reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Uzený jazyk a křenová omáčka

Suroviny

  • uzený hovězí jazyk 1 kus
  • sladká smetana 1/2 balení
  • kuřecí vývar 1 litr
  • bílý toastový chléb 6 plátků
  • čerstvě nastrouhaný křen 30 g
  • cukr 4 lžíce
  • vinný ocet 1 lžíce
  • žloutek 1 kus
  • máslo 1 lžíce
  • sůl Celý recept Uzený jazyk a křenová omáčka

Francouzský toast

Suroviny

  • toastový chléb, rohlík, bageta nebo brioška
  • vejce
  • smetana 33%
  • vanilkový cukr
  • skořice
  • moučkový cukr
  • šlehačka
  • máslo
  • med nebo javorový sirup Celý recept Francouzský toast

Holandský řízek

Suroviny

  • libový bůček bez kosti 400 g
  • sýr na strouhání (eidam či čedar) 200 g
  • uzený bůček či slanina 100 g
  • mléko 200 ml
  • vejce 2 kusy
  • strouhanka 150 g
  • hladká mouka 50 g
  • sádlo na smažení
  • sůl, mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • hladkolistá petržel
  • citronová kůra Celý recept Holandský řízek
 

Pštrosí steak se šafránovou omáčkou a houbami

Suroviny

Pastýřský koláč

Suroviny

  • mleté jehněčí nebo hovězí 500 g
  • cibule 2 kusy
  • karotka 4 kusy
  • drcená rajčata či rajčatové pyré 1 plechovka
  • moučné brambory 500 g
  • vývar 500 ml
  • pastiňák 2 kusy
  • cheddar 50 g
  • plnotučné mléko 200 ml
  • dezertní červené víno 100 ml
  • olej
  • tymián
  • máslo
  • sůl a pepř Celý recept Pastýřský koláč

Vepřové výpečky

Suroviny

  • vepřová plec 400 g
  • vepřový bůček bez kosti 500 g
  • tmavé pivo 500 ml
  • cibule 4 kusy
  • česnek 10 stroužků
  • sůl, kmín, sladká paprika
  • hovězí vývar nebo voda na podlévání Celý recept Vepřové výpečky

Plněné bramborové knedlíky

Suroviny

  • vařené uzené maso 400 g
  • sádlo 1 lžíce
  • cibule nakrájená na jemno 1 kus
  • česnek 1 stroužek
  • oloupané brambory uvařené ve slupce (varný typ C) 750 g
  • hrubá mouka 250 g
  • dětská krupička 100 g
  • velké vejce 1 kus
  • sůl
  • dušené kysané zelí a osmažená cibule k podávání Celý recept Plněné bramborové knedlíky

Závin s kapustou a hlívou

Suroviny

  • kapusta 600 g
  • hlíva ústřičná 300 g
  • cibule 2 kusy
  • česnek 4 stroužky
  • vejce 3 kusy
  • máslo
  • sůl, pepř
  • listové těsto 1 balíček
  • strouhaný sýr
  • sezamová semínka Celý recept Závin s kapustou a hlívou

Kuřecí prsa na červeném víně

Suroviny

  • kuřecí prsa s kůží
  • čerstvé houby dle vlastního výběru
  • toastový chléb
  • cibule
  • plátky slaniny
  • červené víno
  • máslo
  • rajčatový protlak
  • cukr
  • kuřecí vývar
  • olivový olej
  • sůl, pepř
  • petrželka Celý recept Kuřecí prsa na červeném víně

Ravioli plněné lososem

Suroviny
Základní těsto:

  • mouka 500 g
  • žloutky 10 kusů
  • olivový olej
  • sůl

Náplň:

  • maso z lososa 200 g
  • sýr ricotta 150 g
  • šlehačka 50 ml
  • snítka kopru
  • sůl, bílý pepř
  • vejce na potření

Omáčka:

Guláš z kližky

Suroviny

  • kližka 1 kg
  • cibule 600 g
  • mletá sladká maďarská paprika 3 lžíce
  • mletá pálivá paprika 1 lžička
  • drcený kmín 1 lžička
  • hovězí vývar 500 ml
  • starší chleba 3 krajíce
  • česnek 4 stroužky
  • rajčatový protlak 2 lžíce
  • majoránka půl hrsti
  • sůl a pepř Celý recept Guláš z kližky

Králík cibulář

Suroviny

  • králík 1 celý
  • špek 100 g
  • uzený bůček 100 g
  • olivový olej 3 polévkové lžíce
  • cibule 10 kusů
  • hořčice 4 lžíce
  • tmavý chleba 200 g
  • kysaná smetana 1/4 balení

Na marinádu:

  • syrovátka z přepuštěného másla 4 polévkové lžíce
  • bílé víno 250 ml
  • velká cibule 1 kus
  • jalovec 6 kuliček
  • nové koření 5 kuliček
  • bobkový list 3 kusy
  • jablečný či vinný ocet 100 ml
  • čerstvě mletý pepř, sůl
  • zeleninový vývar 1 litr
  • tymián 1 svazek Celý recept Králík cibulář

Králičí kuličky

Suroviny

  • libový buček bez kosti 400 g
  • vykoštené králičí maso 600 g
  • uzený bůček či slanina 100 g
  • mléko 200 ml
  • vejce 2 kusy
  • sádlo na pečení
  • mletý pepř, sůl
  • muškátový oříšek
  • citronová kůra Celý recept Králičí kuličky

Burger s kozím sýrem

Suroviny

  • mletá hovězí plec 500 g
  • hovězí ořez 500 g
  • slanina 4 plátky
  • červená cibule 4 kusy
  • víno 500 ml
  • hnědý cukr 2 lžíce
  • housky na hamburgery 4 kusy
  • kozí sýr 4 plátky
  • rajče 4 plátky
  • panenský olivový olej
  • med
  • bylinkové máslo 100 g
  • ledová sodovka
  • hlávkový salát

Na dip:

Houby na smetaně

Suroviny

  • anglická slanina 4 plátky
  • oříškové máslo 2 lžíce
  • nakrájené houby 500 g
  • zelená cibulka 1 kus
  • zelená petržel 1 hrst
  • citrón 1 kus
  • sůl
  • pepř
  • Brandy 1 lžička
  • smetana 100 ml
  • créme fraîche 2 lžíce
  • toastový chleba Celý recept Houby na smetaně

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.