|
|
Suroviny:
- 150 g červené čočky
- 2 mrkve
- 3 ks řapíkatého celeru
- šalotka
- 3 stroužky česneku
- máslo
- 1 l zeleninového vývaru
- 1 lžíce rajského protlaku
- 1 lžička papriky
- citrónová šťáva
- čerstvá máta
- sůl, pepř
- cukr
- zakysaná smetana
- sušené chilli Celý recept POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY
Suroviny
- krkovice s kostí
- cibule 1 ks
- mrkve 1 ks
- petržel 1 ks
- kousek kapusty
- kus celeru
- hrubá mouka na drobení
- vejce 1 ks
- sůl
- pepř
- polévkové koření
- petrželka Celý recept Polévka z krkovice
Suroviny
- větší mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1/4 ks
- nať z celeru či petržele
- hrášek dle chuti
- hrubá mouka 1 hrnek
- vejce 2 ks
- zeleninový vývar
- máslo 125 g
- sůl
- pepř sečuánský 1 lžíce
- muškátový oříšek Celý recept Jemná zeleninová polévka
Suroviny:
- vepřové ledvinky
- cibule
- mrkev, celer, petržel
- vývar
- rajský protlak
- cukr, sůl
- červené víno – Madeira
- pomeranč, citron – kůra
- švestková povidla
- skořice, badián, hřebíček
- chřest
- pomerančový džus Celý recept VEPŘOVÉ LEDVINKY NA MADEIŘE
Suroviny:
- 2 pláty listového vyváleného těsta na papíře (1 – 2 balení podle firmy)
Na náplň s řepou:
- 2 – 3 střední bulvy červené řepy
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1-2 snítky tymiánu
- 120 g kozího sýra
- mořská sůl
Na náplň s bramborami:
- 3 – 4 větší brambory
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 150 g tvrdého dobře rozpouštějícího se sýra dle vaší chuti – např. ementál, čedar,
- 1-2 snítky rozmarýnu
- barevný drcený pepř
Na dokončení:
Suroviny
- polévkové nudle
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- polévkové koření
- bujon
- zelená petrželka na odzobení
- sůl
- pepř Celý recept Babiččina polévka
Suroviny:
- filet z lososa
- řapíkatý celer
- 1 mrkev
- 1 šalotka
- brambory
- máslo
- citronová kůra
- tymián
- sůl
- pepř
na salát:
Suroviny:
- 1 kg krůtího prsa
- 5 plátků slaniny
- 200 g kysaného zelí
- sůl, pepř
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 lžička kmínu
- 2 lžíce mleté papriky
- 0,5 l vývaru
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 dcl mléka
- 2 dcl smetany
- žampiony
- klobása
- rajčata
- brambory
- čerstvé barevné papriky
- olej
- máslo Celý recept KRŮTÍ ROLÁDA PLNĚNÁ ZELÍM NA PAPRIKOVÉ OMÁČCE
Suroviny
- mrkev 3 ks
- celer 1/4 ks
- brambory 4 ks
- petržel 1 ks
- sušené houby
- majoránka
- sůl
- máslo 2 lžíce
- hladká mouka 2 lžíce Celý recept Bramboračka
Suroviny
- mrkev 500 g
- kus celeru nebo dvě natě
- petržel 1 ks
- cuketa 1 ks
- brambory 500 g
- pórek 500 g
- máslo 150 g
- smetana na zjemnění
- pažitka na ozdobení
- smetana na zjemnění
- pažitka na odzobení
- sůl
- pepř Celý recept Zeleninový krém
Suroviny
- kuřecí čtvrtky 2 ks
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer)
- sůl
- pepř
- pár kuliček nového koření
- libeček
- bobkový list 1 ks
Nudle:
Suroviny
- sůl
- části kuřete na vývar
- kuřecí prsa 2 ks
- pepř
- petrželová nať nebo libeček
- řapíkatý celer 2-3 ks
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- cibule 1 ks
- bobkový list
- nové koření Celý recept Kuřecí polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář