reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Peruánská plněná brambora / papa rellena

Masová směs

  • 500 g hovězího mletého masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic rajského protlaku
  • 3 lžíce rozinek
  • 10 ks černých oliv bez pecek
  • 1 vejce uvařené natvrdo
  • mletý pepř
  • sůl

Bramborové těsto

  • 1 kg brambor
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 g hladké mouky
  • 4 lžíce bramborové moučky
  • 4 vejce
  • slunečnicový olej na smažení

Salsa criolla

Asijský burger

Potřebujeme:

  • 500 g vepřového bůčku
  • bulky na burgery
  • husí paštiku
  • japonskou majonézu
  • 1 lžíci kukuričného škrobu
  • 2 stroužky česneku
  • 2 limetky
  • 2 šalotky
  • smaženou cibulku
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžičky hnědého cukru
  • chilli omáčku
  • 1/2 lžíce medu
  • 1/4 lžičky mletého pepře
  • 2 lžíce oleje
  • perilu, thajskou bazalku, koriandr, ledový salát Celý recept Asijský burger

Pivní lívance s borůvkovou omáčkou

Na těsto potřebujeme:

  • 300 ml světlého piva
  • 200 g polohrubé mouky
  • 2 vejce, olej na smažení, sůl

Na omáčku:

 

Lanýžové velouté s restovanou bramborou

Potřebujeme:

Pirohy z tvarohového těsta s masovo – vajíčkovou a brynzovou náplní

Potřebujeme:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g másla
  • 250 g polotučného tvarohu v kostce
  • 1 vejce
  • 1 lžičku vody
  • strouhaný ementál
  • drcený kmín
  • provensálské koření
  • sezamová semínka

Na masovou náplň:

  • 250 g mletého drůbežího masa
  • 2 vejce vařená na tvrdo
  • 1 střední cibulï
  • 1 lžíci oleje
  • ½ lžičky drceného kmínu
  • mletý černý pepř
  • sůl

Na brynzovou náplň:

Jahodový biskupský chlebíček

Potřebujeme:

  • 300 g polohrubé mouky
  • 300 g čerstvých jahod
  • 100 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 80 g másla
  • 2 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 necelý prášek do pečiva
  • špetku soli
  • 1 lžíci hladké mouky na obalení jahod
  • hrubou mouku a máslo na vymazání formy
  • moučkový cukr na posypání Celý recept Jahodový biskupský chlebíček

Sýrový sendvič se šunkou a opečenou cuketou

Potřebujeme:

Kuřecí sendvič s vejcem a turínskou omáčkou

Potřebujeme:

  • 4 plátky tmavého toastového chleba
  • 2 rozklepané kuřecí řízky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 2 vejce
  • 1 menší hrst polníčku
  • 1 menší hrst rukoly
  • salátovou okurku
  • mletý černý pepř
  • 1 lžičku másla
  • sůl
  • olej

Na omáčku:

Lososový sendvič s avokádem

Potřebujeme:

  • 4 plátky bílého toastového chleba
  • 100 g uzeného lososa
  • 1 měkké avokádo
  • ½ chilli papričky
  • ½ citronu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíci zakysané smetany
  • plocholistou petrželku
  • sůl Celý recept Lososový sendvič s avokádem

Křehká palačinka s krémem mascarpone a jahodovým pyré

Suroviny

Marinovaná hovězí roštěnka v hořčicovo-cibulové salse

Suroviny

Hráškový krém s opečenou bylinkovou žemlí

Suroviny

Tatarák z telecí svíčkové na opečené topince

Suroviny

  • telecí svíčková 400 g
  • sůl
  • pepř
  • kečup 1/2 lžíce
  • mletá sladká paprika 1 špetka
  • mletý kmín 1 špetka
  • worcesterová omáčka 1 lžíce
  • sójová omáčka 1 lžíce
  • čerstvý chléb
  • olej na smažení topinek

Rukolový salátek:

Famózní krémovo-kokosový řez

Suroviny
Kokosové těsto:

  • bílek 5 ks
  • kokos 150 g
  • cukr krystal 150 g
  • polohrubá mouka 2 lžíce
  • prášek do pečiva 1 sáček

Ořechové těsto:

  • mleté lískové oříšky 100 g
  • prášek do pečiva 1 sáček
  • polohrubá mouka 2 lžíce
  • kakao 3 lžíce
  • bílek 5 ks
  • cukr krupice 150 g

Krém:

Marinovaná vepřová panenka, sýrové brambory

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.