|
|
Suroviny
Bruschetta:
- rajčata 4 ks
- bazalka
- ocet balsamico
- olivový olej
- bageta
Caprese:
Suroviny
Na výpečky:
- sójové kostky 200 g
- cibule 1 ks
- česnek
- drcený kmín
- rostlinný olej
- sůl
- pepř
- mrkev
- petržel
- celer
- cibule
- česnek
- nové koření
Na zelí:
- bílé zelí 1 sklenice
- cibule 1 ks
- bobkový list
- celý pepř
- nové koření
- sůl
- pepř
- olej
- ocet
- cukr
- pohanková kaše na zahuštění
Na bramborový knedlík:
Suroviny
- mrkev
- petržel
- celer
- brokolice
- kapusta
- brambory
- pórek
- česnek
- cibule
- sůl
- pepř
- pohanková kaše na zahuštění
- celý pepř
- nové koření Celý recept Zeleninová polévka
Suroviny
- olivový olej 2 lžíce
- rajčata 2 ks
- sušená rajčata 5 ks
- sůl
- pepř
- slunečnicová semínka (namočená alespoň 4 hodiny) 200 g
- cibule 1 ks
- česnek 1 paličky
- rozmarýn
- tymián
- bazalka Celý recept Slunečnicová pomazánka
Potřebujeme:
- 2 kg hovězího masa
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 2 l vody
- 2 chilli papričky
- 2 lžíce soli
- 2 lžíce cukru
- 1 lžičku medu
- koriandrová semínka
- hořčičné semínko
- pepř drcený černý
Na dokončení:
Potřebujeme na muffiny:
- 2 hrnky celozrnné špaldové mouky,
- 2 hrnky mletých mandlí (mandlové moučky),
- 1 hrnek bílého jogurtu,
- ½ hrnku obilného nápoje,
- ½ hrnku nerafinovaného třtinového cukru,
- 1 lžíci prášku do pečiva bez fosfátů,
- 1 lžičku sody,
- citronovou kůru + philadelphia nebo lučinu na pomazání,
- špetku soli
Na 125 ml džemu:
Potřebujeme:
- 200g vepřové panenky
- 2 lžíce světlé sójové omáčky
- 2 lžíce sake, nebo sherry
- 2 lžíce japonského mirin vína, nebo sherry
- 1 česnek, utřený
- 1 vejce lehce našlehané
- 200g japonské Panko strouhanky, nebo hrubší bílé
- lehký rostlinný olej na smažení
- 2 lžíce růžového naloženého zázvoru
Tonkatsu omáčka:
- 1 lžíce worcestershire omáčky
- 80ml kečupu
- 1 lžičku světlé sójové omáčky
- 1 lžičku japonské hořtice (karashi), nebo nějaké dosti pikantní, ne kyselé, třeba anglické Celý recept Tonkatsu
Suroviny
- máslo 200 g
- hladká mouka 160 g
- vejce 6 ks
- cukr moučka 200 g
- skořice 1 špetka
- vlašské ořechy 150 g
- hořká čokoláda 300 g
Zmrzlina:
Suroviny
- brambory 8 ks
- zeleninový vývar 1,5 l
- česnek 8 stroužků
- majoránka 3 špetky
- sůl
- pepř 2 špetky
- kmín 4 špetky
- mletá červená paprika 3 špetky
- eidam 100 g
- olivový olej
- pečivo na krutony Celý recept Česnečka se sýrem a krutony
Suroviny
- vejce 2 ks
- sušené datle 15 ks
- strouhaný kokos 100 g
- kokosové mléko 3 lžíce
- citronová šťáva 1 lžíce
- sůl 1 špetka
Ostružinová omáčka:
Suroviny
- sůl
- hovězí žebra 1 kg
- celer 1/2 ks
- pórek 1 ks
- mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- cibule 1 ks
- česnek podle chuti
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř
Játrové knedlíčky:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář