|
|
Suroviny
Na těsto:
- polohrubá mouka 2 hrnky
- cukr krupice 1 hrnek
- prášek do pečiva 1 sáček
- mléko 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- vejce 2 ks
- čokopecky
- kokos 200 g
- cukr moučka
- smetana ke šlehání 1 kelímek Celý recept Sladké pokušení
Suroviny
- hovězí sval (karabáček) 1 kg
- kus másla
- několik stroužků neloupaného česneku
- mléko dle potřeby
- drcený pepř 1 hrst
- sůl
- víno (chianti) 1 l
- brambory 800 g Celý recept Peposo s bramborovou kaší
Suroviny
Těsto:
- voda 500 ml
- máslo 120 g
- hladká mouka 250 g
- sůl 1 špetka
- vejce 6 ks
Krém:
- mléko 1 l
- žloutek 8 ks
- cukr 200 g
- hladká mouka 80 g
- citron 1 ks
- sůl 1 špetka
Čokoláda:
Suroviny
- bílá cibule 1 kg
- řapíkatý celer 3 stonky
- mrkev 2 ks
- olivový olej
- hovězí vývar 2 l
- sůl
- pepř
- starší bílé pečivo 300 g
- parmazán 100 g
- špek nebo slanina 50-100 g Celý recept Carabaccia
Suroviny
- telecí kýta 500 g
- tuňák v plechovce 250 g
- mrkev 2 ks
- kapary 1 lžíce
- ančovičky 4 ks
- máslo 50 g
- majonéza 3 lžíce
- sůl
- pepř
- bageta k podávání Celý recept Vitello tonnato
Suroviny
Na obalení:
- vanilkový cukr 100 g
- cukr moučka 50 g
Na potření:
Na těsto:
Suroviny
- žebra 2-3 kg
- grilovací koření
- koření na krkovičku
- med 4 lžíce
- olej 1 sklenička
- sójová omáčka
- sůl
- pepř
- brambory 10 ks
- máslo
- kukuřice 2-3 klasy
Na ozdobu:
Suroviny
- brambory 800 g
- sušené houby 50 g
- máslo 2 lžíce
- hladká mouka 2 lžíce
- mrkev 2 ks
- petržel 1 ks
- celer 1/4 bulvy
- cibule 1 ks
- sádlo 1 lžíce
- kmín 1 lžička
- zeleninový vývar 1 l
- česnek 5 stroužků
- majoránky 2 lžíce
- sůl
- mletý pepř Celý recept Bramboračka
Suroviny
Těsto:
- hladká mouka 300 g
- cukr 120 g
- máslo 200 g
- vejce 2 ks
- vanilkový cukr 1 ks
- prášek do pečiva 1/2 sáčku
- mléko 3 lžíce
Náplň:
Suroviny
- králík 1 ks
- brambory 1 kg
- mrkev 2 ks
- celer 50 g
- petržel 1 ks
- řapíkatý celer
- malé cibule 4 ks
- česnek 4 stroužky
- slanina 100 g
- rozmarýn 4 snítky
- tymián 4 snítky
- bobkový list 2 ks
- olivový olej 2 lžíce
- bílé víno 200 ml
- masový vývar
- sůl
- pepř Celý recept Pečený králík s bramborem
Suroviny
Koláč z ricotty:
- najemno nastrouhaný parmazán 40 g
- tymiánové lístky 2 lžíce
- drcené chilli papričky 1/2 lžičky
- sůl
- černý pepř
- olivový olej
- ricotta 200 g
Bageta:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář