|
|
Ingredience – vývar:
- kuřecí skelet
- kořenová zelenina
- cibule
- divoké koření
- celý pepř
- nové koření
- libeček
Ingredience – drobení:
Potřebujeme:
- 750 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1/2 pórku, bílá část
- 1 mrkev,
- Kus oddenku zázvoru
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky ¨
- Balíček kudrnatých nudlí „mie“
- 1 kuřecí prsíčko
- 100g hlívy ústřičné
- 2 vajíčka
- 1 jarní cibulku
- sůl a pepř podle chuti Celý recept Kuřecí ramen
Ingredience:
- ½ hrnku hrachu, fazolí, čočky, krup
- 1 kostka masoxu
- sůl
- 1 petržel
- mrkev
- ¼ celeru
- 2 paprikové klobásy
- 1 lžička majoránky Celý recept Hanácká polévka
vývar:
- 500 g hovězí přední s kostí
- 1 větší mrkev
- 1 petržel
- 1 menší celer
- cibule
- divoké koření(nové koření, celý pepř, bobkový list)
- sůl
játrové knedlíčky:
- kuřecí játra 400g
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- 1 vejce
- strouhanka 100g
- stroužek česneku
domácí fleky:
Potřebujeme:
- 0,3l jeleního vývaru,
- 0,05 smetany,
- 2 polévkové lžíce másla,
- 1 pl mrkve nastrouhanou na julienne,
- 1 pl hladké mouky,
- 1 l bílého vína,
- 1 cibuli,
- muškátový oříšek,
- sůl pepř,
Na noky:
Ingredience
- 150 g bílých fazolí
- 150 g červených fazolí
- 2 lžíce sádla
- 50 anglické slaniny
- 2 cibule
- 2 papriky
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička sladké papriky
- Sůl
- 1 papriková klobása
- Chilli
- Jablečný ocet
- Petržel
- 1 stroužek česneku
- 6 lžic zakysané smetany Celý recept Fazolová polévka
Ingredience:
- hovězí žebro
- sůl
- zelenina(mrkev, celer, petržel, cibule)
Na játrové knedlíčky:
Ingredience – vývar:
- 1 kg kuřecího masa na polévku
- sůl
- pepř
- 3,5 l vody
- petržel
- celer
- mrkev
- domácí nudle
Ingredience – knedlíčky:
Ingredience
- 1 l vody
- 100 g galangalu
- 2 stroužky česneku
- 4 kafrové listy
- 1 ks citronové trávy
- 1 chilli paprička
- 12 ks tygřích krevet
- 100 g hub shimeji
- 8 ks cherry rajčat
- 2–3 lžíce třtinového cukru
- 1–2 limety
- 4 lžíce rybí omáčky
- Bazalka
- Čerstvý koriandr
- 30 g pasty Tom Yum Celý recept Polévka Tom Yum
Ingredience
- 3 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- 500 ml mléka
- 500 ml rybího vývaru
- 1 cibule
- 2 listy bílého zelí
- 1 rajče
- 1 pórek
- 1 mrkev
- 1/3 celeru
- 2 lžíce nasekané petrželové natě
- 2 lžíce nasekané pažitky
- 2 lžíce kaviáru
- Sůl
- Pepř
- Hořčičné semínko
- 200 g ryb
- 100 g vařených krevet Celý recept Skandinávská rybí polévka
Ingredience:
- 1 lžička kari
- žampiony v konzervě
- 1 hrst mandlí
- 4 kuřecí stehýnka nebo křidélka
- mrkev
- celer
- citron
- zakysaná smetana
- zeleninový bujon Celý recept Zelená polévka
Suroviny:
- 250 g celozrnné pšeničné nebo žitné mouky
- 250 ml teplé vody
- 50 g sušených hříbků
- 400 g brambor
- 4 vejce
- cibule
- máslo
- kmín, sůl, pepř
- pažitka Celý recept Kyselo z Krkonoš
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář