reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Sinicová polévka

Suroviny

  • mražený hrášek 450 – 500 g
  • šalotka 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • olivový olej 1 lžíce
  • zeleninový vývar 400-500 ml
  • kokosové mléko 200 ml
  • spirulina 1/2 – 1 lžička
  • máta svazek
  • sůl
  • pepř Celý recept Sinicová polévka

Kurkumové variace

Suroviny

  • česnek 2 stroužky
  • bio nebo farmářský eidam 200 g
  • naklíčená semínka lichořeřišnice
  • pepř
  • bio kurkuma
  • bio jogurt
  • medvědí česnek
  • zázvor (nemusí být)
  • koriandr Celý recept Kurkumové variace

Biftek se salátem

Suroviny

  • olivový olej
  • pravá hovězí svíčková
  • steakové koření
  • olej
  • sůl
  • pepř

Salát

  • mrkev 5 ks
  • žlutá, zelená, červená paprika
  • brambory
  • ředkvičky svazek
  • nakládané okurky
  • pepř
  • sůl
  • sójová omáčka
  • cibule 1 ks Celý recept Biftek se salátem
 

Drůbeží polévka s řapíkem

Suroviny

Srnčí na víně

Suroviny

  • srnčí plec 1 kg
  • uzená slanina 200 g
  • velká cibule 2
  • mrkev 4
  • česnek 4 stroužky
  • malé perlové cibulky 20
  • malé krémové žampiony 20
  • citron
  • kvalitní červené víno 750 ml
  • pepř 10 kuliček
  • nové koření 5 kuliček
  • Bouquet garni – bobkový list, petržel, rozmarýn, tymián, pórek, celer
  • listová petržel
  • olivový olej 150 ml
  • máslo 200 g
  • koňak 0,5 l
  • mouka 100 g Celý recept Srnčí na víně

SRNČÍ HŘBET NA VÍNĚ S LESNÍ SLUKOU DLE KARLA IV.

Suroviny:

HRACHOVÁ KAŠE S MOUČNÝMI PLACKAMI A BAŽANTÍM MASEM

Suroviny:

  • 1 bažant
  • sůl, pepř
  • 1 velká cibule
  • 1 velká mrkev
  • sádlo
  • 1 str. česneku
  • jalovec
  • tymián, rozmarýn
  • šalvěj
  • med
  • 2 lžíce olivového oleje

Kaše:

  • 300 g hrachu
  • 3 cibule
  • 1 lžíce hrozinek
  • sůl
  • 2 lžíce medu
  • sádlo

Placky:

Salát s kuřetem a avokádem

Suroviny:

  • 1 grilované nebo upečené kuřecí prso
  • 4 silnější plátky anglické slaniny nebo jiné prorostlejší slaniny
  • 2 housky
  • 2 zralá avokáda
  • 1 římský salát, nebo jiný s pevným listem
  • 200 g červených fazolí z konzervy, propláchnutých a okapaných
  • 200 g kukuřice z konzervy, okapané
  • 15 cherry rajčátek, na poloviny
  • 1 červená cibule, na tenké kroužky

Dresink:

  • 100 g kysané smetany
  • 100 ml olivového oleje
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • šťáva z půlky citronu
  • 1 lžička strouhané citronové kůry
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • 1 lžíce medu Celý recept Salát s kuřetem a avokádem

Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky

Suroviny:

  • 4 králičí stehna
  • 100 g slaniny, vcelku
  • 2 lžíce sádla
  • 4 hodně velké cibule, na kousky
  • 4 stroužky česneku, na plátky
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička sladké papriky
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce kremžské hořčice
  • 0,5 l suchého cideru (máte-li francouzský cidre, použijte ten)
  • šťáva z půlky citronu
  • čerstvý tymián na ozdobu Celý recept Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky

Jemný česnekový krém s hříbky

Suroviny:

  • 10 stroužků česneku, oloupané
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1hřebíček
  • 2 bobkové listy
  • 2 snítky čerstvého tymiánu + na ozdobu
  • 2 snítky majoránky + na ozdobu
  • 1,2 litru zeleninového vývaru
  • 700 g brambor, nejlépe typu C, oloupaných
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • špetka muškátového květu
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 2 pořádné hrsti čerstvých hříbků nebo pořádná hrst sušených hub
  • čerstvé pečivo k podávání Celý recept Jemný česnekový krém s hříbky

Polévka z červené řepy s kokosovým mlékem

8 porcí

  • 4 menší červené řepy
  • 1 l vody
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 1 cibule
  • 20 g zázvoru
  • 40 ml slunečnicového nebo sezamového oleje
  • 30 g namočených hub shitake
  • 20 ml rybí omáčky
  • limetová šťáva
  • 1 ks pak choi
  • 100 g tofu
  • 1 hrst sójových výhonků
  • 1 svazek koriandru
  • 250 ml kokosového krému Celý recept Polévka z červené řepy s kokosovým mlékem

Polévka z pečené dýně s medem a chipsy

8−10 porcí

Bramborová krémová polévka s liškami a zastřeným vejcem

8 porcí

Kuře na andaluský způsob

Suroviny

  • kuřecí stehna 5 ks
  • mořská sůl
  • tymiánové lístky 2 lžičky
  • mletá sladká paprika 1/2 lžičky
  • mletá uzená paprika 1/2 lžičky
  • mleté chilli špetka
  • olivový olej 2 lžíce
  • červená paprika 2 ks
  • šalotka 4 ks
  • česnek 8 stroužků
  • černé olivy 1 lžíce
  • klobása chorizo 1 ks
  • loupaná rajčata 1 plechovka
  • vařená rýže 2 hrnky Celý recept Kuře na andaluský způsob

Gazpacho

Suroviny

  • rajčata 600 g
  • šalotka 2 ks
  • paprika 2 ks
  • středně velká salátová okurka 1 ks
  • česnek 3 stroužky
  • olivový olej 3 lžíce
  • suché červené víno 100 ml
  • čerstvý vinný ocet 2 lžíce
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • cukr
  • worcestr pár kapek
  • bílý chléb 4 plátky
  • olivový olej 2 lžíce
  • bílé pečivo Celý recept Gazpacho

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.