžičky
- sůl 1/4 lžičky
- tymián 2 snítky
- mandle na ozdobu
Na chléb:
Suroviny
- polévkové nudle
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- polévkové koření
- bujon
- zelená petrželka na odzobení
- sůl
- pepř Celý recept Babiččina polévka
Suroviny
- žlutá paprika 1 ks
- červená paprika 1 ks
- mleté hovězí maso 500 g
- větší cibule 1 ks
- vejce 1 ks
- pepř
- sůl
- bazalka
- mozzarella Celý recept Plněné papriky
Suroviny:
- filet z lososa
- řapíkatý celer
- 1 mrkev
- 1 šalotka
- brambory
- máslo
- citronová kůra
- tymián
- sůl
- pepř
na salát:
Suroviny:
- kuskus
- krevety
- kalamáry
- mušle vongole
- slávky
- čerstvý tuňák
- hlavy z ryb
- rajčata
- 1/2 cibule
- 1 chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- petrželka
- koriandr
- olivový olej
- pepř
- mořská sůl
- sůl Celý recept SICILSKÝ KUSKUS S MOŘSKÝMI PLODY
Suroviny:
- 5 ks raných brambor
- kalamáry
- fenykl
- 1 červená cibule
- olivový olej
- bazalka
- sůl
- pepř
na dresing:
Suroviny:
- 400 g polohrubé mouky
- 20 g droždí z kostky
- 2 špetky soli
- 30 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 100 g másla
- 1 žloutek na potření
Na drobenku:
- 50 g krupicového cukru
- 50 g hrubé mouky
- 50 g másla
- 1 lžička mleté skořice
- hladká mouka na vál
Na krém:
- 200 ml mléka
- 1 vanilkový lusk
- 3 lžíce vanilkového pudinku
- 3 lžíce moučkového cukru
- 100 g másla
- 500 ml smetany ke šlehání 33% Celý recept Pražské briošky
Suroviny:
- 4 roštěnky po cca 200 g z nízkého roštěnce
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce jemné dijonské hořčice
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 velká cibule, nakrájená najemno
- 1 lžička hladké mouky
- ½ lžičky drceného kmínu
- pořádná hrst sušených hub, předem namočených do trošky mléka
- 1 lžíce másla
Pečené brambůrky s rozmarýnem:
Suroviny:
- 400 g drobné zelené čočky (nejlépe francouzské)
- 3 snítky tymiánu
- 1 snítka rozmarýnu
- 2 červené cibule, na půlplátky
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce třtinového cukru
- 4 lžíce balzamikového octa + na dochucení
- 1 menší žlutá paprika, nakrájená na tenké proužky
- 1 menší červená paprika, nakrájená na tenké proužky
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř
- svazek koriandru, nasekaný
- menší svazek zelené petrželky
- citronová šťáva podle chuti
- větší hrst směsi pěkných salátových lístků
- 4 vejce
- asi 100 ml octa 8% (2 – 4 lžíce) Celý recept Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným vejcem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář