|
|
Suroviny
- vepřové ramínko s kůží 2 kg
- mrkev 1 ks
- pórek 1 ks
- cibule 1 ks
- česnek 1 stroužek
- pivo 1 láhev
- zakysaná smetana 2 lžíce
- trochu sádla
- sůl
- pepř
- sladká červená paprika
- bramborový škrob (solamyl)
Bavorské knedlíky z vařených brambor, plněné kruto
Suroviny
- zeleninový bujon
- kmín
- brambory 6 ks
- sůl
- hotová jíška
- olej 100 ml
- mléko 1 l
- velká cibule
- sypká červená paprika
- smetana ke šlehání 1 balení
- vejce 3 ks
- petrželka nebo pažitka Celý recept Šulcovka
Suroviny
Losos:
- čerstvý losos 1 kg
- máslo
- česnek
- citron
- kousek kopru
- sůl
- pepř
Dip:
- dijonská hořčice 1-2 lžíce
- šťáva z 1/2 citronu
- kůra z 1/2 citronu
- čerstvý kopr
- majonéza 2 lžíce
- zakysaná smetana 2-3 lžíce
- sůl
- pepř
Salát:
Suroviny
- kmín
- kysané bílé zelí 500 g
- papriková klobása 300 g
- brambory 5 ks
- cibule 2 ks
- sladká smetana 200 ml
- bobkový list
- červená sladká paprika
- olej
- hladká mouka n azahuštění
- česnek
- sůl
- pepř Celý recept Zelná polévka
Suroviny
- kachní stehýnko 5 ks
- sůl
- kmín
- máslo
- cibule
Noky:
- střední brambory 10 ks
- hrubá mouka
- olej 1 lžíce
- vejce 1 ks
- sůl
- máslo
- libovolné bylinky
- pepř
Babiččino karamelové zelí:
Suroviny
- kachní prsa 800 g
- slivovice 50 ml
- švestková povidla 80 g
- olej 50 ml
- sušené švestky 80 g
- sůl
- pepř
- Bramborové pusinky:
- moučné brambory 600 g
- máslo 2 lžíce
- smetana na vaření 100-150 ml
- vejce 1 ks
Cibulová marmeláda:
Suroviny
První salát:
- sleď 1 ks
- brambory 2-3 ks
- červená řepa 2 ks
- mrkev 2 ks
- vejce 5 ks
- cibule 1 ks
- majonéza 150 g
- sůl
- pepř
Druhý salát:
- hovězí maso 400-500 g
- vejce 5 ks
- švestky 150-200 g
- ořechy 150 g
- majonéza 150-200 g
- sůl
- pepř
Třetí salát:
Suroviny
- vepřová krkovice 1 kg
- vepřová plec 1 kg
- krůtí stehenní řízky 1 kg
- brambory 1 kg
- koření na americké brambiry
- zelenina an oblohu
- olej
Na marinádu:
Suroviny
- bramborová kaše 600 g
- hladká mouka 200 g
- vejce 3 ks
- máslo 50 g
- šunka 3 plátky
- sýr eidam
- jarní cibulka 2 ks
- sůl
- pepř
- mléko 30 ml
- strouhanka
- haldká mouka
Dresink:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář