Suroviny
- kachní prsa 5 ks (cca 1 kg)
- třtinový cukr 300 g
- čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián, bazalka) 15 g
- červené víno 150 ml
- domácí višňový sirup 150 g
- domácí brambor ve slupce 700 g
- hrubá mouka 100 g
- vejce 2 ks
- olej
Višňová omáčka
- višňový sirup 200 g
- sůl špetka
- červené víno 50 ml
- třtinový cukr
- šťáva z citronu 1/2
Krokety
- brambory 1 kg
- vejce 2 ks
- hrubá mouka
- bylinky
- sůl
- olej Celý recept Marinovaná kachní prsa s višňovou omáčkou a domácími kroketami
Poslední tip, trik či komentář