|
|
Suroviny
- brambory 500 g
- pórek 2 ks
- cibule 1 ks
- máslo 2 lžíce
- hovězí vývar 1 l
- setá řeřicha 4 hrnky
- křepelčí vajíčko 5 ks
- houska 2 ks
- smetana ke šlehání 500 ml
- mletý muškátový oříšek 1 lžička
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Řeřichový krém
Suroviny
- velká cibule 1 ks
- baby špenát 400 g
- vetší brambor 1 ks
- česnek 4 stroužky
- hovězí žebro na vývar
- kořenová zelenina na vývar
- máslo kousek
- pepř
- sůl Celý recept Špenátový krém
Suroviny
- rajče 600 g
- jarní cibulka 3 ks
- passata 1 ks
- koriandr práškový i čerstvý
- bobkový list
- římský kmín
- smetana (12%) Celý recept Rajčatový krém
Suroviny
- citronová tráva 3 stonky
- kořen galanganu (lze nahradit zázvorem) 4-5 cm
- kokosové mléko 200 ml
- voda 200 ml
- sůl špetka
- kuřecí maso 500 g
- žampióny hrst
- kafrový limetkový list
- rybí omáčka 2 lžíce
- limetka 1 ks
- čerstvý koriandr
- chilli papričky Celý recept Thajská kuřecí kokosová polévka
Suroviny
Polévka
- čerstvá rajčata 500 g
- sterilovaná loupaná rajčata 300-400 g
- sušená rajčata naložená v oleji
- cibule 1 ks
- mrkev 1 ks
- řapíkatý celer 1 tyčka
- loupaná červená čočka 100 g
- česnek 4 stroužky
- sušené oregano 1 lžíce
- sůl
Olivové pečivo
- špaldová polohrubá mouka 400 g
- sušené droždí 1 sáček
- cukr 1 lžička
- sůl 1 lžička
- olivový olej 2 lžíce
- okapané olivy 2 lžíce
- sušené oregano/rozmarýn
- hrubá sůl na posypání
Domácí pesto
- čerstvá bazalka 2 hrsti
- česnek 1 stroužek
- olivový olej
- sůl
- citronová šťáva
- nasekané ořechy (pinie, slunečnicová semínka..)
K servírování
Suroviny
- sůl
- cibule 1 ks
- kuřecí skelety
- mrkev 1 ks
- petržel 1 ks
- celer
- nudle
- mletý pepř
- bobkový list 4 ks
- nové koření Celý recept Kuřecí vývar
Suroviny
- kořenová zelenina 250 g
- máslo 50 g
- hladká mouka 50 g
- voda 1 l
- rybí maso 150 g
- smetana 100 ml
- listové těsto
- petrželka
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek Celý recept Němá polévka
Suroviny
- kuře 1/2
- celer
- petržel
- mrkev
- sůl
- nudle
- pepř
játrové knedlíčky
Suroviny
- voda 2 l
- hladká mouka 50 g
- máslo 50 g
- cibule 2 ks
- smetana ke šlehání 300 ml
- muškátový květ
- brokolice 1 kg
- česnek 2 stroužky
- sůl
Krutony
Suroviny
- pepř
- pórek 100 g
- cibule 150 g
- máslo 150 g
- hrášek 350 g
- cukr
- plnotučné mléko 250 ml
- smetana ke šehání 100 ml
- drůbeží vývar 200 ml
- mascarpone 100 g
- sůl Celý recept Hráškové cappuccino
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář