|
|
Suroviny:
- 1 kg daňka – plecko
- 2 mrkve, 1 petržel, čtvrt celeru
- 2 cibule
- 1 lžíce másla
- 100 g špeku
- 6 celých pepřů
- 5 jalovců
- 5 nových koření
- 1 bobkový list
- sůl
- 3 dcl červeného vína
- 1 dcl vody nebo vývaru
- perník na strouhání
- citron
- ocet
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce malinové marmelády
- čerstvé maliny
- sekané mandlepůl kapusty8 brambor vařených strouhaných
- sůl
- bramborová moučka
- strouhanka
- olej Celý recept Daněk načerno na malinách s kapustou a bramborovými kroketami
Suroviny
Maso:
- zadní hovězí maso 700 g
- červená cibule 4 ks
- vývar na podlití
- chilli
- sádlo
- česnek
- sůl
- pepř
- bobkový list
- nové koření
Kukuřice:
- kukuřice 2 plechovky
- máslo
- sůl
Placky:
Suroviny
- hovězí vývar 600 ml
- loupaná rajčata 1 plechovka
- červené fazole 1 pelchovka
- cibule 1 ks
- mrkev 2 ks
- řapíkatý celer 2 natě
- olej
- sůl
- pepř
- česnek
- pálivá klobása (chorizo)
- zakysaná smetana Celý recept Mexická rajčatová polévka
Suroviny
Šmirkas:
- brynza 200 g
- máslo 50-100 g
- červená paprika 1-2 lžíce
- červení cibule 1 ks
Rillettes:
Suroviny
- mořský vlk 5 ks
- pórek 1 ks
- citron 2 ks
- tymián 20 snítek
- kus másla
- sůl
- červená paprika
- kvalitní citronový džus
Citronová omáčka:
Suroviny:
- 1 kuře celé
- 2 citrony
- olej
- tamarind
- čerstvý koriandr
- 1 šalotka
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kurkumy
- římský kmín
- hřebíček
Omáčka:
- čtvrt zelí
- mrkev
- polní okurka
- avokádo
- cherry rajčata
- mungo výhonky
- 200 g neloupaných, nesolených arašídů
- 2 šalotky
- 3 stroužky česneku
- šťáva z půlky citronu
- 3 lžíce sladší sojové omáčky (nebo originál kecap manisů)
- 3 lžičky palmového cukru
- 1 lžička sambal oilek
- 400 ml kokosového mléka
- sůl
- chilli paprička
- předsmažená cibule Celý recept CITRÓNOVÉ KUŘE S ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU A KOKOSEM
Suroviny:
- hovězí oháňka
- morková kost
- mrkev, celer, petržel
- nové koření, celý pepř, bobkový list
- česnek
- cibule
- kapari malé a velké
- dijonská hořčice
- máslo
- pažitka, petržel
- sůl, pepř
- smetana 33%
- cukr Celý recept HOVĚZÍ OHÁŇKA S PAŽITKOVOU OMÁČKOU
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář