reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněná rajčata na toustu a rukolovém salátku

Suroviny

  • rajčata 5 větších
  • bazalka 1 svazek
  • měkký tučný tvaroh 150 g
  • strouhaný parmezán 3 lžíce
  • žloutek 2 ks
  • prolisovaný česnek 1 stroužek
  • sůl
  • pepř čerstvě mletý
  • bílek 2 ks
  • tuk na vymazání

Rukolový salátek

Makovec v čokoládě s domácí skořicovou zmrzlinou a šlehačkou

Suroviny

  • celý mák 1 hrnek
  • mléko 2 hrnky
  • polohrubá mouka 2 hrnky
  • cukr 1 hrnek
  • olej 1/2 hrnku
  • prášek do pečiva 1 ks
  • vejce 2 ks

Poleva

  • čokoláda na vaření 2 ks
  • máslo trochu
  • smetana trochu

Zmrzlina

Panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou, šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou

Suroviny

  • čerstvé bylinky (rozmarýn, šalvěj, tymián)
  • vepřová panenka 1,2 kg
  • sůl
  • česnek
  • pepř
  • olivový olej

Šťouchané brambory

  • brambory 12 ks
  • cibule 4 ks
  • královská slanina 250 g
  • máslo 1-2 lžíce
  • petržel hladkolistá

Omáčka

 

Hráškový krém s opraženou slaninou

Suroviny

Kachní játra na portském víně, opečený toast

Suroviny

Ovocné šarlotky

Suroviny

  • dlouhé cukrářské piškoty 4 balení
  • kulaté máslové sušenky 5 ks
  • tvaroh 250 g
  • mandlový likér
  • mascarpone 250 g
  • moučkový cukr 115 g
  • vanilkový cukr 1 ks
  • vanilkový lusk 1 ks
  • ovoce 150 g
  • smetana ke šlehání 200 ml
  • maliny nebo jiné ovoce na ozdobení Celý recept Ovocné šarlotky

Hovězí líčka s bramborovým pyré

Suroviny

  • hovězí líčka 3-4 ks
  • cukr 1 lžíce
  • sůl
  • brambory 1 kg
  • čerstvě mletý pepř
  • mléko 500 ml
  • olivový olej 4 lžíve
  • menší celer 1/2
  • merkev 4 ks
  • petržel 2 ks
  • cibule 2 ks
  • česnek 2 stroužky
  • bobkový list 1 ks
  • černý pepř 5 kuliček
  • nové koření 5 kuliček
  • tymián 1 snítka+na ozdobení
  • rozmarýn 1 snítka
  • rajský protlak 2 lžíce
  • kvalitní červené víno 1 l
  • hovězí vývar 700 ml
  • máslo 2 lžíce
  • švestková povidla 1 lžíce Celý recept Hovězí líčka s bramborovým pyré

Vichyssoise

Suroviny

  • cibule 1 ks
  • máslo 4 lžíce
  • pórek 400 g
  • kuřecí nebo zeleninový vývar 1 l
  • brambory 400 g
  • smetana ke šlehání (33 % tuku) 1 ks
  • zakysaná smetana 1 ks
  • sůl
  • pepř Celý recept Vichyssoise

Cuketové rolky

Suroviny

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Suroviny

Péřové dortíčky s ovocem

Suroviny

  • vejce 5 ks
  • cukr 5 lžic
  • polohrubá mouka 5 lžic
  • olej 3 lžíce
  • vlažná voda 3 lžíce
  • prášek do pečiva 1 ks
  • vanilkový cukr 1 ks
  • smetana ke šlehání 1 ks
  • ztužovač šlehačky 1 ks
  • čerstvého ovoce (jahody, borůvky, hrozny, pomeranč, maliny) 1 kg
  • čokoláda na polití dortíků 1 ks Celý recept Péřové dortíčky s ovocem

Svíčková s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

Suroviny

  • hovězí svíčková 1,5 kg
  • slanina 200 g
  • kořenová zelenina (petržel, mrkev, celer) 1 kg
  • cibule 3 větší
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl 1/4 lžičky
  • pepř 1/4 lžičky
  • citron 2-3 ks
  • hladká mouka 1/2 hrnku
  • smetana ke šlehání 2 ks
  • máslo 4 lžíce
  • cukr 5 lžic
  • zavařené brusinky

Knedlík houskový kynutý

Fazolky v župánku, pečivo

Suroviny

Ovocný nepečený dortík

Suroviny

  • dětské piškoty 1,5 sáčku
  • gelfix (bezbarvá dortová želatina) 1 sáček
  • zakysaná smetana 2 ks
  • tvaroh ve vaničce 1 ks
  • banán 3 ks
  • borůvky 1 mistička
  • kompotované jahody Celý recept Ovocný nepečený dortík

Houskový knedlíček s červeným zelím a pečenou kachnou

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.