|
|
Suroviny:
- 400 g vařeného libového hovězího
- 2 cibule
- 5 sterilovaných okurek
- 1,5 lžíce plnotučné hořčice
- 4 lžíce majonézy
- 4 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce sambal oilek
- šťáva z ½ citronu
- sůl, pepř Celý recept PIKANTNÍ SALÁT Z HOVĚZÍHO MASA
Suroviny:
- 1,5 kg hovězího karabáčku
- 2 cibule
- 1 mrkev
- 1 petržel
- půl celeru
- 2 rajčata
- 2 bobkové listy
- 1 stroužek česneku
- nové koření, celý pepř
Bujónové brambory:
- 1 kg brambor
- 5 mrkví
- půl celeru
- kapusta
- plochá petržel
- 2 lžíce máslaBylinkový dip:
- 200 g různých bylinek (petržel, šťovík, plochá petržel)
- šťáva z 1/2 citronu
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- 1 lžíce hořčice
- 1 jogurt
- 1 zakysaná smetana
- 1 cibule
- sůl, pepř
- 3 vejce natvrdo Celý recept KARABÁČEK S BUJÓNOVÝMI BRAMBORAMI A BYLINKOVÝM DIPEM
4 porce
- 2 kuřecí stehna
- 2 kuřecí prsa
- 4 lžíce oleje
- 100 g špeku
- 200 g mrkve
- 200 g celeru
- 200 g cibule
- 6 stroužků česneku
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 4 bobkové listy
- 4 kuličky nového koření
- snítka tymiánu a rozmarýnu
- 50 g cukru
- 1 citron
- 200 ml bílého vína
- voda na podlití
- 200 ml smetany
- mletý pepř
- sůl Celý recept Pečené kuře podle Ondry
Suroviny
- čerstvé nebo sušené hřiby
- brambory 4 ks
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- kus celeru
- naložená a okořeněná kořenová zelenina 1-2 lžíce
- libeček
- sůl
- pepř
- hladká mouka na jíšku
- máslo na jíšku Celý recept Polévka ze žítkovských hříbků
Suroviny
- falešná hovězí svíčková 1,5 kg
- slanina na špikování 100 g
- kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer) 400 g
- tuk 50-80 g
- pepř 5 kuliček
- nové koření 2 kuličky
- bobkový list 1 ks
- tymián
- sůl
- hladká mouka 1 lžička
- sladká smetana 250 ml
- citronová šťáva na dochucení
Houskový knedlík:
Suroviny:
- hovězí maso
- 2 rajčata
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 bobkové listy
- řeřicha
- salát frisée
- ocet z červeného vína
- ořechový olej
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept HOVĚZÍ FRANCESINA
Suroviny:
- telecí maso
- 1 mrkev
- 1 cibule
- vejce
- mouka
- strouhanka
- bešamel
- petrželka
- olivový olej
- pepř
- sůl
na salát:
Suroviny
- čerstvé houby 200 g
- brambory 3 ks
- pepř
- hladká mouka 3 lžíce
- smetana ke šlehání 250 ml
- máslo 3 lžíce
- kuřecí vývar
- ocet 4 lžíce
- kopr 1 svazek
- vejce 5 ks
- cukr 1 špetka
- sůl Celý recept Kulajda
Suroviny
- skelet 1 ks
- stehna 2 ks
- mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1/2 ks
- pórek 2 ks
- sůl
- nové koření
- libeček
- petrželka na ozdobu
Játrové knedlíčky:
Suroviny
- pomazánkové máslo 1 balení
- listové těsto 1 ks
- zakysaná smetana 1 balení
- česnek 1 stroužek
- cibule 1 ks
- šunka 200 g
- eidam 200 g Celý recept Cibulové bochánky
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář