|
|
Suroviny:
- 0,5 kg mletého jehněčího masa
- sůl, pepř
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 2 lilky
- 250 g větších rajčat
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička římského kmínu
- 3 lžíce sekané petrželky
- 1 lžíce oregana
- 1 zakysaná smetana
- máta
- domácí rajský protlak
- cukr
- 2 vejce
- houska
- vývar
- koriandr
Příloha: kuskus Celý recept SKOPOVÉ MLETÉ ČUFTY S LILKEM
Suroviny
Výpečky
- vepřová kýta 750 g
- cibule 6 ks
- česnek 5 ks
- grilovací koření 3 lžíce
- pepř 8 kuliček
- nové koření 6 kuličekcukr
- sůl
- čerstvé chilli papričky 2 ks
Bramborový knedlík
- brambory 700 g
- vejce 2 ks
- polohrubá mouka 170 g
- sůl
Zelí
Suroviny
- petrželka dle libosti
- kuřecí skelet 2 ks
- mrkev 3 ks
- celer
- petržel 2 ks
- bobkový list 4 ks
- nové koření 6 kuliček
- pepř celý 8 kuliček
- sůl/polévkové koření 1 lžička
- Noky
- krupice 250 g
- máslo 4 lžíce
- sůl 1 lžička
- vejce 2 ks Celý recept Vývar se zeleninou a nočky
Suroviny
Tatarák
- hovězí falešná svíčková 700 g
- kečup 5 lžic
- hořčice 3 lžíce
- sůl 2 lžičky
- pepř 2,5 lžičky
- mletá paprika 1,5 lžíce
- worcester 3 lžíce
- sojová omáčka 3 lžíce
- žloutek 1 ks
- střední cibule 2 ks
- majoránka 1,5 lžičky
- drcený kmín 1,5 lžičky
Bylinkový bageta
- bageta 2 ks
- máslo 250 g
- sůl 1,5 lžičky
- lístky čerstvé bazalky, rozmarýnu, oregána
- sušená/čerstvá majoránka 2 lžičky
- česnek 5 stroužků
Salát
- mrkev 3 ks
- ledový salát 1/2
- hadovka 1/2
- zelená paprika 2 ks
- olivový olej 2 lžíce
Dressing
uroviny
- kachna 1 ks
- sůl
- kmín
- med
- zelí
Karlovarské knedlíky
- rohlík 7 ks
- vejce 2 ks
- petrželka
- muškátový oříšek špetka
- sůl
Bramborový knedlík
Suroviny
- zadní hovězí maso 1 kg
- mrkev 3 ks
- petržel 2 ks
- celer 1 ks
- pepř
- špek 200 g
- cibule 2 ks
- hladká mouka
- smetana
- brusinky
- bobkový list
- nové koření
- sůl
- pepř celý
- citrón 1 ks
Houskový knedlík
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář