reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Marinovaná krkovice s bramborovo-hráškovým pyré

Suroviny

Bavorská pečeně s křupavou krustou podávaná s bavorským knedlíkem a červeným zelím

Suroviny

  • vepřové ramínko s kůží 2 kg
  • mrkev 1 ks
  • pórek 1 ks
  • cibule 1 ks
  • česnek 1 stroužek
  • pivo 1 láhev
  • zakysaná smetana 2 lžíce
  • trochu sádla
  • sůl
  • pepř
  • sladká červená paprika
  • bramborový škrob (solamyl)

Bavorské knedlíky z vařených brambor, plněné kruto

Maminčina fazolová polévka s uzeným masem

Suroviny

  • uzené maso (ocásky, žebírka) 400 g
  • velké bílé fazole
  • brambory 4 ks
  • mrkev 1 ks
  • cibule 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • chilli paprička 1 ks
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • sladká červená paprika
  • protlak 1 lžička
  • sádlo nebo olej 2 lžíce
  • hladká mouka 2 lžíce
  • bobokvý list 1 ks
  • celý pepř
  • nové koření Celý recept Maminčina fazolová polévka s uzeným masem
 

Domácí paštika s mandlemi podávaná s brusinkami a křupavým chlebem

Suroviny

Panenka s bylinkovou omáčkou, restovaná zelenina

Suroviny
Panenka s omáčkou:

  • vepřová panenka 750 g
  • sušená nebo čerstvá bazalka 3 lžičky
  • rajčata 4 ks
  • olivový olej 4 lžíce
  • smetana na šlehání 2 balení
  • bazalkové pesto 4 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • steakové koření

restovaná zelenina:

Paštika z kuřecích jater, pečivo

Suroviny

  • kmín 1,5 lžičky
  • šlehačka 200 ml
  • kuřecí játra 1 kg
  • střední cibule 1 ks
  • máslo 1 ks
  • sůl
  • česnek 3 stroužky
  • čerstvý tymián
  • sušené droždí 1/2 sáčku
  • cukr 1 špetka
  • pepř
  • paštikové koření
  • olivový olej

Pečivo:

Vařené maso z hovězí oháňky v silném masovo-zeleninovém krému s pečenou zeleninou

8 − 10 porcí

oháňka

Pečené selátko na víně a kořenové zelenině se šťouchanými bramborami

Suroviny

Grilovaný losos s koprovým dipem, bylinkovými bramborami a salátem

Suroviny
Losos:

  • čerstvý losos 1 kg
  • máslo
  • česnek
  • citron
  • kousek kopru
  • sůl
  • pepř

Dip:

  • dijonská hořčice 1-2 lžíce
  • šťáva z 1/2 citronu
  • kůra z 1/2 citronu
  • čerstvý kopr
  • majonéza 2 lžíce
  • zakysaná smetana 2-3 lžíce
  • sůl
  • pepř

Salát:

Žraločí ploutve, rýže

Suroviny

  • hladká mouka nebo solamyl
  • kuřecí prsa 1,5 kg
  • vejce 2 ks
  • cibule 1-2 ks
  • máslo 150 g
  • sójová omáčka
  • rýže 3 hrnky
  • worcestrová omáčka
  • olej
  • kari
  • sůl
  • pepř Celý recept Žraločí ploutve, rýže

Zelná polévka

Suroviny

  • kmín
  • kysané bílé zelí 500 g
  • papriková klobása 300 g
  • brambory 5 ks
  • cibule 2 ks
  • sladká smetana 200 ml
  • bobkový list
  • červená sladká paprika
  • olej
  • hladká mouka n azahuštění
  • česnek
  • sůl
  • pepř Celý recept Zelná polévka

Domácí salát s bagetkou

Suroviny

  • větší bageta 5 ks
  • hermelín 2 ks
  • zauzená šunka 100 g
  • rajčata 500 g
  • cibule 1 ks
  • bílý jogurt 1 balení
  • majonéza 1 sklenička
  • ocet 1 lžíce
  • uzený eidam 100 g
  • sůl
  • pepř Celý recept Domácí salát s bagetkou

Steak z lososa, grilovaná zelenina, gratinované brambory, dip

Suroviny

Miniquiche

Suroviny

  • slanina 50 g
  • cibule 1 ks
  • olej 1 lžíce
  • toustový chléb 6 plátků
  • vejce 2 ks
  • rajčata
  • mléko 2/3 hrnku
  • strouhaný čedar 1/3 hrnku
  • čerstvé bylinky
  • sůl
  • pepř Celý recept Miniquiche

Kachní stehýnko s bylinkovými bramborovými noky

Suroviny

  • kachní stehýnko 5 ks
  • sůl
  • kmín
  • máslo
  • cibule

Noky:

  • střední brambory 10 ks
  • hrubá mouka
  • olej 1 lžíce
  • vejce 1 ks
  • sůl
  • máslo
  • libovolné bylinky
  • pepř

Babiččino karamelové zelí:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.