|
|
Suroviny
- hovězí maso 300 g
- salám 100-150 g
- uzené maso 100-150 g
- mrkev 1-2 ks
- kuřecí párky 100-150 g
- kyselá okurka 4 ks
- rajský protlak 100 g
- olivy bez pecky 100 g
- bobkový list 2 ks
- citron 1 ks
- lák z kyselých okurek
- sůl
- pepř Celý recept Ruská polévka „solanka“
Suroviny
První salát:
- sleď 1 ks
- brambory 2-3 ks
- červená řepa 2 ks
- mrkev 2 ks
- vejce 5 ks
- cibule 1 ks
- majonéza 150 g
- sůl
- pepř
Druhý salát:
- hovězí maso 400-500 g
- vejce 5 ks
- švestky 150-200 g
- ořechy 150 g
- majonéza 150-200 g
- sůl
- pepř
Třetí salát:
Suroviny
- vepřová krkovice 1 kg
- vepřová plec 1 kg
- krůtí stehenní řízky 1 kg
- brambory 1 kg
- koření na americké brambiry
- zelenina an oblohu
- olej
Na marinádu:
Suroviny
- polévkové koření
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer)
Rybí polévka:
- máslo 200 g
- cibule 1 ks
- sůl
- česnek 1 stroužek
- vejce 1 ks
- maso z kapra
- vnitřnosti z kapra
Vánoční česnečka speciál:
Suroviny
- bramborová kaše 600 g
- hladká mouka 200 g
- vejce 3 ks
- máslo 50 g
- šunka 3 plátky
- sýr eidam
- jarní cibulka 2 ks
- sůl
- pepř
- mléko 30 ml
- strouhanka
- haldká mouka
Dresink:
Suroviny
- maso z kapra
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- bílé pečivo na krutony
- kus celeru
- celý pepř 3 kuličky
- nové koření 2-3 kuličky
- bobkový list 1 ks
- kus másla
- sůl
- smetana ke šlehání
- ocet
- haldká mouka 1-2 lžíce Celý recept Rybí polévka s krutony
Suroviny
- podkovy z kapra 5 ks
- kuřecí prsa 5 porcí
- hladká mouka
- vejce 2 ks
- strouhanka
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- bílý pepř
- koření na kuře
- olej
- brambory
Parmazánové těstíčko:
Suroviny
- trubkové korpusy 12 ks
- kravská ricotta 600 g
- cukr 650 g
- rozdrcené pistácie 50 g
- cukr moučka
- zavařené třešně nebo višně
- pistáciový krém Celý recept Cannoli di Sicilia
Suroviny
Tortelloni plněné ricotou a špenátem:
Suroviny
- houby (hřiby, hlíva útřičná) 50 g
- cizrna 800 g
- brambory 2 ks
- pórek 1 ks
- slanina 3 plátky
- česnek 2 stroužky
- rozmarýn 1 snítka
- bobkový list 1 ks
- zeleninový vývar 1 l
- sůl
- pepř Celý recept Zuppetta Natalizia
Suroviny
- rajčata
- mozzarella
- bazalka
- olivový olej
- oregano
- sůl
- pepř
- pomeranč
- cibulka
- lilek
- balzamikový krém
- sýr pecorino
- artyčoky
- sušená rajčata
Caponatasiciliana:
- lilek 500 g
- zelené papriky 500 g
- fenykl 250 g
- cibule 100 g
- řapíkatý celer 100 g
- zelené olivy 80 g
- kapary v solném nálevu 80 g
- česnek 4 stroužky
- rajčata 4 ks
- cukr 1 lžička
- vinný ocet 3 lžíce
- panenský olivový olej 6 lžic
- sůl
- pepř Celý recept Antipasto Siciliano
Suroviny
- polohrubá mouka 200-300 g
- cukr krupice 100 g
- máslo 120 g
- žloutek 2 ks
- skořice 1 lžička
- prášek do pečiva 1 lžička
- kakao 2 lžíce
- mleté ořechy 50 g
- strouhaný kokos 50 g
- ovoce dle sezony
Náplň:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář