|
|
Suroviny
- hovězí maso zadní 1 kg
- cibule 500 g
- mrkev 2 ks
- kus celeru
- víno 100 ml
- pepř
- sůl
- mletá paprika sladká
- mletá paprika pálivá
- olivový olej
Na nekynutý domácí chléb:
Suroviny
- těstoviny 1 balení
- rukola
- sušená rajčata
- parmská šunka 50-100 g
- mozzarella 1 ks
- parmazán
- sůl
- pepř
- petrželka nebo bazalka
- sušená semínka
Zálivka:
Suroviny:
- vykostěné kuře
- 1 houska slanina
- 2 bílky
- 1 dcl smetany
- vývar
- máslo
- kopřivy
- 1/2 červené cibule
- 2 snítky tymiánu
- estragon
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
na salát:
6 porcí
- 1,5 kg jehněčí kýty
- hrst tymiánu
- hrst máty
- hrst plocholisté petrželky
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžička pálivé papriky
- 50 ml olivového oleje
- mletý pepř
- sůl
krusta
Suroviny
- kuřecí stehna 5 ks
- máslo 2 lžíce
- rostlinný olej 1 lžíce
- cibule 2 ks
- sůl
- pepř
- máslová jíška 4 lžíce
- mletá paprika 2 lžíce
- mléko 200 ml
- smetana ke šlehání 200 ml
- kuřecí vývar 700 ml
Karlovarský knedlík:
Suroviny
- mleté vepřové maso (libové ze 75%) 500 g
- rybí omáčka
- zkaramelizovaný cukr
- třtinový cukr
- prolisovaný česnek
- najemno nasekaná šalotka
- špetka pepře
Sladkokyselá omáčka
- rybí omáčka 4 lžíce
- vinný nebo jablečný ocet 4 lžíce
- třtinový cukr 1 lžíce
- česnek nakrájený na plátky 4 stroužky
- chilli paprička 2 kusy
- mrkev 1 kus
- ředkev 1 kus
Přílohy
- bageta
- perila
- koriandr
- thajská bazalka
- červená cibule
- jarní cibulka
- kachní paštika
- majonéza
- omáčka sriracha Celý recept Bánh Mi
Suroviny
- vepřová panenka 800 g
- brambory 800 g
- koření na americké brambory nebo rozmarýn
- hrubá a normální sůl
- pepř
- lilek 1/2 ks
- žampiony
- paprika 2 ks
- cuketa 1 ks
- cherry rajčata
- červená cibule 1 ks
- olivový olej
Marináda:
- sójová omáčka 1 lžíce
- paprika 1 lžička
- olivový olej 2 lžíce
- chilli koření 1 lžička
- sůl
- pepř
Majonéza:
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář