|
|
Suroviny
- čokoládová poleva na ozdobení
Na korpus:
- ovesné vločky 2 hrnky
- namleté vlašské ořechy 1 hrnek
- čokoláda na ozdobení
- kokos 1/2 hrnku
- smetana ke šlehání 1 ks
- polotučné mléko 1 hrnek
- kokosový olej 3 lžíce
- med 1-3 lžíce
- prášek do pečiva 1 ks
Na náplň:
Suroviny
- sterilovaná kukuřice 2 větší plechovky
- velká cibule 1 ks
- olivový olej 40 ml
- sůl
- brambory 2 ks
- kuličky nového koření
- česnek 3-4 stroužky
- vývar na podlití
- římský kmín 2 lžičky
- koriandrová semínka 2 lžičky
- chilli 1 lžička
- kari koření
- mletý zázvor 1 lžička Celý recept Pikantní kukuřičná polévka
Surovny:
- 40 g droždí
- 1 lžíce krupicového cukru
- 450 g hladké pšeničné mouky
- 300 g celozrnné pšeničné mouky
- 1 lžíce soli
- 2 lžíce ovesných vloček
- 1 hrnek mletých škvarků
- 250 ml vlažné vody
- 250 ml vlažného mléka
- 100 ml slunečnicového oleje
- 1 vejce do těsta
- 1 vejce na potření Celý recept Celozrnné škvarkové rohlíčky
Suroviny
- česnek 1 stroužek
- uzené přední kolínko 1 ks
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- bobkový list 2-3 ks
- kroupy 1 hrst
- uzená žebírka 1 kg
- cibule 1 ks
- nové koření 5 kuliček
- celý pepř
- vejce 1 ks Celý recept Uzená polévka s kroupami
Suroviny
- namočená cizrna 2 šálky
- česnek 4 stroužky
- nasekaná petržel kudrnka 1/2 šálku
- koriandr 1 špetka
- nasekaná zelená cibule 1 šálek
- sůl 1-2 lžičky
- mletý římský kmín 1 lžíce
- pepř 1/2 lžičky
- chilli 1 špetka Celý recept Danielovo překvapení
Suroviny
Maso:
- maso z husích nebo kachních prsou i stehen 1 kg
- staročeské koření
- kmín
- sůl
- pivo
- vývar
- cibule 1 ks
Kočičí svatba:
- uvařené kroupy 3 hrnky
- mražený hrášek 1 sáček
- cibule 1 ks
- česnek 1-2 stroužky
- tuk (sádlo nebo olej) 1-2 lžíce
- sůl
- pepř
- drůbeží vývar
Muzika:
Suroviny:
- husí stehna
- rozpuštěné husí sádlo
- cibule
- špek
- kroupy
- hrách
- česnekové výhonky
- konfitovaný česnek
- majoránka
- sůl, bílý pepř
- výpek z husy
- sádlo
- loupané kvašené okurky
- kapie
- čerstvé hrachové výhonky
- smažená cibulka
- čerstvý kopr
- tymián Celý recept Sapíkova husa v šouletu
Suroviny:
- 4 lžíce ječných krup
- 1 -1,5 l vývaru z vepřového kolena
- 4 střední brambory
- špetka drceného kmínu
- 1 lžíce másla
- 1 velká cibule nebo 2 menší, na kostičky
- 2 mrkve, nahrubo nastrouhané
- ½ ostřejší klobásy, na kolečka
- 7 stroužků česneku
- 4 lžíce smetany 33%
- sůl a čerstvě mletý pepř
- malý svazek pažitky Celý recept Bílá ovarová česnečka
Suroviny:
- kuskus
- krevety
- kalamáry
- mušle vongole
- slávky
- čerstvý tuňák
- hlavy z ryb
- rajčata
- 1/2 cibule
- 1 chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- petrželka
- koriandr
- olivový olej
- pepř
- mořská sůl
- sůl Celý recept SICILSKÝ KUSKUS S MOŘSKÝMI PLODY
Suroviny:
- quinoa
- 2 světlé lilky
- 1 mrkev
- 2 menší rajčata
- zeleninový vývar
- petrželka
- bazalka
- olivový olej
- sůl
- pepř
na omáčku:
Suroviny:
- 1,5 hrnku bulguru
- vývar
- 2 tuňáky v oleji
- 1 citron
- 2 jarní cibulky
- 1 červená paprika
- 1 salátová okurka
- plochá petržel
- olivový olej
- 2 dcl jogurtu
- sůl, pepř Celý recept BULGUR SALÁT S TUŇÁKEM
Suroviny:
- 300 g mletého hovězího
- 300 g mletého vepřového masa.
- 2 hrsti sekané hladkolisté petrželky
- 50 g mletého parmazánu nebo Grana Padano
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 100 g čertsvé strouhanky z bílého italského nebo toustového chleba
- ½ červené cibule, nakrájené najemno
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 velké vejce
- 50 ml mléka
- stolní olej na opékání v pánvi
Na omáčku:
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 červené cibule, nakrájené najemno
- 3 stroužky česneku, na tenké plátky
- 1 mrkev, nastrouhaná
- 3 stonky řapíkatého celeru, na drobno
- 1 lžíce krupicového cukru
- 500 g loupaných krájených rajčat, čertvá spařená a oloupaná nebo z konzervy
- 1 lžíce lístků čerstvého oregana nebo 1 lžička sušeného
- sůl a čerstvě mletý pepř
- cca 100 ml bílého vína
- hrst čerstvé bazalky
Suroviny na polentu:
Suroviny
- brambory 4 ks
- strouhaný kokos 2 lžíce
- sezamová semínka 2 lžičky
- hnědý cukr 2 lžičky
- čerstvý zázvor 2 lžičky
- zelená chilli paprička 2 lžičky
- koriandrové lístky 1 lžíce
- garam masala 2 lžičky
- sůl 1,5 lžičky
- citronová šťáva 2 lžíce
- hladká mouka 200 g
- kurkuma 0,5 lžičky
- pepř 1/4 lžičky
- rozpuštěné máslo 2 lžičky
- voda 100 ml
- olej na smažení
Tamaturchutni:
- rajčata 8 ks
- voda 4 lžíce
- máslo 2 lžíce
- černé hořčičné semínko 2 lžičky
- chilli 2-3 ks
- bobkový list 2 ks
- celá skořice 1 ks
- kmín 1 lžička
- mletý koriandr 2 lžičky
- nastrouhaný čerstvý zázvor 1 lžíce
- česnek 1 stroužek
- sůl 1 lžička
- hnědý cukr 4 lžíce Celý recept Alu patra s Tamatarchutni
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář