|
|
Suroviny
- mladá chlazená kachna 1 ks
- menší bílá cibule 2 ks
- menší červená cibule 2 ks
- jablka 500 g
- pomeranč 1 ks
- kmín 1 lžíce
- sůl 1 lžíce
- mletý pepř
- medovina
Bramborové noky
- oloupané brambory 400 g
- hrubá mouka 150 g
- sůl 1 lžička
- vejce 1 ks
Červené zelí
Suroviny
- kachní droby
- celer 150 g
- mrkev 3 ks
- pálivá sušená paprika 1 ks
- zelená petržel 1 svazek
- kachní játra
- pórek 1 ks
- petržel 2 ks
- bobkový list 1 ks
- sůl 1 lžička
- cibule 1 ks
- celerová nať 1 hrst
- nové koření 3 kuličky
- kedlubna 100 g
- celý pepř 1 lžička
- česnek 3 stroužky
Knedlíčky
Suroviny
- kachní nebo jiná drůbeží játra 500 g
- máslo 100 g
- sušené brusinky 1 hrst
- sušený tymián 1 hrst
- plátky mandlí 1 hrst
- červené víno 150 ml
- česnek 3 stroužky
- větší cibule 1 ks
- sůl
- pepř
Domácí housky
Suroviny
- rýžová mouka 300 g
- omáčka (mitarashi, teriyaki, možný i javorový sirup)
- kokoksový cukr 100 g
- sůl špetka
- kukuřičný škrob 1 lžička
- špejle Celý recept Dango
Suroviny
- kulatozrnná rýže 750 g
- plátky řas nori
- wasabi
- rýžový ocet 150 ml
- cukr 90 g
- nakládaný zázvor
- sůl 25 g
- japonská sójová omáčka
- okurka
- zralé avokado
- surimi tyčinky nebo čerstvý losos Celý recept Makizushi
Suroviny
- kuřecí spodní stehna 1,5 kg
- větší cibule 3 ks
- kečup 500 ml
- sójová omáčka 3 lžíce
- cukr 120 g
- pepř
- sůl
- drcený česnek 7 stroužků
Šťouchané brambory
Suroviny
- rajčata 50 g
- okurka 50 g
- paprika 50 g
- čínské zelí 20 g
- kuřecí maso 50 g
BBQ dresink
Suroviny
Domácí vanilková zmrzlina
Suroviny
- hovězí zadní nebo vepřová kýta/plecko 1 kg
- vejce 3-5 ks
- sůl
- hořčice
- olej
- rajčata
- paprika
- máslo
Bramborová kaše speciál
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář