|
|
Suroviny
- kulatozrnná rýže 750 g
- plátky řas nori
- wasabi
- rýžový ocet 150 ml
- cukr 90 g
- nakládaný zázvor
- sůl 25 g
- japonská sójová omáčka
- okurka
- zralé avokado
- surimi tyčinky nebo čerstvý losos Celý recept Makizushi
Suroviny
- rajčata 50 g
- okurka 50 g
- paprika 50 g
- čínské zelí 20 g
- kuřecí maso 50 g
BBQ dresink
Suroviny
- filet z lososa 1 kg
- hnědý cukr 200 g
- hrubá mořská sůl 200 g
- aromatický rum 200 ml
- několik kuliček nového koření, jalovce a pepře
- kopr 1 svazek
Na omáčku:
Suroviny
- hovězí maso na polévku
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- cibule
- česnek
- sůl
- celý pepř
- nové koření
Krupicové noky
Suroviny
- vejce 2 ks
- sůl
- strouhaný sýr dle libosti 100 g
- zelenina dle libosti (cuketa, rajče, hrášek, kukuřice)
- petrželka
- bazalka
- jarní cibulka na ozdobu
- hlávkový salát Celý recept Frittata, pečivo
Suroviny
- mleté vepřové maso 250 g
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- bobkový list
- celý pepř
- sůl
- sušené houby hrst
- kroupy
- česnek
- cibule
- majoránka Celý recept Sekyrková polévka
Suroviny
- hovězí loupaná plec nebo líčka 800 g
- uzená slanina 100 g
- mrkev 150 g
- celer 150 g
- šalotka 120 g
- žampiony 200 g
- olivový olej 50 ml
- červené víno 500 ml
- česnek 15 stroužků
- hovězí vývar 1 l
- máslo 200 g
- šalotka 150 g
- šťáva z citronu 1 lžíce
- hladká mouka 1 lžíce
- rajčatový protlak 50 g
- brambor 800 g
- plnotučné mléko 200 ml
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
- bobkový list
- tymián
- rozmarýn Celý recept Hovězí na víně, pyré z brambor a pečeného česneku
Suroviny
- hovězí svíčková 100 g
- olivový olej 60 ml
- rukola 200 g
- citron 2 ks
- červená řepa 1 ks
- kozí sýr 80 g
- parmezán 100 g
- balzamikový ocet 10 ml
- sůl
- pepř
- pečivo Celý recept Variace na carpaccio
Suroviny
- hovězí maso s kostí
- petržel
- cibule 1 ks
- mrkev
- celer
- pepř celý
- nové koření
- bobkový list 3 ks
Drožďové knedlíčky
- droždí
- strouhanka
- česnek
- vejce
- pepř
- sůl
Domácí nudle
Suroviny
- mrkev 600 g
- hnědý cukr 200 g
- vejce 4 ks
- rostlinný olej 250 ml
- jedlá soda 2 lžičky
- mletá skořice 2 lžičky
- polohrubá mouka 300 g
Krém
- lučina 300 g
- máslo 100 g
- moučkový cukr 100 g
- vanilkový cukr 1 ks
- nahrubo nasekané oříšky hrst
- listy meduňky na ozdobu Celý recept Mrkvový dortík
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář