reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

ZADĚLÁVANÉ DRŠŤKY DLE STANISLAVA NĚMEČKA Z BRŤKOVA

Suroviny:

MALINOVÝ KOKTEJL

Suroviny:

HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ

Suroviny:

  • 4 královské žampiony
  • 1,5 cibule, 3 str česneku
  • hladká mouka
  • máslo
  • 1,5 červené papriky
  • olej, sůl, pepř, sladká mletá paprika
  • 2 dcl vývaru
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1/2 hrnku smetany
  • pažitka
  • tarhoňa (těstovinová rýže) Celý recept HOUBOVÝ PAPRIKÁŠ
 

MLADÁ MRKVIČKA V KAROTKOVO-POMERANČOVÉ OMÁČCE S KUŘECÍM MASEM

Suroviny:

MRKEV A LA BRAMBORÁK S KRÉMEM

Suroviny:

  • 4+4 brambory
  • 4+4 mrkve
  • 2+2 vejce
  • 4+4 lžíce ovesných vloček
  • 1+1 citronu na šťávu
  • sůl, bílý pepř
  • olej
  • 2 jablka
  • cukr, skořice mletá

Krém:

  • 1 měkký tvaroh
  • půl hrnku sladké smetany
  • půl hrnku zakysané smetany
  • půl hrnku jogurtu
  • 1 malá cibule
  • 2 lžíce nasekaných bylinek (pažitka, petržel, bazalka)
  • 1 lžička citronové šťávy
  • sůl, pepř Celý recept MRKEV A LA BRAMBORÁK S KRÉMEM

Sladký pohár

Suroviny

  • mascarpone 300 g
  • vanilinový cukr 4 sáčky
  • smetana (30%) 1 kelímek
  • maliny
  • máslové sušenky
  • máslo 50 g
  • čokoláda 30 g Celý recept Sladký pohár

Vepřová rolka se švestkovou omáčkou a bramborovou kaší

Suroviny

Kapustnice

Suroviny

  • kysané zelí 1 balení
  • máslo 30 g
  • pikantní klobása 2 ks
  • zakysaná smetana
  • uzené maso 150 g
  • smetana (30%) 1 kelímek
  • sůl
  • pepř
  • podravka
  • ocet
  • bobkový list 1-2 ks
  • černý pepř 5 kuliček
  • brambory 5 ks Celý recept Kapustnice

Pršut s kozím sýrem a červenou řepou, domácí pečivo

Suroviny

  • červená řepa 2-3 ks
  • pršut 100 g
  • olej 100 ml
  • med 2 lžíce
  • cukr krupice 1 lžíce
  • vinný ocet 2 lžíce
  • pomerančový džus 3 lžíce
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • sojová omáčka 1 lžíce
  • čerstvý zázvor 3 cm
  • čerstvý kozí sýr 150 g
  • piniové oříšky 1 hrst

Na bagety:

Brynzová pomazánka

Suroviny

Piškotová roláda se šlehačkou, káva

Suroviny

Hovězí svíčková na smetaně s domácím knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

Suroviny
Omáčka:

  • hovězí falešná svíčková 1-1,5 kg
  • špek nebo slanina 200 g
  • mrkev 3 ks
  • celer 1/2 ks
  • petržel 2 ks
  • cibule 1 ks
  • nové koření 5 kuliček
  • bobkový list 5 ks
  • celý pepř 10 kuliček
  • tymián
  • sůl
  • cukr dle chuti
  • olej
  • citron
  • smetana ke šlehání 2 kelímky
  • brusinky

Kynutý knedlík:

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí hrudí 750 g
  • morková kost 2 ks
  • mrkev 2 ks
  • celer 1/2 ks
  • petržel 2 ks
  • cibule 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka

Játrové knedlíčky:

Bramboráčky s kuřecí směsí a sýrem

Suroviny
Směs:

  • kuřecí prsíčka 2 ks
  • cibule 1 ks
  • zelená paprika 2-3 ks
  • rajčata 4-5 ks
  • chilli 1 špetka
  • worcesterová nebo sojová omáčka

Bramboráčky:

Pečený bůček s houbovou nádivkou a lepenicí

4 porce


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.