|
|
|
Suroviny
- bazalka
- rajský protlak
- smetana ke šlehání 200 ml
- rajčata 500 g
- máslo 3 lžíce
- cibule 1 ks
- zeleninový vývar 750 ml
- parmazán Celý recept Rajský krém
Suroviny
- ananasový kompot 1 ks
- cukr krupice 1,5 hrnku
- soda 1 lžička
- tučný tvaroh 1 ks
- prášek do pečiva 1 sáček
- polohrubá mouka 2 hrnky
- vanilkový cukr 3 sáčky
- pudink v kelímku – vanilkový se šlehačkou
- čokoláda
- ořechy Celý recept Žravé řezy
Suroviny:
- cca 400 ml sklenice višní v rumu
- 250 g dlouhých cukrářských piškotů
- šálek silné kávy – asi 150 ml
- 250 g mascarpone
- 200 g kysané smetany
- 200 g smetany na šlehání
- 60 g moučkového cukru
- kakao holandského typu na poprášení Celý recept Višňové tiramisu
Suroviny:
- dvě velké hrsti rukoly
- asi 1/2 hlávky ledového salátu
- 2 pomeranče, oloupané i od vnitřních bílých slupek
- 1 čerstvý fenykl, nakrájený na plátky
- 150 g fety, na kostičky
- hrst jader vlašských ořechů nebo dle vaší chuti, nasucho opražené
Na zálivku:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice (ideálně dijonské)
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce balzamikového octa
- sůl a čerstvě mletý pepř
Na krutony:
Suroviny :
- 2–4 rajčata podle velikosti
- asi 800 g filetů libovolné sladkovodní ryby – amur, tolstolobik, kapr
- 100 g anglické slaniny + lžíce sádla
- 2 cibule
- 2 papriky (červená a žlutá)
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 100 ml sladké smetany 33%
- sůl – v misce
- uvařené brambory
- kopr nebo hladkolistá petržel
- pálivá paprika k podávání, nemusí být Celý recept Rybí paprikáš
Suroviny:
- 3 kuřecí stehenní řízky
- 3 lžičky směsi koření na gyros nebo viz tip
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje + trochu na pánev
- 2 stroužky česneku, oloupané a prolisované
K podávání a na hranolky:
- 5 velkých brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 menší červené cibule nakrájené na tenké kroužky
- 3 zralá rajčata (v zimě doporučuji nahradit cherry rajčátky ve větším počtu), pokrájená
- pár listů ledového salátu, natrhaných na kusy
- tzatziki – viz následující recept
- 4 velké placky pita chleba – viz následující recept nebo koupené a prohřáté nasucho na pánvi Celý recept Domácí gyros
Potřebujeme:
- 1 kg mušlí (slávek)
- 3 dl suchého bílého vína
- svazek hladkolisté petrželky
- 2 šalotky
- 8 stroužků česneku
- 1 citron
- 2 snítky čerstvého tymiánu
- ½ dl olivového oleje
- 1 dl sladké smetany
- ½ lžičky mletého černého pepře Celý recept Mušle na víně zakápnuté smetanou
Potřebujeme:
- 0,2 l plnotučného mléka
- 1 dl smetany ke šlehání
- 60 g másla
- 30 g hladké mouky
- 150 g strouhaného sýru
- 4 sardelky
- 1 lžíci strouhaného parmezánu
- 3 žloutky
- 4 bílky
- 1 stroužek česneku
- špetku muškátového květu
- špetku bílého pepře
- špetku kari
- špetku zázvoru
- sůl Celý recept Soufflé se sýrem
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář