|
|
8 porcí
- 8 větších kapustových listů
- 150 g pancetty
- 1 cibule
- 600 g mletého libovějšího vepřového masa (např. z plece)
- muškátový oříšek
- 1 lžička drceného římského kmínu
- 600 g brambor uvařených ve slupce
- 2 lžičky kmínu
- sůl
- 4 snítky tymiánu
- 200 ml bílého vína na podlití Celý recept Savojské kapustové roládky s bramborem
Suroviny
- kuřecí stehna 5 ks
- smetana na šlehání 200 ml
- sladká paprika 1 sáček
- grilovací nebo divoké koření 1/2 sáčku
- pepř 1 lžička
- rozmarýn 1 lžička
- cibule 2 ks
- česnek 2 stroužky
- olej 100 ml
- slanina 150 g
- brambory 1 kg
- tvrdý sýr 200 g Celý recept Kuře à labažant
Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- majonéza 6 lžic
- ančovičky 4-5 filátek
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- strouhaný parmazán 2 lžíce
- česnek 2-3 stroužky
- římský salát 1 ks
- toustový chléb 5 plátků
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Salát Caesar
Suroviny
- vepřová panenka 5 ks
- různobarevný pepř
- sůl
- troška smetany
- máslo 1 ořech
- olej
Šťouchané brambory:
Suroviny
- rajčata 5 ks
- mleté vepřové maso 200 g
- sl
- pepř
- bazalka
- tymián
- sójová omáčka
- olej
- tvrdý sýr
Domácí houstičky:
Suroviny
- hovězí 1 kg
- mrkev 1 kg
- cibule 1 ks
- červené víno 3/4 l
- jalovec
- hřebíček
- bobokvý list
- olej
- brambory 2 ks
- sůl
- pepř
- dlouhozrnná rýže 250 g Celý recept Boeuf burgignon
Suroviny
- uzený losos 100 g
- zakysaná smetana 4 lžíce
- šťáva z 1 citronu
- balsamiková zálivka vinaigrette
- nakrájená petrželka 1 hrst
- sůl
- pepř
Na těsto:
- hladká nebo polohrubá mouka 60 g
- sůl 1,5 g
- cukr
- máslo 30 g
- žloutek 1 ks
- voda
Quiche:
Suroviny
- sůl
- losos 500 g
- brambory 800 g
- pepř
- česnek 4 stroužky
- rozmarýn
Marináda na lososa:
- olivový olej 8 lžic
- česnek 6 stroužků
- čerstvý rozmarýn
- hrubozrnná sůl
- šťáva z limetky
Salát:
- cherry rajčata
- směs listových salátů
Zálivka na salát:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář