|
|
Potřebujeme:
- 500 g vepřového bůčku
- bulky na burgery
- husí paštiku
- japonskou majonézu
- 1 lžíci kukuričného škrobu
- 2 stroužky česneku
- 2 limetky
- 2 šalotky
- smaženou cibulku
- 2 lžíce rybí omáčky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžičky hnědého cukru
- chilli omáčku
- 1/2 lžíce medu
- 1/4 lžičky mletého pepře
- 2 lžíce oleje
- perilu, thajskou bazalku, koriandr, ledový salát Celý recept Asijský burger
Potřebujeme:
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g másla
- 250 g polotučného tvarohu v kostce
- 1 vejce
- 1 lžičku vody
- strouhaný ementál
- drcený kmín
- provensálské koření
- sezamová semínka
Na masovou náplň:
- 250 g mletého drůbežího masa
- 2 vejce vařená na tvrdo
- 1 střední cibulï
- 1 lžíci oleje
- ½ lžičky drceného kmínu
- mletý černý pepř
- sůl
Na brynzovou náplň:
Potřebujeme:
- 4 plátky tmavého toastového chleba
- 2 rozklepané kuřecí řízky
- 2 plátky anglické slaniny
- 2 vejce
- 1 menší hrst polníčku
- 1 menší hrst rukoly
- salátovou okurku
- mletý černý pepř
- 1 lžičku másla
- sůl
- olej
Na omáčku:
Potřebujeme:
- 4 plátky bílého toastového chleba
- 100 g uzeného lososa
- 1 měkké avokádo
- ½ chilli papričky
- ½ citronu
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíci zakysané smetany
- plocholistou petrželku
- sůl Celý recept Lososový sendvič s avokádem
Suroviny
- telecí svíčková 400 g
- sůl
- pepř
- kečup 1/2 lžíce
- mletá sladká paprika 1 špetka
- mletý kmín 1 špetka
- worcesterová omáčka 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- čerstvý chléb
- olej na smažení topinek
Rukolový salátek:
Suroviny:
- 3/4 kg mletého jehněčího plecka
- 2 šalotky
- koriandr
- římský kmín
- mletý kmín
- chilli papričky
- sůl
- pepř
na omáčku:
Potřebujeme:
- 300 g kachních nebo telecích jater
- 100 g parmské šunky
- 2 cukety
- 2 portobella
- 100 ml portského vína
- 2 stroužky česneku
- 2 červené chilli
- 1/2 svazku šalvěje
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíci medu
- 3 lžíce másla
- snítku rozmarýnu
- sůl, pepř Celý recept Játrový špíz
Potřebujeme:
- 800 g kuřecího masa
- 200 g bílého jogurtu
- 100 g listového špenátu
- ½ cibule nakrájené nadrobno
- 1 chilli papričku
- ½ feferonky zelené
- 1 rajče
- 1 lžíci másla
- 1 kus skořice celé
- kousek zázvoru
- 1 bobkový list
- špetku kardamomu
- 1 lžičku koření Garammasala (koriandr, římský kmín, nové koření, muškátový oříšek, pepř, kardamom, hřebíček, fenyklový a bobkový list)
- olivový olej Celý recept Kuře Saagwala
4 porce
- 1 kuře o váze 400 g
- 2 kuřecí stehýnka
- olivový olej
- 1 snítka tymiánu
- 1 snítka rozmarýnu
- 2 kuřecí prsa
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 snítky tymiánu
- 2 lžíce másla
hořčicová omáčka
- olivový olej
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- 40 g kuřecích jater
- 2 lžičky hrubozrnné hořčice
- 2 dl kuřecího vývaru
- 1 lžíce másla
- mletý pepř
- sůl
bramborová kaše
4 porce
- 400 g filetu z tresky bez kůže
- 2 citrony
- 2 menší pomeranče
- sůl
ředkvičkový salát
- 2 ředkvičky
- 40 g crème fraîche
- pažitka
zázvorový dip
- ½ lžičky nastrouhaného zázvoru
- 80 g crème fraîche
- sůl
na podávání
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář