|
|
Suroviny
- kuřecí prsa 3 ks
- citronový olivový olej 100 ml
- sterilované okurky 4 ks
- čerstvé bylinky (saturejka, šalvěj, meduňka)
- majonéza 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sůl
- sójová omáčka
- cukr špetka
- anglická slanina 300 g
Domácí pečivo
- hladká mouka 400 g
- žloutek 1 ks
- máslo
- droždí 30 g
- přepuštěné máslo
- sůl
- cukr
- mléko 300 ml
Dip
Suroviny
- měkký tvaroh 2 ks
- vejce 2 ks
- výběrová mouka 8 lžic
- sůl
- čerstvé jahody
- čerstvé borůvky
- zakysaná smetana 2 ks
- vanilkový cukr 2 ks Celý recept Tvarohové knedlíky
Suroviny
Bramborový salát
- naložená zelenina
- brambory 750 g
- cibule 1 ks
- vejce 5 ks
- sterilované okurky 4 ks
- majonéza 4 lžíce
- sůl
- pepř
Řízek
- vepřová panenka nebo kuřecí prsa 1 kg
- vejce 2-3 ks
- strouhanka
- hladká mouka
- sůl
- pepř
Naložené maso
Suroviny
- vejce 5 ks
- cibule 1 ks
- sterilované okurky 4 ks
- máslo kousek
- majonéza 1 lžíce
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka Celý recept Plněná vajíčka
Suroviny
- čerstvé jahody nebo meruňky
- polohrubá mouka 150 g
- vejce 3 ks
- smetana na šlehání 500 ml
- vanilkový cukr 1 ks
- ztužovač šlehačky 1 ks
- prášek do pečiva 1 lžíce
- cukr krupice 4 lžíce
- citronová kůra
- horká voda 4 lžíce
- máslo na vymazání
- vanilkový puding 1 ks
- mléko 0,5 l
- cukr 2 lžíce
- změklé máslo 1/8
- vaječný koňak 5 lžic Celý recept Piškotový ovocný dortík s ovocem a šlehačkou, frappé
Suroviny
Korpus
- cukr krystal 130 g
- hladká mouka 160 g
- vejce 3 ks
- sůl špetka
Zdobení
- kiwi 1 ks
- domácí marmeláda 5 lžic
- meruňky s nálevem
- jahody 8 ks
- borůvky
- průhledné želé 1 ks
Krém
Suroviny
Výpečky
- vepřová kýta 750 g
- cibule 6 ks
- česnek 5 ks
- grilovací koření 3 lžíce
- pepř 8 kuliček
- nové koření 6 kuličekcukr
- sůl
- čerstvé chilli papričky 2 ks
Bramborový knedlík
- brambory 700 g
- vejce 2 ks
- polohrubá mouka 170 g
- sůl
Zelí
Suroviny
- petrželka dle libosti
- kuřecí skelet 2 ks
- mrkev 3 ks
- celer
- petržel 2 ks
- bobkový list 4 ks
- nové koření 6 kuliček
- pepř celý 8 kuliček
- sůl/polévkové koření 1 lžička
- Noky
- krupice 250 g
- máslo 4 lžíce
- sůl 1 lžička
- vejce 2 ks Celý recept Vývar se zeleninou a nočky
Suroviny
Tatarák
- hovězí falešná svíčková 700 g
- kečup 5 lžic
- hořčice 3 lžíce
- sůl 2 lžičky
- pepř 2,5 lžičky
- mletá paprika 1,5 lžíce
- worcester 3 lžíce
- sojová omáčka 3 lžíce
- žloutek 1 ks
- střední cibule 2 ks
- majoránka 1,5 lžičky
- drcený kmín 1,5 lžičky
Bylinkový bageta
- bageta 2 ks
- máslo 250 g
- sůl 1,5 lžičky
- lístky čerstvé bazalky, rozmarýnu, oregána
- sušená/čerstvá majoránka 2 lžičky
- česnek 5 stroužků
Salát
- mrkev 3 ks
- ledový salát 1/2
- hadovka 1/2
- zelená paprika 2 ks
- olivový olej 2 lžíce
Dressing
Suroviny
- polohrubá mouka 500 g
- kvasnice 30 g
- pískový cukr 70 g
- 80 g tuku nebo 7 lžic oleje
- sůl
- mléko 250 ml
- žloutek 2 ks
- rum 1 lžíce
- vanilkový cukr
- olej nebo sádlo na smažení
- povidla 200 g
- plnotučný tvaroh 2 kelímky
- smetana ke šlehání 1 ks Celý recept Bavorské vdolečky
uroviny
- kachna 1 ks
- sůl
- kmín
- med
- zelí
Karlovarské knedlíky
- rohlík 7 ks
- vejce 2 ks
- petrželka
- muškátový oříšek špetka
- sůl
Bramborový knedlík
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář