|
|
Suroviny
- listové těsto
- mascarpone
- smetana ke šlehání (33% tuku) 1 ks
- pažitka
- tavený sýr 50 g
- sůl
- kuřecí či vepřová šunka 150 g
- vařené vejce 1 ks
Na ozdobu:
Suroviny
- rybí odřezky 800 g
- větší cibule 1 ks
- sůl
- provensálské koření
- kořenová zelenina 150 g
- vejce 2 ks
- strouhanka 1 hrst
- zelené bylinky
- olej 3 lžíce
- máslo 50 g Celý recept Vánoční rybí polévka
Suroviny
- králík – hlava, hruď, vnitřnosti, přední nohy
- velká mrkev 1 ks
- kořenová petržel 1 ks
- menší celer 1 ks
- čerstvé houby 2-3 hrsti
- majoránka
- česnek
- kroupy 3-4 hrsti
- nové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř Celý recept Maminčina staročeská králičí polévka
Suroviny:
- brambory
- mrkev
- kořen petržele
- celerová bulva
- kyselé okurky
- mražený hrášek
- šalotka
- vejce
- dijonská hořčice
- majonéza
- zakysaná smetana
- sůl, pepř Celý recept Bramborový salát
Suroviny:
- hlavy, kostry a odřezky z kapra
- mlíčí nebo jikry
- nové koření
- bobkový list
- mrkev
- cibule
- šalotka
- celer
- petržel
- muškátový oříšek
- hladká mouka
- rohlík
- máslo
- sůl, pepř Celý recept Rybí polévka
Ingerdience:
- 2 hrnky nahrubo strouhané mrkve
- 2 hrnky nahrubo strouhané cukety
- ¼ hrnku nasekané petrželky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 vejce
- římský kmín drcený
- sůl
- slunečnicový olej
Celý recept Vegetariánské placičky
4 porce
- 1 hrnek cibule
- 125 g másla
- 2 kulaté feferonky
- 1 hrnek rajského protlaku
- 1 hrnek drcených rajčat
- 4 kuřecí stehna
- 1 hrnek vody
- sůl Celý recept Červené kuře
Potřebujeme:
- 1 hrnek celozrnné špaldové mouky
- 2 hrnky nastrouhané mrkve
- 2 rozmačkané banány
- ½ balíčku prášku do pečiva bez fosfátů
- 1 hrnek mletých mandlí
- hrst vlašských ořechů
- hrst rozinek
- 4-6 lžic medu,
- 2 lžičky skořice
- 2 lžíce kokosového tuku
- 1 lžičku muškátového oříšku
- 1 lžičku pomerančové kůry
- špetku soli
Na krém:
- 250 g žervé (lučina nebo Philadelphia),
- šťávu z půlky citronu,
- lžíce medu
Na ozdobu:
Potřebujeme:
- 500 g ogrilovaných nebo pečených a oloupaných paprik
- 200 g nastrouhaného balkánského sýra
- 400 g sekaných rajčat
- 100 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 1 PL sekané petrželky
- 5 stroužků nasekaného česneku
- 2 ML čubrici Celý recept Zapečená paprika s balkánským sýrem
Suroviny
- telecí nebo hovězí líčka 1 kg
- rostlinný olej
- kořenová zelenina 250 g
- cibule 2 ks
- červené víno 250 ml
- vývar 300 ml
Bramborová kaše:
Suroviny
- česnek 5 palic
- olivový olej 5 lžic
- máslo 6 lžic
- cibule 2 ks
- hladká mouka 5 lžic
- drůbeží vývar 1 l
- sherry 80 ml
- trocha citronové šťávy
- sůl
- pepř
- pažitka
- krutony Celý recept Krémová česnečka
Suroviny
Paštika:
- játra 400 g
- máslo 250 g
- velká cibule 2 ks
- trocha smetany na vaření
- portské víno / brandy 50 cl
- tymián
- česnek
- sůl
- pepř
Cibulová marmeláda:
- červená cibule 1 kg
- česnek 2 stroužky
- máslo 50 g
- olivový olej 2 lžíce
- cukr 60 g
- tymián
- sůl
- pepř
- červené víno 350 ml
- vinný ocet 150 ml
- portské víno 100 ml
Salát s červenou řepou:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář