|
|
Suroviny
- hovězí přední maso 500 g
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- celer kousek
- cibule
- česnek
- bobkový list
- nové koření
- pepř celý
- libeček snítka
- sůl
- pepř
- petrželka
- nudle
Knedlíčky
Suroviny:
- uzená makrela
- česnek
- cibule
- jarní cibulka
- pomazánkové máslo
- sůl, bílý pepř
- plochá petržel
- citron
- rajče
- zelená paprika Celý recept RYBÍ POMAZÁNKA
Suroviny
- sušené droždí 1 lžička nebo 1/4 kostky čerstvého
- 1 kachna nebo 5 kachních stehen
- sůl
- rohlíky na kostičky 3 hrsti
- pepř
- kmín
- kysané červené zelí 1 kg
- cukr dle chuti
- drcený kmín
- ocet
- olej 2 lžíce
- hladká mouka 3-5 lžic
Domácí knedlík
Suroviny
- vejce 5 ks
- šunka 10 plátků
- toustový chléb 5 plátků
- ocet 1 lžíce
- sůl
- pepř
Holandská omáčka
Suroviny
- rýže 500 g
- jehněčí maso 500 g
- šafrán
- červená cibule 2
- bílá cibule 2
- chilli papričky 2
- česnek 4 stroužky
- zázvor 1 oddenek
- kurkuma 2 lžičky
- indické kari 2 lžíce
- bílý jogurt 4 lžíce
- rajčata 4
- přepuštěné máslo
- olej, sůl, pepř
Na garam masalu:
- semínka koriandru 2 lžíce
- římský kmín 1 lžička
- celý černý papř 1 lžička
- římský kmín 1 lžička
- semínka kardamomu 1 lžička
- celá skořice 2 kousky
- celý hřebíček 1 lžička
- muškátový oříšek nastrouhaný polovina Celý recept Jehněčí biryani
Suroviny
- krůtí maso z prsou
- cibule 1 ks
- zakysaná smetana
- tavený sýr 3 ks
- různobarevné papriky 3 ks
- koření dle libosti
- smetana na vaření
- mléko
- máslo ořech
- slanina
- sůl
- pepř
- bílé pečivo
- vejce 1 ks
- zelená petržel Celý recept All Difusien s raketovými knedlíky
Suroviny
- zadní hovězí maso 2 kg
- špek 300 g
- mrkev 1 ks
- celer 1 ks
- cibule 4 ks
- mražená směs na svíčkovou 2-3 balení
- sůl
- pepř
- cukr
- nové koření
- bobkový list
- sádlo 1 lžíce
- smetana 2 ks
Domácí knedlík
Suroviny
- bílé víno 100 ml
- vepřová játra 1 kg
- máslo 250 g
- cibule 2-3 ks
- česnek 5 stroužků
- sůl
- portské víno 1-2 lžíce
- rohlíky 2 ks
- mléko 200 ml
Domácí houstičky
Suroviny
- hovězí flank steak nebo roštěná na velmi tenké dlouhé plátky 500 g
- houba enoki nebo hlíva 1 svazek
- středně velký pórek (bílá i zelená část) 1
- zelená jarní cibulka 2
- kapusta 1
- sůl, pepř, olej
- sójová omáčka 3 lžíce
- mirin 3 lžíce
- cukr 1 lžíce
- nastrouhaná cibule 1
- prolisovaný česnek 4 stroužky Celý recept Hovězí rolky Negimaki
Suroviny
- sůl
- vepřová krkovice 5 plátků
- kmín
- česnek dle chuti
- mražený špenát 1 ks
Karlovarské knedlíky
Suroviny
- kuřecí kostra 4 ks
- celer 1 ks
- petržel 1 snítka
- petržel 2 ks
- kedlubna 1 ks
- mrkev 2 ks
- polévkové nudle
- sůl
- pepř
- polévkové koření Celý recept Kuřecí vývar
Suroviny
- kachní játra 500 g
- vepřové maso
- cibule 2 ks
- česnek 3 stroužky
- máslo (na smažení) 150 g
- sůl 1 lžička
- máslo 100 g
- bílé víno 100 ml
- smetana ke šlehání 50 ml
- mandlové lupínky 2 lžíce
- tymián 1/2 lžičky
- mletý pepř 1/2 lžičky Celý recept Paštika z kachních jater, cibulová bagetka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář