|
|
Suroviny:
- 2 šalotky
- 100 g másla
- 200 g hladké mouky
- 1 l smetany
- muškátový květ
- 1 l uzeného vývaru
- kopřivy
- bramborová sláma
- sůl, bílý pepř
- anglická slanina Celý recept Kopřivový krém
Suroviny:
- 200 g špeku
- 500 g kůzlete
- 500 g jehněte
- rozmarýn, tymián, listová petrželka
- 3 šalotky
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř, cukr
- 500 g uzeného masa
- 200 g kapustové růžičky
- 5 nových brambor
- 150 g másla
- 0,5 l bílého vína
- majoránka
- 0,4 l smetany Celý recept Velikonoční mísa
Suroviny
- brambory 1 kg
- perlička 1 ks
- rozmarýn
- řapíkatý celer
- česnek dle chuti
- citron 1 ks
- balzamiko 3-4 lžíce
- javorový sirup 3-4 lžíce
- šalotka 500 g
- vývar 500 ml
- kus másla
- sůl
- pepř Celý recept Perlička
Suroviny
- hovězí maso zadní 1 kg
- cibule 500 g
- mrkev 2 ks
- kus celeru
- víno 100 ml
- pepř
- sůl
- mletá paprika sladká
- mletá paprika pálivá
- olivový olej
Na nekynutý domácí chléb:
6 porcí
- 1,5 kg jehněčí kýty
- hrst tymiánu
- hrst máty
- hrst plocholisté petrželky
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžička pálivé papriky
- 50 ml olivového oleje
- mletý pepř
- sůl
krusta
Suroviny
- mrkev
- petržel
- celer
- brambora 2 ks
- bobkový list 3 ks
- nové koření 5 kuliček
- pepř 10 kuliček
- kysané zelí 300 g
- cibule 1 ks
- klobása 2 ks
- kmín
- sůl
- smetana 2 kelímky
- mléko 1/2 hrnku
- hladká mouka 3-4 lžíce Celý recept Babiččina zelňačka
Suroviny
- vepřová panenka 800 g
- brambory 800 g
- koření na americké brambory nebo rozmarýn
- hrubá a normální sůl
- pepř
- lilek 1/2 ks
- žampiony
- paprika 2 ks
- cuketa 1 ks
- cherry rajčata
- červená cibule 1 ks
- olivový olej
Marináda:
- sójová omáčka 1 lžíce
- paprika 1 lžička
- olivový olej 2 lžíce
- chilli koření 1 lžička
- sůl
- pepř
Majonéza:
Suroviny
Pulledpork:
BBQ omáčka:
- uzená sůl
- hnědý cukr
- tomatový protlak
- limetka
- cayenský pepř
- sůl
Salát Coleslaw:
- zakysaná smetana 200 g
- majonéze 100 g
- mrkev 2 ks
- bílé zelí 1/2 hlávky
- červená cibule 1 ks
- česnek 1 stroužek
- citron 1 ks
- limetka 1 ks
Opečené batáty:
Suroviny
- kachní prsa s kůží 8 kusů
- slanina 200 g
- jablka 4 kusy
- kmín
- ocet
- vinný ocet
- červené víno
- červené portské víno
- sůl
- hnědý cukr
- jíška
- pomeranče 2 kusy
- badyán
- skořice
- brusinky
- hřebíček
- brusinkový džem
Na knedlíky
Suroviny:
- telecí maso
- hrachové lusky
- špek
- mrkev
- fáš z telecího ořezu – maso, smetana, bílý pepř, sůl
- olej
- sůl, pepř
- tymián
- máslo
- cukr
- bramborová kaše Celý recept Sváteční telecí roláda
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář