|
|
Suroviny:
- 6 filet ančoviček
- česnek
- mrkev
- fenykl
- řapíkatý celer
- rajčata a jiná čerstvá zelenina
- olivový olej
- sůl Celý recept Bagna cauda
Suroviny:
- 3-4 fialové cibule
- kokosové mléko
- smetana
- mléko
- česnek
- dvě hrsti rozinek
- ½ manga
- špetka kurkumy
- špetka cajenského pepře
- citronová šťáva
- máslo
- olivový olej
- sůl
- tymián Celý recept Pečená cibule
Suroviny:
- lilek
- 3 stroužky česneku
- hladká mouka
- plechovka loupaných rajčat
- 2 bochánky mozzarelly
- parmazán
- piniové oříšky
- strouhanka
- rostlinný olej
- olivový olej
- sůl, pepř
- bazalka Celý recept ZAPEČENÝ LILEK
Potřebujeme:
Na těsto:
- 3 žloutky
- 150 g moučkového cukru
- 50 g másla nebo rostlinného tuku
- 2 polévkové lžíce studené vody
- 250 g polohrubé mouky
- ½ balíčku kypřicího prášku
Na sněhovou hmotu:
Potřebujeme:
- 2 kachní čtvrtky
- ¼ l bílého vína
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- mletý černý pepř
- ½ lžičky sušeného rozmarýnu
- sůl
- lžíci rozinek
- 2 lžíce světlého portského vína Celý recept Kachní rillettes
Potřebujeme:
- 1 kachní stehno
- 15 dkg kuřecích žaludků
- 15 dkg kořenové zeleniny
- 1 lžíci másla
- 2 lžíce mouky
- 1 cibuli
- 2 stroužky česneku
- 1 bobkový list
- 3 kuličky nového koření
- 8 kuliček černého pepře
- špetku muškátového oříšku (nebo květu)
- sůl
- hrst domácích širších nudlí
Knedlíčky:
- 15 dkg kuřecích jater
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 1 lžíci másla
- 2 lžíce strouhanky
- mletý černý pepř
- špetku červené papriky
- špetku prášku do pečiva
- sůl
- petrželku na ozdobu
Na domácí nudle
Potřebujeme:
- 2 kachní stehna
- 1 neloupanou celou cibuli
- 2 česneky (napříč rozkrojené)
- 1 celé zelené jablko bez jádřince
- čerstvý rozmarýn
- provensálské koření
- olivový olej
- sůl
Jablkové „zelí“:
Suroviny :
Na cca 20 kusů
Na těsto
- 100 g změklého másla
- 150 g ovesných vloček
- 80 g třtinového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 vejce
- 100 g celozrnné mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na polevu
Suroviny :
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 větší cibule
- 4 stroužky česneku
- 200 g mletého hovězího masa
- 2 papriky, (červená a žlutá)
- 1 červená chilli paprička
- 300 g kečupu
- sůl
- mletá sladká a pálivá paprika
- na dochucení
- 2 rajčata, spařená a oloupaná
- rostlinný olej na opékání
- 200 g ementálu
- 8 krajíců chleba Celý recept Ďábelské topinky
Suroviny :
- 12 kuřecích paliček
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce medu
- 1 lžička soli
- špetka mletého chilli a mletého pepře
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička mleté sladké papriky
- hrst sezamových semínek
- 250 g rýže dlouhozrnné rýže
- 2 lžičky kari koření Celý recept Kuřecí paličky s medem a sezamem s kari rýží
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář