|
|
Ingredience
těsto:
- hladká mouka 500 g
- cukr krupice 150 g
- med 2 lžíce
- mléko 50 ml
- máslo 100 g
- vejce 2 kusy
- ocet 2 lžíce
- jedlá soda 1 lžíce
krém:
- máslo 250 g
- plechovka salka 1 dávka
- rum 50 ml
na dohotovení:
Ingredience
- vepřová kotleta bez kosti 4 kusy
- čtyři kousky krkovice bez kosti 1 dávka
- cibule 3 kusy
- rajčata 5 kusů
- smetana ke šlehání 1 kus
- niva 60 g
- bazalka 1 dávka
- oregano 1 špetka
- sůl a pepř 1 špetka
- brambory pro pět osob 1 dávka
- adžika 1 špetka Celý recept Talian pork
Ingredience
na těsto:
- dva a čtvrt hrnku hladké mouky 1 dávka
- celé máslo 1 kus
- půl hrnku vody 1 dávka
- sůl 1 špetka
na první náplň:
- plátky šunky 1 g
- plátky ementálu či eidamu 1 dávka
- kečup 1 dávka
- tuňák ve vlastní šťávě 1 kus
- olivy 1 dávka
- olivový olej na pomazání 1 dávka
na druhou náplň:
- uvařené kysané zelí (zbytky) 1 dávka
- plátky anglické slaniny 1 dávka
- plátky uzeného eidamu 1 dávka
- trocha chilli 1 dávka
mungo salátek:
Ingredience
- kvalitní čokoláda 200 g
- cukr krupice 150 g
- máslo 100 g
- pár lžic hladké mouky (dle potřeby) 1 dávka
- maliny 1 balení
- zmrzlina dle chuti 1 dávka Celý recept Čokoládové suflé
Ingredience
- vepřová panenka 2 kusy
- plát listového těsta 1 kus
- strouhaný parmazán 100 g
- parmská šunka nebo anglická slanina 100 g
- brambory 800 g
- pažitka 1 svazek
- kus másla 1 dávka
- troška mléka 1 dávka
- sůl 1 špetka Celý recept Vepřová panenka
Ingredience
- morkové kosti 1 kg
- hovězí oháňka nebo žebra 1 kg
- větší cibule 1 kus
- 5 cm kořene zázvoru 1 dávka
- čtyři kousky kardamonu 1 dávka
- hvězdička badyánu 5 kusů
- celá skořice 1 kus
- zadní hovězí maso (nejlépe falešná svíčková) 500 g
- klíčky mungo 1 balení
- rýžové nudle 5 dávek
- čerstvý koriandr 1 svazek
- jarní cibulka 1 kus
- červená cibule 1 kus
- limetka nebo citron 1 kus
- rybí omáčka 2 lžíce
- chilli dle chuti 1 dávka
- sůl a cukr 1 špetka Celý recept Pho Bo
Ingredience
první předkrm:
- uzený losos 200 g
- bílá cibule 1 kus
- lučina 1 kus
- citron 1 kus
- černý nebo bílý pepř 1 g
druhý předkrm:
- tortilla 2 kusy
- kuřecí maso 150 g
- mexické koření 1 lžička
- cibule 1 kus
- paprika 1 kus
- menší rajče 3 kusy
- malý rajský protlak 1 kus
- česnek 2 stroužky
- okurka 1 kus
- plátkový sýr (např. čedar) 1 dávka
třetí předkrm:
Ingredience
na těsto:
- vejce 6 kusů
- moučkový cukr 200 g
- hladká mouka 300 g
- hera s máslovou příchutí 200 g
- kypřící prášek 1 sáček
- vanilkový cukr 1 sáček
- voda 100 ml
na krém:
Ingredience
- silnější kuřecí prsní řízky 5 plátků
- strouhanka na obalení 1 dávka
- hladká mouka na obalení 1 dávka
- vejce 2 kusy
- sůl a pepř 1 špetka
na náplň:
- máslo 150 g
- listy čerstvého špenátu 1 dávka
- česnek 3 stroužky
na brambory:
Ingredience
- kysané zelí 200 g
- mléko 400 ml
- smetana 200 ml
- brambory 200 g
- máslo 2 lžíce
- hladká mouka 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- kmín 1 dávka Celý recept Couračka
Ingredience
- vejce 10 kusů
- ricotta (lučina, mascarpone, cottage apod.) 1 kus
- posekaná pažitka 2 lžíce
- smetana 10 lžic
- uzený sýr 10 plátků
- sušená či normální šunka 50 g
- parmazán 50 g
- máslo 1 dávka
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Plněná šlehaná omeleta
Ingredience
- hrnek hladké mouky 2 dávky
- půl hrnku cukru moučka 1 dávka
- vanilkový cukr 1 sáček
- vejce 1 kus
- máslo 180 g
- nastrouhaná citronvá kůra 1 lžíce
- vejce na potření 1 kus
náplň:
- hrnek mléka 1 dávka
- žloutek 4 kusy
- měkký tvaroh 1 kostka
- půl hrnku cukru krupice 1 dávka
- hrnek čerstvých malin 1 dávka
na horkou čokoládu:
Ingredience
- dvoubarevné nudle 750 g
- parmská šunka 450 g
- česnek 5 stroužků
- žampiony 5 kusů
- vývar 500 ml
- smetana 100 ml
- sůl a pepř 1 špetka Celý recept Paglia e fieno
Ingredience
- kuřecí maso 500 g
- ledový salát 1 kus
- rajčata 2 kusy
- parmazán na hobliny 50 g
- krutony na ozdobu 1 dávka
na zálivku:
- majonéza 185 g
- ančovička 2 kusy
- půl citronu 1 dávka
- půl lžíce dijonské hořčice 1 dávka
- nastrouhaný parmazán 60 g
- olivový olej 1 lžíce
- pepř 1 špetka
- čtvrt cibule najemno nakrájená 1 dávka
- česnek 1 stroužek
- cherry rajčátka na ozdobu 1 dávka Celý recept Caesar salát
Ingredience
- vejce 4 kusy
- cukr krystal 1 sklenice
- tři čtvrtě sklenice oleje 1 dávka
- polohrubá mouka 7 lžic
- mléko 4 lžíce
- prášek do pečiva 1 sáček
- smetana ke šlehání 3 kelímky
- menší mandarinkový kompot 2 kusy
- pudink (dr. oetker) 2 kusy
- ztužovač 1 kus Celý recept Třepaný dort s čerstvým ovocem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář