reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Špízy z vepřových jater s hořčicovou majonézou a grilovanou zeleninou

4 porce

„Beef, Ale and Barley Casserole“ s opečenými bramborami

Suroviny
Na casserole:

  • hovězí maso na guláš 800 g
  • slunečnicový ole 4 lžíce
  • velká cibule 3 ks
  • nakrájená mrkev 2 ks
  • středně velký tuřín, nakrájený 1 ks
  • rozestřený česnek 2 stroužky
  • rajčatové pyré 2 lžíce
  • hladká mouka 2 lžíce
  • kuřecí vývar 1 l
  • pale ale (britské pivo) 90 ml
  • nasekaný čerstvý tymián 1 lžička
  • kroupy 4 lžíce
  • sůl
  • pepř

Na opečené brambory:

Chorizo a halloumi mini salátek

Suroviny

  • rukola 80 g
  • sůl
  • pepř
  • listový špenát 80 g
  • sýr halloumi 250 g
  • chorizo 100 g
  • mrkev 1 ks
  • avokádo 1 ks
  • balzamikový ocet 3 lžíce
  • med 3 lžíce
  • sójová omáčka 3 lžíce
  • kokosový olej 1 lžička
  • dýňová semínka 4 lžíce Celý recept Chorizo a halloumi mini salátek
 

Šafránové rizoto s doradou

Suroviny

  • rýže Arborio nebo Carneoli 500 g
  • suché bílé víno 200 g
  • zeleninový vývar (přecezený) 1 l
  • šafrán 1 g
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • bílá cibule 1 ks
  • parmezán 100 g
  • vychlazené máslo 150 g
  • pražma (dorada) 2 ks
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept Šafránové rizoto s doradou

Kohout na víně s domácí bramborovou kroketou

Suroviny

  • celý vykoštěný kohout 1 ks
  • mrkev 5 ks
  • celer 1 ks
  • petržel 1 ks
  • šalotka 5 ks
  • červené víno 1 l
  • drůbeží vývar 1 l
  • slanina
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • čerstvé bylinky
  • cukr 2 lžíce

Bramborové krokety:

Italský tataráček

Suroviny

  • hovězí svíčková nasekaná nebo naškrábaná 250 g
  • sušená rajčata 50 g
  • olivový olej 2 lžíce
  • nasekané mandle hrst
  • čerstvá bazalka
  • sůl
  • pepř
  • parmezán a rukola na ozdobení Celý recept Italský tataráček

Holandský řízek

Suroviny

  • libový bůček bez kosti 400 g
  • sýr na strouhání (eidam či čedar) 200 g
  • uzený bůček či slanina 100 g
  • mléko 200 ml
  • vejce 2 kusy
  • strouhanka 150 g
  • hladká mouka 50 g
  • sádlo na smažení
  • sůl, mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • hladkolistá petržel
  • citronová kůra Celý recept Holandský řízek

Boloňské špagety

Suroviny

  • červené víno 200 ml
  • mleté hovězí maso 600 g
  • řapíkatý celer 3 stonky
  • mrkev 3 ks
  • cibule 1 ks
  • olivový olej
  • rajčatový koncentrát 500 ml
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • pepř Celý recept Boloňské špagety

Pečené vepřové na bylinkách

Suroviny

Andělské kotlety na šlehačce, smetanové brambory, zeleninový salát

Suroviny

  • kotlety 5 ks
  • pepř
  • brambory 1 kg
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • sůl
  • pepř

Na salát:

Vývar z kachny se zeleninou a játrovou zavářkou

Suroviny

Sušené švestky v anglické slanině, domácí houstičky

Suroviny

DOMÁCÍ HOT DOG S CHIPOTLE SALSOU

Suroviny:

  • hovězí mleté maso
  • telecí mleté maso
  • slanina
  • bageta
  • salát
  • červená paprika
  • salátová okurka
  • šalotka
  • citronová kůra
  • limetová šťáva
  • citronová šťáva
  • jalapenos
  • sušené jalapenos
  • omáčka chipotle
  • hořčice
  • šalvěj
  • sůl
  • pepř Celý recept DOMÁCÍ HOT DOG S CHIPOTLE SALSOU

HOVĚZÍ CHURASQUINHOS

Suroviny:

  • hovězí svíčková
  • slanina
  • žlutá paprika
  • červená paprika
  • cherry rajčata
  • zelená chilli paprička
  • červená cibule
  • 2 stroužky česneku
  • petrželka
  • meduňka
  • máta
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept HOVĚZÍ CHURASQUINHOS

GRILOVANÉ KUŘE S CHŘESTEM

Suroviny:

  • celé kuře
  • zelený chřest
  • citronová šťáva

na marinádu:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.