|
|
4−6 porcí
- 2 kg hovězích žeber
- mletý pepř
- sůl
- 100 ml slunečnicového oleje
- 3 litry vody
- 8 bobkových listů
- 8 kuliček nového koření
- 16 kuliček celého pepře
Marináda
Suroviny
- kuřecí prsa
- sechuánský pepř
- chilli pepř
- light sójová omáčka
- solamyl
- sůl
- bílek 1 ks
- chilli papričky
- arašídy
- jarní cibulka
- pórek
- nakládaný bambus
- červená paprika
- čínské víno
- kostka masoxu Celý recept Kuře kung-pao
Suroviny
- kuřecí prsa
- zázvor
- sójová omáčka
- bílek 1 ks
- solamyl
- sůl
- chilli papričky
- ananas v nálevu – kousky
- petržel na drobné kostičky
- bambus
- pórek
- čínské zelí
- cibule nakrájená nadrobno
- ocet 1 lžíce
- rajský protlak
- sůl
- cukr Celý recept Kuře s ananasem ve sladkokyselé omáčce
Suroviny
- kuřecí vývar
- kousky vařeného kuřecího masa
- mražená zelenina na čínskou polévku
- tmavá sójová omáčka 1 lžíce
- zázvor
- česnek (nemusí být)
- cibule 1 cibule
- solamyl
- sůl
- rajčatový protlak
- ocet 1 lžíce
- cukr 1 lžička
- skleněné vlasové nudle
- čínské houby Celý recept Kuřecí pikantní s houbami
Suroviny
- čínské vlasové nudle
- krevety 20 ks
- zázvor mletý
- zázvor nakládaný
- česnek nakrájený na plátky
- čerstvé chilli papričky
- sójová omáčka 1 lžíce
- čínské víno nebo hruškovice
- cukr špetka
- sůl špetka
- solamyl Celý recept Krevety v nudličkovém hnízdě
Suroviny
- steaky z roštěné 2
- listové saláty 1 balíček
- rostlinný olej 4 lžíce
- sezamový olej 1 lžička
- jarní zelená cibulka 3
- česnek nakrájený na plátky 3 stroužky
- řapíkatý celer 5 stonků
- mrkev 1
- shitake nebo jidášovo ucho 1 balíček
- čerstvé fazolové či sojové výhonky 100 g
- rybí omáčka 2 lžíce
- rýžový ocet 2 lžíce
- palmový či tmavý cukr 2 lžíce
- nasekané nepražená arašídy či kešu 200 g
- chill omáčka 4 lžíce
- nať koriandru půl hrnku
- thajská bazalka
- limeta 2 Celý recept Thajský hovězí salát
Suroviny
- pepř
- kuřecí maso
- vepřové maso
- kořen na pečení masa
- paprika
- cibule
- smetana na vaření
- pórek
- kedlubna
- mrkev
- česnek
- sůl Celý recept Masové sluníčko
Suroviny
- máslo 100 g
- středně velká brambora 1 ks
- smetana ke šlehání 300 ml
- čerstvý tymián 3 snítky
- cibue nakrájená nadrobno 100 g
- topinambur 400 g
- pepř
- kořenová zelenina očištěná a nakrájená na kostičky (na dokončení)
- sůl Celý recept Krém z topinamburu, kaštany, foie gras
Suroviny
- cibule 1 ks
- hlíva ústřičná 1 balení
- vejce 1-2 ks
- pepř
- sůl
- strouhanka
- brambory
- mouka, vejce, strouhanka na obalení
Krvavý salát
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář