reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šašlik à laTatar

Suroviny

  • barevná paprika 2-3 ks
  • zadní hovězí maso 1 kg
  • pepř
  • sůl
  • cibule 1 kg
  • lilek 1 lilek
  • rajčata 3-4 ks
  • červená cibule 1 ks
  • cuketa 1 ks Celý recept Šašlik à laTatar

Šurpa

Suroviny

  • skopové nebo hovězí maso 500 g
  • brambory 4 ks
  • cibule 2 ks
  • paprika
  • rajčata
  • česnek 1 palice
  • mrkev
  • kopr 1 lžíce
  • petržel
  • koriandr
  • sůl 1 lžička
  • pepř 1 lžička
  • koření na šurpu Celý recept Šurpa

Lilek z východu

Suroviny

  • jogurt
  • lilek 3 ks
  • lístky koriandru (nebo kopr)
  • tvrdý pikantní sýr 300 g
  • vlašské ořechy 300 g
  • majonéza
  • sůl Celý recept Lilek z východu
 

SORBET Z ČERVENÝCH PAPRIK

Suroviny:

RYBA SVATÉHO PETRA S CUKETOU A RAJČATOVÝM KONFITEM

Suroviny:

SVATOJAKUBSKÉ MUŠLE

Suroviny:

  • svatojakubské mušle
  • pařížské žampiony
  • rukola
  • 1/2 šalotky
  • 1/2 stroužku česneku
  • telecí šťáva
  • balzamikový ocet
  • máslo
  • ořechový olej
  • olivový olej
  • petrželka
  • sůl
  • pepř Celý recept SVATOJAKUBSKÉ MUŠLE

Kopřivový krém

Suroviny:

  • 2 šalotky
  • 100 g másla
  • 200 g hladké mouky
  • 1 l smetany
  • muškátový květ
  • 1 l uzeného vývaru
  • kopřivy
  • bramborová sláma
  • sůl, bílý pepř
  • anglická slanina Celý recept Kopřivový krém

Vajíčkový salát

Suroviny:

Velikonoční mísa

Suroviny:

  • 200 g špeku
  • 500 g kůzlete
  • 500 g jehněte
  • rozmarýn, tymián, listová petrželka
  • 3 šalotky
  • 4 stroužky česneku
  • sůl, pepř, cukr
  • 500 g uzeného masa
  • 200 g kapustové růžičky
  • 5 nových brambor
  • 150 g másla
  • 0,5 l bílého vína
  • majoránka
  • 0,4 l smetany Celý recept Velikonoční mísa

Hráškový tatarák

Suroviny:

  • 1 vejce
  • 2 str. česneku
  • 1 šalotka
  • 100 g másla
  • 300 g mraženého hrášku
  • sůl, pepř
  • topinky nebo toasty
  • 100 g zelených fazolek
  • 1 červená paprika
  • olivový olej
  • hráškové klíčky Celý recept Hráškový tatarák

Sýrový salát

Suroviny:

  • citron, limetka
  • 1 hruška
  • 1 jablko
  • 300 g eidamu
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • olej
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • cukr, sůl, pepř
  • olivy černé a zelené
  • červená cibule
  • 0,2 l smetany
  • 100 g vlašských ořechů
  • cherry rajčata Celý recept Sýrový salát

Holoubě v římském pekáči

Suroviny:

  • 2 holuby
  • 1 dcl bílého vína
  • 0,3 l vývaru
  • 100 g másla
  • 10 plátků slaniny
  • bobkový list, pepř
  • jalovec, rozmarýn, 2 šalotky
  • 1 petržel, 1 mrkev
  • 4 stroužky česneku
  • brambory
  • žampiony
  • citron
  • koňak
  • šťovík salát Celý recept Holoubě v římském pekáči

Holoubě plněné jatýrky na salátovém hnízdě

Suroviny:

  • 200 g bílých husích jater
  • 0,2 l smetany
  • 2 vejce
  • muškátový ořech
  • 1 holoubě
  • 2 lžíce vinného octa
  • trhané saláty
  • sůl, pepř, mletá sladká paprika
  • cukr
  • šalotka
  • citron
  • listová petržel
  • tymián
  • 200 g anglické slaniny

Nádivka:

Babiččina zelňačka

Suroviny

  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • brambora 2 ks
  • bobkový list 3 ks
  • nové koření 5 kuliček
  • pepř 10 kuliček
  • kysané zelí 300 g
  • cibule 1 ks
  • klobása 2 ks
  • kmín
  • sůl
  • smetana 2 kelímky
  • mléko 1/2 hrnku
  • hladká mouka 3-4 lžíce Celý recept Babiččina zelňačka

Dýňová krémová polévka

Suroviny

  • máslová nebo špagetová nebo jiná dýně 1 kus
  • řapíkatý celer 1 kus
  • šalotka 2 kusy
  • extra panenský olej 2 lžíce
  • dýňový olej 2 lžíce
  • máslo 2 lžíce
  • dýňová semínka 1 lžička
  • bílé suché víno 150 ml
  • zeleninový nebo drůbeží vývar 1 litr
  • smetana 250 ml
  • zakysaná smetana 100 ml
  • hrubá sůl
  • černá čerstvě pomletý pepř Celý recept Dýňová krémová polévka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.