reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí kuřecí paštika s bagetkou a brusinkami

Suroviny

Tempura ze zeleniny, hub shiitake a krevet

Suroviny

Krůtí nugety

Suroviny

  • krůtí prsíčka 3 kg
  • cibule 1 kg
  • pekingské zelí 1 hlávka
  • řecký jogurt 400 ml
  • česnek 1 palice
  • corn flakes 1 balení
  • listový salát 1 balení
  • citron 1
  • olivový olej
  • kari koření 2 lžičky
  • sůl, pepř
  • tortilly Celý recept Krůtí nugety
 

Konfitovaná husí stehna, kapsa z pivního těsta plněná zelím s anglickou slaninou

Suroviny

  • sůl
  • husí stehna 5 ks
  • červená cibule
  • pepř
  • husí sádlo
  • vepřové sádlo
  • hladká mouka 1-2 lžíce
  • červené víno
  • pepř
  • sůl

Těsto

  • polohrubá mouka 400 g
  • hera 1 ks
  • pivo 12 lžic
  • žloutek 1 ks

Náplň

Husí kaldoun

Suroviny

  • celý pepř
  • petržel 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • husí droby
  • celer 1 ks
  • hladká mouka 1-2 lžíce
  • máslo
  • cibule 2 ks
  • krupice
  • sůl
  • nové koření
  • vejce 1 ks
  • bobkový list
  • muškátový oříšek Celý recept Husí kaldoun

Vepřová panenka na červeném víně s brusinkami a gratinovanými bramborami

Suroviny

  • vepřová panenka 400 g
  • polotučná hořčice 1 lžíce
  • česnek 2 stroužky
  • olivový olej 2 lžíce
  • zelený pepř
  • červená cibule 1 ks
  • rozmarýn pár snítek
  • červené víno na podlití
  • brusinky
  • hladká sůl

Gratinované brambory

Uzený losos s grepem

Suroviny

Moravský vrabec, domácí bramborové noky, čerstvý listový špenát se smetanou

Suroviny

  • vepřová plec 2 kg
  • cibule 1 ks
  • česnek
  • sůl
  • kmín
  • pepř

Bramborové noky

  • den uvařené brambory 8-10 ks
  • vejce 1-2 ks
  • dětská krupice
  • hladká mouka
  • sůl

Špenát

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • majoránka
  • kuřecí stehna 1 kg
  • cibule 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • pepř
  • menší celer 1 ks
  • sůl
  • petržel 1 ks
  • zeleninový bojón 1 kostka

Játrové knedlíčky

  • kuřecí játra 500 g
  • strouhanka dle potřeby
  • česnek
  • sůl

Nudle

Lososový tatarák s polníčkovým salátkem, bageta

Suroviny

Vepřová roláda v pivní marinádě se zadělávaným hráškem

6−8 porcí

  • 1,5 kg vepřového bůčku
  • mletý pepř
  • dvě lžíce uzené mleté papriky
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • 200 g mraženého listového špenátu
  • 6 vařených vajec natvrdo
  • 1 větší mrkev

Pivní marináda

  • 2 lžíce cukru
  • 0,5 l světlého 10° piva
  • 2 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
  • 1 citron

Zadělávaný hrášek

Panenka s hruškami, pečené brambory

Suroviny

  • pepř
  • vepřová papenka 1 kg
  • dijonská hořčice 1 lžíc
  • sůl
  • javorový sirup 3 lžíce
  • malé brambory se slupkou 800 g
  • slunečnicový olej 3 lžíce
  • větší hruška 2 ks
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • máslo 100 g Celý recept Panenka s hruškami, pečené brambory

Avokádo s krevetami

Suroviny

  • krevety šedé – garnáty nebo mražené a předvařené 250 g
  • avokádo 2
  • čekankový puk 2
  • limetka nebo malý citron
  • vejce natvrdo 2
  • pažitka 1 svazek
  • kopr 1 svazek
  • creme fraiche 100 g
  • zakysaná smetana 100 g
  • kečup 1 lžíce
  • sriracha 1 lžíce
  • koňak 0,2 cl
  • sůl, pepř Celý recept Avokádo s krevetami

Brynzové halušky

Suroviny

  • oloupané lojovaté brambory 600 g
  • uzená slanina 150 g
  • májová brynza 200 g
  • sůl
  • polohrubá mouka 200 g
  • vejce 1
  • sladká smetana 100 ml Celý recept Brynzové halušky

Panenka, dijonská omáčka a americký brambor

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.