|
|
Suroviny
- olivový olej 6 lžic
- cibule 2 ks
- česnek 4 stroužky
- mleté maso mix 1 kg
- lilek 3 ks
- sůl
- rajčatový protlak 2 lžíce
- pepř
- bobkový list 2 ks
- brambory 700 g
Na bešamel:
- muškátový oříšek 1 špetka
- hladká mouka 150 g
- máslo 150 g
- mléko 1 l
- cibule
- hřebíček 2 ks
- strouhaná gouda 8 lžic Celý recept Musaka
Suroviny
- červený vinný ocet 30 ml
- kachní prsa 5 ks
- třtinový cukr 2 lžíce
- šalotka 1 ks
- rozinky namočené v 50 ml bílého vína 1 lžíce
- dýně 500 g
- česnek 2 stroužky
- sůl
- pepř
- pár stonků koriandru
- balzamikový ocet
- extra panenský olivový olej 20 ml Celý recept Kachní prsíčka s caponatou z dýně
Suroviny
- česnek 6 stroužků
- mleté vepřové maso 200 g
- červená cibule 2 ks
- máslo 250 g
- špek 200 g
- kuřecí játra 650 g
- kachní sádlo 200 g
- sůl
- pepř
- bobkový list 1 ks
- nové koření 4 kuličky
- portské víno 300 ml
- čerstvý tymián 2 snítky
Na křehké paštikové těsto:
Suroviny :
- 2–4 rajčata podle velikosti
- asi 800 g filetů libovolné sladkovodní ryby – amur, tolstolobik, kapr
- 100 g anglické slaniny + lžíce sádla
- 2 cibule
- 2 papriky (červená a žlutá)
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 100 ml sladké smetany 33%
- sůl – v misce
- uvařené brambory
- kopr nebo hladkolistá petržel
- pálivá paprika k podávání, nemusí být Celý recept Rybí paprikáš
Suroviny:
- 3 kuřecí stehenní řízky
- 3 lžičky směsi koření na gyros nebo viz tip
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje + trochu na pánev
- 2 stroužky česneku, oloupané a prolisované
K podávání a na hranolky:
- 5 velkých brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 menší červené cibule nakrájené na tenké kroužky
- 3 zralá rajčata (v zimě doporučuji nahradit cherry rajčátky ve větším počtu), pokrájená
- pár listů ledového salátu, natrhaných na kusy
- tzatziki – viz následující recept
- 4 velké placky pita chleba – viz následující recept nebo koupené a prohřáté nasucho na pánvi Celý recept Domácí gyros
Potřebujeme:
- 1 kg mušlí (slávek)
- 3 dl suchého bílého vína
- svazek hladkolisté petrželky
- 2 šalotky
- 8 stroužků česneku
- 1 citron
- 2 snítky čerstvého tymiánu
- ½ dl olivového oleje
- 1 dl sladké smetany
- ½ lžičky mletého černého pepře Celý recept Mušle na víně zakápnuté smetanou
Suroviny
- zeleninová směs
- ďábelské koření
- grilovací koření
- olivový olej
- Solamyl
- sójová omáčka
- kuřecí prsa 500 g
- mléko plnotučné
- rýže
- pomerančová kůra Celý recept Činááá poooo Českuuuuu
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář