|
|
Suroviny
- sůl
- hovězí vývar se zeleninou 500 ml
- cibule nadrobno 1 ks
- toustový chléb
- pórek (bílá část) 1 ks
- mražený hrášek 500 g
- mléko 200 ml
- smetana 200 ml
- máslo
- čerstvě mletý pepř Celý recept Hráškový krém
Suroviny
- uzený losos 300 g
- nasekaný kopr 1 lžíce
- šalotka najemno 1 ks
- olivový olej 2 lžičky
- citronová šťáva 2 lžičky
- dijonská hořčice 1 lžička
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř Celý recept Lososový tatarák
Suroviny
Souvlaki
- kuřecí horní stehenní řízky 1,5 kg
- česnek 4-6 stroužků
- panenský olivový olej
- sušené oregano
- sůl
- černý pepř
- špejle nebo kovová napichovátka
Tzatziki
- pravý řecký bílý jogurt 500 g
- větší salátová okurka 1 ks
- čerstvý kopr 1 svazek
- olivový olej 100-200 ml
- šťáva z citronu 1 ks
- vinný ocet 1/2 lžíce
- česnek 4 stroužky
- pepř
- sůl Celý recept Souvlaki, tzatziki, pečivo
Suroviny
- pórek 2-3 ks
- máslo 1 lžíce
- olivový olej 1 lžíce
- hovězí vývar 250-300 ml
- voda
- muškátový oříšek 1/4
- smetana ke šlehání 31% 250 ml
- žloutek 1 ks
- sůl špetka
- pepř špetka
- polévkové koření
- hotová jíška
- chléb na krutony Celý recept Pórková polévka s krutony
Suroviny:
- 10 stroužků česneku, oloupané
- 4 lžíce olivového oleje
- 1hřebíček
- 2 bobkové listy
- 2 snítky čerstvého tymiánu + na ozdobu
- 2 snítky majoránky + na ozdobu
- 1,2 litru zeleninového vývaru
- 700 g brambor, nejlépe typu C, oloupaných
- sůl a čerstvě mletý pepř
- špetka muškátového květu
- 100 ml smetany ke šlehání
- 2 pořádné hrsti čerstvých hříbků nebo pořádná hrst sušených hub
- čerstvé pečivo k podávání Celý recept Jemný česnekový krém s hříbky
Suroviny
- hrášek
- pórek 1/2 ks
- cibule 1 ks
- těstoviny 500 g
Dresing
Suroviny
- kysané zelí 500 g
- cibule 2 ks
- olej
- kvalitmí klobáska 3 ks
- brambory 5 ks
- smetana ke šlehání 1 ks
- bobkový list
- nové koření
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- majoránka
- hladká mouka na zahuštění
- česnek 2 stroužky
- cukr Celý recept Valašská kyselice
Suroviny
- vejce 5 ks
- cibule 1 ks
- sterilované okurky 4 ks
- máslo kousek
- majonéza 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka Celý recept Plněná vajíčka
Suroviny
- máslo 3 lžíce
- mrkev, na kolečka 3 ks
- malý celer, na nudličky 1/2 ks
- pórek, na kolečka 1/2 ks
- česnek 2 stroužky
- sůl a čerstvě namletý pepř
- špetka muškátového květu
- zelené a žluté fazolové lusky 1 hrst od každého
- hrášek (čerstvý nebo mražený) 100 g
- špenát nebo mangold 1 hrst
- hladkolistá petržel, libeček, nať celeru, pažitka 1 hrst nebo dle chuti
Taštičky:
Suroviny
- hovězí maso 600 g
- plechovka hnědých fazolí 400 g
- plechovka krájených rajčat 400 g
- chilli papričky chipolette 4
- cibule 3
- česnek 6 stroužků
- drcený koriandr 1 lžička
- hovězí vývar 500 ml
- hořká čokoláda 50 g
- cukr, sůl, římský kmín, olej Celý recept Chilli con carne
Suroviny:
- 600 g uzené plece
- 6 brambor
- pórek
- sůl, pepř
- hrnek mléka
- hladká mouka
- 1 sladká smetana
- 3 vejce
- 2 jablka
- 50 g vlašských ořechů
- 30 g strouhanky
- 30 g másla
- česnek
- polévkové koření
- majoránka sušená a čerstvá
- strouhanka Celý recept ZAPEČENÉ UZENÉ S PÓRKEM A ČESNEČKA
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář