reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kachna na medu se zelím a knedlíkem

uroviny

  • kachna 1 ks
  • sůl
  • kmín
  • med
  • zelí

Karlovarské knedlíky

  • rohlík 7 ks
  • vejce 2 ks
  • petrželka
  • muškátový oříšek špetka
  • sůl

Bramborový knedlík

loading...

Falešná svíčková s domácím houskovým knedlíkem

Suroviny

  • zadní hovězí maso 1 kg
  • mrkev 3 ks
  • petržel 2 ks
  • celer 1 ks
  • pepř
  • špek 200 g
  • cibule 2 ks
  • hladká mouka
  • smetana
  • brusinky
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl
  • pepř celý
  • citrón 1 ks

Houskový knedlík

Kachna

Suroviny

  • kachní prsa

Na kompot z červeného zelí:

  • jablečný cider ocet 70 ml
  • hlávka zelí polovina
  • cukr 100 g
  • tymián
  • máslo 200 g
  • sůl
  • cibule 1
  • jablko 1
  • badyán 1
  • červené víno 500 ml

Na máslové bramborové knedlíky:

  • prolisované brambory 500 g
  • krupička 200 g
  • semolinová mouka 100 g
  • žloutek 2
  • vejce 1
  • máslo 200 g
  • sůl 15 g
  • jablka
  • kuřecí vývar
  • hrubá nebo panko strouhanka
  • hnědé máslo Celý recept Kachna
 

ŠÍPKOVÁ

Suroviny:

  • kančí maso
  • mrkev, celer, petržel
  • cibule
  • divoké koření (nové koření, pepř celý, bobkový list, jalovec)
  • 2 lžíce másla
  • červené víno
  • vývar
  • šípková marmeláda
  • skořice
  • ½ citronu
  • slanina
  • cukr krystal
  • mořidlo

Knedlík:

  • 5 starších housek na kostičky
  • 6 plátků slaniny
  • miska hříbků
  • 1 cibule
  • hladká petržel
  • 2 lžíce másla
  • 3 vejce
  • hrnek mléka
  • sůl, pepř
  • muškátový oříšek Celý recept ŠÍPKOVÁ

Srbská krkovice a karlovarský knedlík

Suroviny

  • vepřová krkovice 1 kg
  • paprika 100 g
  • rajče 100 g
  • cibule 100 g
  • rajčatový protlak 1 ks
  • sádlo 1 lžíce
  • mouka trochu
  • sůl
  • pálivá paprika
  • sladká paprika
  • majoránka
  • ocet

Karlovarský kedlík

Pečená kachna s knedlíkem a zelím

Suroviny

  • sušené droždí 1 lžička nebo 1/4 kostky čerstvého
  • 1 kachna nebo 5 kachních stehen
  • sůl
  • rohlíky na kostičky 3 hrsti
  • pepř
  • kmín
  • kysané červené zelí 1 kg
  • cukr dle chuti
  • drcený kmín
  • ocet
  • olej 2 lžíce
  • hladká mouka 3-5 lžic

Domácí knedlík

Svíčková podle babiččina receptu s domácíma knedlama

Suroviny

  • zadní hovězí maso 2 kg
  • špek 300 g
  • mrkev 1 ks
  • celer 1 ks
  • cibule 4 ks
  • mražená směs na svíčkovou 2-3 balení
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • nové koření
  • bobkový list
  • sádlo 1 lžíce
  • smetana 2 ks

Domácí knedlík

Karlovarské knedlíky s krkovicí a špenátem

Suroviny

  • sůl
  • vepřová krkovice 5 plátků
  • kmín
  • česnek dle chuti
  • mražený špenát 1 ks

Karlovarské knedlíky

HOUBOVÉ RAGÚ S DANČÍM MASEM A BRUSINKOVÉ KNEDLÍKY

Suroviny:

Svíčková s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

Suroviny

  • hovězí svíčková 1,5 kg
  • slanina 200 g
  • kořenová zelenina (petržel, mrkev, celer) 1 kg
  • cibule 3 větší
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl 1/4 lžičky
  • pepř 1/4 lžičky
  • citron 2-3 ks
  • hladká mouka 1/2 hrnku
  • smetana ke šlehání 2 ks
  • máslo 4 lžíce
  • cukr 5 lžic
  • zavařené brusinky

Knedlík houskový kynutý

Houskový knedlíček s červeným zelím a pečenou kachnou

Suroviny

Pečeně na víně, hlávkové zelí, bramborový knedlík

Suroviny

Hovězí svíčková, houskový knedlík, brusinky, šlehačka

Suroviny

  • falešná hovězí svíčková 2 kg
  • špek 200 g
  • mrkev 2 ks
  • petržel 1 ks
  • celer menší 1 ks
  • pepř celý
  • tymián
  • nové koření
  • bobkový list
  • jalovec 5 kuliček
  • sůl
  • Halali směs 300 ml
  • citron 1 ks
  • zakysaná smetana 500 ml
  • smetana na vaření 300 ml
  • mléko dle potřeby
  • plnotučná hořčice 2 lžíce
  • hladká mouka 1 lžíce
  • máslo 1/2

Houskový knedlík

Moravský vrabec, variace knedlíků, zelí

Suroviny
Moravský vrabec:

  • vepřová plec 1,5 kg
  • cibule 3 ks
  • sádlo 150 g
  • sůl 2 lžíce
  • vývar
  • hladká mouka a olej na jíšku

Bramborové knedlíky:

  • brambory 1 kg
  • vejce 1 ks
  • polohrubá mouka dle potřeby

Houskové knedlíky:

  • starší housky 2 ks
  • droždí 1/2
  • cukr špetka
  • sůl 1 lžička
  • polohrubá mouka 2 hrnky
  • vejce 1 ks
  • mléko 1 hrnek

Zelí:

Králík na hořčici s karlovarským knedlíkem

Suroviny

  • celý králík rozporcovaný 1 ks
  • sůl
  • zakysaná smetana 2 ks
  • pepř
  • plnotučná hořčice dle potřeby

Na knedlík:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.